Пельмені в пароварці
![Пельмені в пароварці Пельмені в пароварці](/uploads/posts/2015-01/pelmen-v-parovarc_231.jpeg)
Як приготувати пельмені в пароварці?
Інгредієнти:
Для тіста:
Для фаршу:
Приготування
Для приготування пельменів в пароварці спочатку зробимо начинку. Для цього беремо м'якоть свинини, промиваємо, нарізаємо на шматочки і прибираємо плівку. Очищаємо від лушпиння цибулі, розрізаємо на 4 частини. Всі разом перекручуємо через м'ясорубку, приправляємо сіллю, перцем за смаком і ретельно перемішуємо.
Можна приготувати тісто для пельменів в хлібопічці , а можна зробити це в ручну: беремо пшеничне борошно просіваємо гіркою, робимо зверху поглиблення і додаємо туди яйце, холодну воду і сіль. Замішуємо однорідне круте тісто, не прилипающее до рук. Потім розрізаємо його на 3 частини і розкачуємо кожну в тонкий пласт. За допомогою чарки або склянки вирізаємо кола, викладаємо на кожен приготовлену начинку, складаємо навпіл, а потім з'єднуємо кінці. Зліплені вареники викладаємо на обробну дошку, присипану борошном. Далі ставимо пароварку на плиту, або включаємо її в мережу, наливають необхідну кількість води, укладаємо в кожне відділення пельмені і варимо приблизно 30 хвилин.
Готові пельмені подаємо з вершковим маслом, сметаною, кетчупом, часниковим соусом або оцтом - все залежить тільки від вашого смаку. За бажанням посипаємо блюдо дрібно посіченою свіжої зеленню. Також ви можете заморозити пельмені запас і у будь-який момент приготувати їх у пароварці.
Ліниві пельмені в пароварці
Інгредієнти:
Для тіста:
Для начинки:
Приготування
![Пельмені в пароварці Пельмені в пароварці](/uploads/posts/2015-01/pelmen-v-parovarc_992.jpeg)
Не гаючи часу, займемося приготуванням начинки: курячий фарш змішуємо з вершками, солимо, перчимо за смаком і ретельно перемішуємо. Розкачуємо необхідну кількість тіста в тонкий пласт, вирізаємо невеликі кружечки, ліпимо пельмені і викладаємо їх на стіл, присипаний борошном. Як варити пельмені в пароварці? Пельмені викладаємо в ємності для варіння і виставляємо таймер на 30 хвилин.
Приємного вам апетиту!
Рекомендуємо добрі рецепти
![Як приготувати пельмені?](/uploads/posts/2015-03/yak-prigotuvati-pelmen_631.jpeg)
Як приготувати пельмені?
Пельмені - одне з найулюбленіших страв сучасних чоловіків. Звичайно, зараз їх можна купити в будь-якому супермаркеті, прийти додому, зварити і подати
![Пельмені з грибами](/uploads/posts/2015-03/pelmen-z-gribami_841.jpeg)
Пельмені з грибами
Пельмені з грибами - незвичайне і дуже смачне блюдо, яке припаде до душі кожному. Рецепти їх приготування ви знайдете в цій статті. А ще ми
![Рецепт тіста для пельменів](/uploads/posts/2015-03/recept-tsta-dlya-pelmenv_681.jpeg)
Рецепт тіста для пельменів
Всі ми з вами любимо пельмені, їх, звісно, можна купити в магазині і просто зварити. Але найсмачніші пельмені, звичайно ж, домашні. І в нашій статті
![Пельмені в горщиках - рецепт](/uploads/posts/2015-03/pelmen-v-gorschikah-recept_751.jpeg)
Пельмені в горщиках - рецепт
Пельмені - це традиційне російське блюдо, варіантів приготування яке існує безліч. Їх варять, готують на пару, смажать, а також запікають. Ось про
![«Ліниві» пельмені](/uploads/posts/2015-03/lniv-pelmen_471.jpeg)
«Ліниві» пельмені
Готові пельмені не раз виручають нас в приготуванні швидкого вечері, але для того щоб приготувати ці самі домашні пельмені потрібно чимало часу. Але
![Котлети в пароварці](/uploads/posts/2015-01/kotleti-v-parovarc_211.jpeg)
Котлети в пароварці
Котлети в пароварці готуються без зайвого жиру, що робить їх більш корисними, покращує їх смакові якості і засвоюваність. Парові котлети з риби і