Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Куряча грудка в мультиварці

Куряча грудка в мультиварці

5-07-2015, 16:07
658
Куряча грудка в мультиварці
Головним достоїнством мультиварки є можливість приготування страв різними техніками з використанням одного пристрою, що стає неймовірно зручно, коли під рукою немає духовки, пароварки або зручною товстостінного посуду для гасіння. За допомогою цієї кухонної помічниці в рецептах далі ми приготуємо курячу грудку.

Рецепт запеченої курячої грудки в мультиварці


Інгредієнти:

  • лимон;

  • оливкова олія - 60 мл;

  • суміш спецій для курки - 7 г;

  • сушений орегано - 5 г;

  • куряче філе - 600 г;

  • червоний цибуля - 80 г;

  • листя салату;

  • маслини - 30 г;

  • сир фета.


  • Приготування
    Натираємо лимонну цедру і з'єднуємо її з соком цитрусового у невеликій мисці – це стане основою нашого маринаду. Додаємо в лимонний сік, оливкова олія і мікс спецій для курки разом з сушеним орегано. Для того, щоб птах промаринувалася швидше, надріжте шматочки філе діагонально або хрест-навхрест. Занурте птицю в маринад і залишити в ньому, накривши плівкою мінімум на півгодини.
    Після закінчення часу, розігрійте в мультиварочной чаші трохи олії. Викладіть птицю на дно мультиварки і встановіть режим «Випічка». Приготування курячої грудки в мультиварці займе півгодини. Готову куру злегка остудіть, а потім подавайте разом зі свіжими листям салату, змішаними з цибулею, маслинами і фетою.

    Тушкована куряча грудка в мультиварці


    Рецепти курячої грудки в мультиварці, представлені в цій статті, можуть істотно відрізнятися один від одного, але єдиною загальною деталлю стане їх користь і приголомшливий смак. Такий рецепт не є винятком.
    Інгредієнти:

  • куряча грудка - 900 г;

  • вершкове масло - 40 г;

  • білий цибулю - 90 г;

  • солодкий перець - 130 г;

  • часникові зубчики - 4 шт.;

  • гострий перець халапеньйо;

  • томати у власному соку - 800 г;

  • курячий або овочевий бульйон - 280 мл


  • Приготування
    Розігрів пристрій в режимі «Смаження» або «Випічка», обсмажуємо на ньому суміш з овочів: нарізаної цибулі, солодкого та гострого перцю, а у фіналі, через 3-4 хвилини, додаємо пропущений через прес часник. До овочів кладемо курячу грудку прямо на кістки. Коли птах схопиться зі всіх сторін, додаємо до неї томати і заливаємо все бульйоном. Включаємо режим «Гасіння» на 3 години, а після закінчення часу знімаємо куру з кісток, а м'якоть розбираємо на волокна.

    Дієтична куряча грудка в мультиварці


    Смачна куряча грудка в мультиварці може бути ще і дієтичною, якщо готувати її в невеликій кількості рослинного, в нашому випадку – кокосового масла і свіжими томатами. Виходить свіже, легке страви з італійськими мотивами, яке не принесе шкоди талії.
    Інгредієнти:

  • кокосове масло - 20 г;

  • куряче філе - 900 г;

  • томати черрі - 240 г;

  • бальзамічний оцет - 60 мл;

  • листя базиліка.


  • Приготування
    Розтоплюємо масло в мультиварці і обсушуємо куряче філе, приправивши його морською сіллю з обох сторін. Обсмажуємо куру по 5 хвилин з кожного боку, а потім заливаємо оцтом, додаємо томати і накриваємо чашу кришкою. Готуємо птицю в режимі «Гасіння» близько півгодини, а потім подаємо з подрібненим свіжим базиліком.

    Смачна куряча грудка в мультиварці


    Інгредієнти:

  • куряче філе - 600 г;

  • вершковий сир - 120 г;

  • часниковий зубчик;

  • сік і цедра лайма;

  • борошно - 120 г;
  • Куряча грудка в мультиварці

  • яйце - 1 шт.;

  • сир твердий - 40 г;

  • хлібна паніровка.


  • Приготування
    Курино філе розрізаємо на два пласта меншої товщини. Кожний з пластів обсушуємо і приправляємо, покриваємо шаром змішаного з подрібненим часником і цедрою лайма крем-сиру і посипаємо тертим твердим сиром. Куру обвалюємо в борошні, занурюємо яйце, після чого посипаємо хлібної крихтою і обсмажуємо, використовуючи режим «Випічка». Готову куру збризкуємо соком лайма.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Куряча грудка в кефірі
    Куряча грудка в кефірі
    Куряча грудка в кефірі - це просте і дієтичне блюдо, яке можна зробити без особливих зусиль. І ми пропонуємо вам пару легких рецептів цієї смакоти,
    Куряча грудка з сиром
    Куряча грудка з сиром
    Куряче м'ясо - корисний дієтичний продукт, з якого готують безліч цікавих страв. І сьогодні ми розповімо, як смачно і оригінально зробити курячу
    Варена куряча грудка - рецепти
    Варена куряча грудка - рецепти
    Куряча грудка без шкірки є корисним продуктом для дієтичного харчування. І сьогодні ми розповімо, що можна приготувати з вареної курячої грудки. Це
    Куряча грудка з овочами
    Куряча грудка з овочами
    З курячого м'яса можна зробити безліч смачних і вишуканих страв. У нашій статті ми поговоримо, як приготувати курячу грудку з додаванням овочів. Це
    Філе під сиром в духовці
    Філе під сиром в духовці
    Куряча грудка запечена під сиром в духовці - оригінальне і ситне блюдо, яке можна подати як на обід в недільний день, так і на святкове торжество.
    Куряче філе в пароварці
    Куряче філе в пароварці
    Куряче філе - відмінне блюдо, готувати яке можна багатьма способами. Один з них - приготування в пароварці. Зробити курячу грудку за таким рецептом