Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Печиво з варенням і крихтою

Печиво з варенням і крихтою

22-07-2015, 22:13
1 197
Печиво з варенням і крихтою
Приготування випічки – чудовий спосіб використання варення (і не тільки варення), термін придатності якого добігає кінця. Якщо у вашій коморі стоїть баночка ласощі яка ось-ось зацукрувався, то приготуйте з неї класичне пісочне печиво з топпінгом з крихти.

Рецепт пісочного печива з варенням і вівсяної крихтою


Інгредієнти:

  • полуничне варення - 2 ст.;

  • вершкове масло - 175 г;

  • цукровий пісок - 135 г;

  • борошно - 240 г;

  • вівсяні пластівці - 65 г;

  • стручок ванілі.


  • Приготування
    На приготування основи не піде багато часу, а тому відразу поставте духовку розігріватися до 180 градусів. Крижане масло натріть на тертці і змішайте з борошном, ваніллю і цукровим піском. Якщо під рукою є блендер, то з його допомогою взагалі це займе кілька секунд. 2/3 тіста викладаємо на дно і стінки обраної форми для випікання. Ставимо основу пропектися першої, це займе 25 хвилин. Покриваємо готовий корж джемом і посипаємо сухарями приготовленої з суміші залишився тесту з вівсяними пластівцями. Ще 20 хвилин в духовці і можна ділити на порції.

    Печиво з варенням і посипаний зверху пряної крихтою


    Інгредієнти:

  • борошно - 240 г;

  • цукровий пісок - 75 г;

  • розпушувач - 1/2 ч. ложки;

  • вершкове масло - 155 г;

  • молоко - 45 мл;

  • варення - 340 мл;

  • кориця, мускатний горіх, мелений кардамон - по щіпці;

  • жменя подрібнених горіхів.


  • Приготування
    2/3 борошна, масла і цукру розітріть разом з розпушувачем і молоком до отримання крихти. Інгредієнти, що залишилися, також перетворіть в крихту, але всипати прянощі. Змішайте крихту з тіста з горіхами.
    Викладіть 2/3 тіста у форму і поставте випікатися 12 хвилин при 165 градусах. Підрум'янену основу покрийте варенням, посипте залишилася сумішшю і готуйте печиво з варенням і крихтою ще 15 хвилин.

    Печиво з варенням і крихтою з тіста


    Інгредієнти:

  • цукровий пісок - 80 г;

  • яйце - 1 шт.;

  • борошно - 360 г;

  • сода - 1/2 ч. ложки;

  • вершкове масло - 225 г;

  • сметана - 35 мл;
  • Печиво з варенням і крихтою

  • сік лимона - 5 мл;

  • варення - 240 мл


  • Приготування
    Збийте яйце з соком лимона і сметаною. Окремо перетворіть в крихту борошно з маслом і содою. З'єднайте обидві суміші в м'яке тісто, а потім розділіть отриманий шматок навпіл. Однією половиною покрийте дно форми, зверху розподіліть шар варення і посипте майбутнє печиво крихтою з другого шматка тіста натертого на крупній тертці. Випікайте печиво при 175 градусах 20 хвилин, охолоджують і нарізайте на порції.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Пісочне печиво на швидку руку
    Пісочне печиво на швидку руку
    Печиво – улюблене ласощі для ласунів будь-якого віку, особливо, якщо його зробити з любов'ю. Випічка насичує будинок щедрим ароматом, який дарує
    Печиво «Марія» – рецепт
    Печиво «Марія» – рецепт
    Печиво «Марія» дуже популярний і його можна в будь-який час купити в магазині. Але щоб отримати смачну і натуральну випічку, ми пропонуємо зробити
    Вівсяне печиво з шоколадом
    Вівсяне печиво з шоколадом
    Якщо вам набридла магазинна випічка, зробіть для своїх близьких сюрприз, побалуєте їх новим і незвичайним рецептом. Вівсяне печиво з шматочками
    Кекс з варенням
    Кекс з варенням
    Якщо у вас в холодильнику залишилося трохи варення, і ви не знаєте що з ним робити, тоді пропонуємо вам чудові варіанти його корисного використання -
    Пісочне печиво з варенням
    Пісочне печиво з варенням
    Пісочне печиво з варенням - це смачне ласощі, яка чарівним чином повертає нас у дитинство. Здивуйте своїх близьких і друзів, приготувавши цей
    Печиво з варенням
    Печиво з варенням
    Печиво з варенням - просте і смачне ласощі з дитинства. Пропонуємо вам кілька рецептів цієї дивовижної солодощі до чашки чаю в колі сім'ї. Готові,