Реберця з картоплею в духовці

Рецепт реберець з картоплею в духовці
Інгредієнти:
Приготування
Ребра добре промиваємо, обсушуємо за допомогою рушники, зрізаємо плівочки, жилки і рубаємо порційними шматочками. Потім м'ясо натираємо за смаком сіллю, меленим перцем і залишаємо просочуватися приблизно на 30 хвилин. Тим часом чистимо картоплю, шаткуємо її шматочками і обсмажуємо на рослинному маслі до готовності, подсаливая за смаком. Цибулину і часник очищаємо і подрібнюємо. Форму промазуємо маслом, викладаємо картоплю, потім цибулю з часником, ребра і промазуємо їх аджикою. Підливаємо трохи фільтрованої води, відправляємо в розігріту духовку і запікаємо реберця з картоплею 40 хвилин. Перед подачею на стіл посипаємо блюдо рубаною свіжої зеленню.
Картопля з реберцями в горщиках в духовці
Інгредієнти:
Приготування
Для початку необхідно підготувати всі інгредієнти. Свинячі реберця добре промиваємо і акуратно поділяємо на ланки. Картоплю, цибулю, помідори, моркву і зелень чистимо і обполіскуємо. Тепер нарізаємо картоплю з морквою невеликими кубиками, а цибулю шаткуємо півкільцями. Обсмажуємо реберця на рослинному маслечко, поки вони не підрум'яняться, а потім додаємо до них ріпчасту цибулю. Перемішуємо лопаткою і тримаємо на вогні до тих пір, поки цибуля не стане золотистим. Сиру картоплю і терту моркву розкладаємо по горщикам, підсолюємо за смаком і перемішуємо. Обсмажені реберця ділимо на рівні частини і встромляємо в горщики вертикально. Цибуля розподіляємо по центру і заливаємо залишками масла зі сковороди. Тепер підійшла черга помідорів: ошпарюємо окропом і поки вони не охололи, акуратно знімаємо шкірку. Після цього подрібнюємо томатну м'якоть в блендері разом з петрушкою, приправляємо спеціями і заливаємо отриманим томатним соусом горщики так, щоб він трохи не доходив до верху. Накриваємо кришкою і відправляємо блюдо в холодну духовку на 45 хвилин, виставивши температуру 190 градусів.
Копчені реберця з картоплею в духовці
Інгредієнти:
Приготування
Для початку готуємо всі інгредієнти: картопля миємо, чистимо й нарізаємо середніми шматочками. Копчені

Рекомендуємо добрі рецепти

Реберця з картоплею в мультиварці
Перевага диво-приладу мультиварки - це можливість тривалого гасіння, що в запропонованих далі рецептах стане важливим моментом. Розповімо, як

Як зварити гороховий суп з копченими реберцями?
Рецептів горохового супу існує кілька десятків, проте самим улюбленим завжди був той, що зварений з копченими реберцями. Пропонуємо три цікаві

Тушковані свинячі реберця
Свинячі реберця, приготовані з абсолютно будь-яким рецептом, виходять смачними і неймовірно соковитими. Пропонуємо приготувати їх в тушкованому

Свинина з картоплею в духовці
Свинина з картоплею в духовці - просте і швидке в приготуванні блюдо для сімейного вечері. Давайте розберемо кілька рецептів створення цього

Картопля з реберцями - рецепт
Картопля з реберцями - досить просте у приготуванні страва. Але, незважаючи на свою примітивність, воно виходить дуже смачним і ароматним. Давайте

Страви з реберець
Напевно, кожен знає не один спосіб приготування реберець, адже страви з них виходять дійсно поживними та смачними! Готувати реберця можна як до