Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Випічка з вишнею

Випічка з вишнею

5-07-2015, 22:09
975
Випічка з вишнею
В наш час вишня доступна цілий рік: влітку її можна у великій кількості споглядати на прилавках ринків у свіжому вигляді, а взимку – купувати дбайливо замороженої виробником. Хіба це не прекрасний привід поекспериментувати і насолодитися випічкою з вишнею?

Шоколадний бісквітний пиріг з вишнею


Інгредієнти:
Для пирога:

  • вершкове масло - 110 г;

  • пиво «Гіннес» - 125 мл;

  • борошно 130 г;

  • какао-порошок - 70 г;

  • яйце - 1 шт.;

  • розпушувач - 5 г;

  • цукор - 160 г;

  • сметана - 50 г;

  • вишні без кісточок - 140 р.


  • Для крему:

  • крем-сир - 250 г;

  • вершкове масло - 85 м;

  • цукрова пудра - 65 р.


  • Приготування
    Поки духова шафа розігрівається до 180 градусів, покрийте маслом 18 см форму.
    Розтопіть масло для бісквіта і збийте з пивом. Окремо змішайте всі сухі інгредієнти, крім цукру, останній слід змішати з яйцем. В олійно-пивну суміш додайте сметану, яйця і всипте сухі інгредієнти. Візьміть 2/3 всіх вишень і додайте їх в тісто, решта нехай залишаться для декору.
    Перелийте тісто у обрану форму і випікайте 40 хвилин.
    Збийте всі необхідні для крему складові і покрийте отриманою сумішшю верхівку остиглого бісквіта. Довершити ласощі вишнями.

    Простий пиріг з листкового тіста з замороженої вишнею


    Інгредієнти:

  • лист листкового тіста ;

  • заморожена вишня - 1 1/2 ст.;

  • цукор - 35 г;

  • крохмаль - 5 г;

  • сік лимона - 25 мл;

  • крем-сир - 65 г;

  • цукрова пудра - 30 г;

  • чорний шоколад - 45 р.


  • Приготування
    Очищені вишні перекладіть в сотейник і посипте крохмалем і цукром. Залийте ягоди соком лимона і томіть на вогні, поки вся рідина не загусне. Розкачайте тісто і змастіть його поверхню збитим з цукром крем-сиром. Шар крему покрийте томленными ягодами і відправте все в розігріту до 200 градусів духовку на 15 хвилин. Готову випічку з вишнями можна полити шоколадом.

    Заливний пиріг з вишнею


    Інгредієнти:

  • вишневе варення - 240 мл;

  • борошно - 310 г;
  • Випічка з вишнею

  • сода - 7 г;

  • розчинна кава - 7 г;

  • какао-порошок - 15 г;

  • кефір - 245 мл;

  • яйця - 3 шт.;

  • цукор - 130 г;

  • сметана - 120 мл


  • Приготування
    Розігрійте духовку до чергових 180 градусів. Пару яєць збийте з цукром і влийте в суху суміш борошна, какао, кави і соди. Готове тісто розкласти в обраній формі і покрийте шаром заливки з збитою з рештою яйцем сметани. Розкладіть ягоди з вишневого варення і полийте десерт сиропом перед розміщенням в духовці.
    Випікайте заливний пиріг 40 хвилин, нарізайте і подавайте лише попередньо охолодивши.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Віденський пиріг з вишнею
    Віденський пиріг з вишнею
    Ніжний ягідний пиріг, який готується дуже просто і з доступних продуктів. Тим більше влітку, коли можна частіше балувати своїх рідних цій чудовій
    Пиріг з замороженої вишнею
    Пиріг з замороженої вишнею
    Ідеальна начинка для пирога – соковиті ягоди і фрукти. Особливо хороша вишня. Вона володіє достатньою солодкістю в поєднанні з приємною кислинкою.
    Пиріг з вишнею та сметанною заливкою
    Пиріг з вишнею та сметанною заливкою
    Пирогов з вишнею безліч. І кожен раз випічка буде абсолютно різною, не схожою на попередній рецепт. Загальне тільки одне — соковита і ароматна вишня,
    Пиріг з вишнею - простий рецепт
    Пиріг з вишнею - простий рецепт
    Коли є вільний час і настрій, завжди хочеться побалувати себе і своїх рідних чимось особливо смачненьким. Любителям домашньої випічки пропонуємо
    Пиріг з вишнею з листкового тіста
    Пиріг з вишнею з листкового тіста
    Пиріг з вишнею за цим рецептом приготувати зможе кожен. Для того, щоб спекти його, вам знадобиться мінімум вільного часу та інгредієнтів. Побалуйте
    Шоколадний пиріг з вишнею
    Шоколадний пиріг з вишнею
    Серед любителів солодкої випічки великою популярністю заслужено користуються пироги. Вони прості в приготуванні і є відмінним десертом, який може