Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Кошики з фруктами

Кошики з фруктами

17-01-2015, 23:03
1 993
Кошики з фруктами
Кошики з фруктами настільки ефектні і смачні, що перетворять прості посиденьки за чашкою чаю в вишуканий ритуал гідний подачі при королівському дворі. Так що не пропустіть шанс побалувати себе цим естетським десертом, тим більше що приготувати його простіше простого.

Листкові кошики з фруктами - рецепт


Інгредієнти:

  • листкове тісто - 300 г;

  • апельсин - 1/2 шт.;

  • манго - 1 шт.;

  • вишневе варення - 1/2 ст.;

  • ожина - для прикраси;

  • яйце - 1 шт.;

  • цукрова пудра для обсипання.


  • Приготування
    Пласт листкового тіста розрізаємо на квадрати і укладаємо в змащені маслом форми для кексів. На дно кожної з майбутніх кошиків кладемо ложку вишневого варення, шматочки апельсина і манго (можна замінити консервованим). Краї тіста змащуємо збитим яйцем і відправляємо наші кошики в духовку на 15-20 хвилин при 230 градусах. Готові кошики прикрашаємо ягодами ожини і посипаємо цукровою пудрою.

    Пісочні кошики з фруктами


    Цей рецепт стане в нагоді всім бажаючим скуштувати справжнє тістечко «Корзиночка» з фруктами, приготоване по ГОСТу.
    Інгредієнти:
    Для тіста:

  • борошно - 2 ст.;

  • цукор - 1/2 ст.;

  • вершкове масло - 200 г;

  • яйця - 2 шт.


  • Для крему:

  • вершки для збивання - 400 мл;

  • цукор - 2 ст. ложки;

  • ванільний екстракт - 1 ч. ложка.


  • Для начинки:

  • улюблені фрукти - 1 ст.


  • Приготування
    Кошики з фруктами

    З допомогою міксера змішати розм'якшене масло, цукор і яйця. В однорідну масу поступово додаємо 2 склянки борошна і домішують пісочну крихту руками. Загорнути тісто плівкою і ставимо в холодильник на пару годин.
    Форми для тарталеток змащуємо вершковим маслом і рівно покриваємо шаром тесту. Випікаємо кошички з вантажем: покриваємо кожну пекарської папером, а зверху насипаємо будь-яку крупу (так наші кошики не роздуються при випіканні).
    Міксером збиваємо вершки, цукор і ванільний екстракт. Прикрашаємо наші тарталетки пишним кремом і улюбленими фруктами. Приємного апетиту!
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Кошики з грибами - рецепт
    Кошики з грибами - рецепт
    Кошики з грибами - ідеальний варіант для ланчу або фуршету. Така легка закуска припаде до смаку багатьом, а приготувати її не скласти особливих
    Картопляні кошики з грибами
    Картопляні кошики з грибами
    Картопляні кошики з грибами - це смачне і оригінальне блюдо для фуршетного або святкового столу. І сьогодні ми підкажемо вам кілька цікавих
    Кошики з ягодами - рецепт
    Кошики з ягодами - рецепт
    Кошики з ягодами - чудовий варіант подачі десерту на святковий і фуршетний стіл. Давайте розглянемо варіанти створення кошичків з ягодами, кремом і
    Тістечко з білковим кремом
    Тістечко з білковим кремом
    Тістечка з легким білковим кремом - відмінне доповнення як до чашки чаю, так і до келиху шампанського. Пропонуємо вашій увазі декілька цікавих
    Корзинки з кремом
    Корзинки з кремом
    Корзинки з кремом - це десерт, який можна легко зробити в домашніх умовах. Він вийде набагато смачніше і корисніше. І зараз ми вам розповімо, як
    Птифури - рецепт
    Птифури - рецепт
    Птифури - цікаві і дуже незвичайні маленькі тістечка. Їх дуже люблять і дорослі, і маленькі чада, а тому готувати їх завжди в задоволення. Як зробити