Як приготувати картопляну запіканку?
![Як приготувати картопляну запіканку? Як приготувати картопляну запіканку?](/uploads/posts/2015-11/yak-prigotuvati-kartoplyanu-zapkanku_771.png)
Картопляна запіканка як у дитячому садку
Інгредієнти:
Приготування
Картоплю чистимо, відварюємо, потім зливаємо відвар і робимо пюре. Кладемо в нього масло, яйця, сметану, перчимо, солимо і все це збиваємо міксером. М'ясо варимо до готовності і перекручуємо його на м'ясорубці. Цибулю чистимо, нарізаємо кубиками і обсмажуємо на сковороді до рум'яності. Потім додаємо перекручене м'ясо і добре розмішуємо. Деко змащуємо маслом, кладемо половину картопляної маси. Потім викладаємо шар м'ясного фаршу. Зверху наносимо другу половину картоплі. На поверхні за допомогою лопаточки можна зробити малюнок. Ставимо деко в помірно нагріту духовку. Запікаємо до того моменту, як на поверхні запіканки з'явиться рум'яна кірочка. Картопляну запіканку ріжемо шматочками і тут же розкладаємо по тарілках. Подаємо з соусом або зі сметаною.
Як приготувати картопляну запіканку в мультиварці?
Інгредієнти:
Приготування
Очищену картоплю нарізаємо тоненькими скибочками. Подрібнюємо сир на маленькій тертці. Мультиварочную каструльку змащуємо 1 столовою ложкою олії. Картоплю викладаємо, пересипаючи тертим сиром. Для заливки молоко збиваємо з яйцями, підсолюємо, додаємо мускатний горіх. Заливаємо картоплю отриманою сумішшю і зверху розміщуємо залишок вершкового масла. Вибираємо в мультиварці програму «Випічка» і 40 хвилин. Якщо ваша мультиварка підтримує режим «Мультиповар», то можна використовувати цю програму. Тоді при температурі 140 градусів запіканку потрібно готувати 40 хвилин.
Картопляно-м'ясна запіканка
Інгредієнти:
Приготування
Відварюємо До готовності картоплю. Потім воду зливаємо, додаємо яйця, масло, сметану і перетворюємо все це в однорідне пюре. Фарш обсмажуємо разом з подрібненою цибулею практично до готовності. Додаємо борошно, вливаємо молоко і продовжуємо готувати, поки маса не загусне. За своїм смаком солимо, кладемо базилік і перець. Форму змащуємо маслом, покласти половину картоплі, посипаємо його половиною тертого сиру. Потім розміщуємо всю м'ясну начинку і посипаємо її залишилися сиром. Тепер за допомогою кондитерського шприца або мішечка викладаємо другу половину пюре у вигляді візерунків. Змащуємо верх молоком. При температурі 180 градусів запіканка буде готова через півгодини, коли на поверхні утворюється рум'яна кірочка.
Картопляна запіканка з м'ясом в духовці
Інгредієнти:
![Як приготувати картопляну запіканку? Як приготувати картопляну запіканку?](/uploads/posts/2015-11/yak-prigotuvati-kartoplyanu-zapkanku_602.jpeg)
Приготування
Спочатку ріжемо півкільцями цибулю і розміщуємо його на дно змащеної маслом форми для запікання. М'ясо нарізаємо соломкою і вкладаємо його поверх цибулі, притрушиваем сіллю і перцем. Очищену картоплю ріжемо невеликими брусочками і розміщуємо його поверх м'яса. Також притрушиваем перцем і підсолюємо. Наносимо шар майонезу. Посипаємо запіканку тертим сиром і при температурі 200 градусів запікаємо близько 35 хвилин.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Картопляна запіканка з м'ясом](/uploads/posts/2015-11/kartoplyana-zapkanka-z-myasom_451.jpeg)
Картопляна запіканка з м'ясом
Приготування будь запіканки - процес клопіткий, однак для цієї страви важливо підібрати відповідні компоненти. Поєднання картоплі і м'яса завжди було
![М'ясна запіканка в мультиварці](/uploads/posts/2015-07/myasna-zapkanka-v-multivarc_561.jpeg)
М'ясна запіканка в мультиварці
Після того, як у світі з'явилася домашня кухонна техніка, що виконує безліч функцій, життя хазяєчок полегшилася в тисячі разів. Сьогодні ми з вами
![Картопляна запіканка з сиром](/uploads/posts/2015-03/kartoplyana-zapkanka-z-sirom_631.jpeg)
Картопляна запіканка з сиром
Картопляна запіканка - досить просте блюдо, але якщо додати в неї кілька інших інгредієнтів, то вийде дійсно кулінарний шедевр. І сьогодні мова піде
![Запіканка з курячого філе](/uploads/posts/2015-03/zapkanka-z-kuryachogo-fle_811.jpeg)
Запіканка з курячого філе
Запіканки - це смачне і просте у приготуванні блюдо. Варіантів їх створення з додаванням різних інгредієнтів дуже багато. Але сьогодні ми з вами
![Рецепт картопляної запіканки](/uploads/posts/2015-03/recept-kartoplyanoyi-zapkanki_441.jpeg)
Рецепт картопляної запіканки
Здавалося б, картопляна запіканка - саме звичайне, всім знайоме блюдо. Тим не менш, смачно готувати її вміють не всі господині. Ми навчимо вас не
![Сирна запіканка з картоплею](/uploads/posts/2015-03/sirna-zapkanka-z-kartopleyu_831.jpeg)
Сирна запіканка з картоплею
Сирна запіканка - смачне і улюблене багатьма блюдо. І сьогодні мова піде про незвичайний варіанті її приготування з використанням картоплі.