Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Картопля з ковбасою

Картопля з ковбасою

21-03-2015, 20:20
3 543
Картопля з ковбасою
Смажена картопля з ковбасою - швидкий і смачний вечерю для всієї родини. Для того щоб його приготувати, вам знадобиться тільки бажання ситно поїсти і півгодини вільного часу. З цих двох інгредієнтів можна зробити практично все, що душі завгодно.

Тушкована картопля з ковбасою


Інгредієнти:

  • картопля - 6 шт.;

  • улюблена ковбаса - 05 кг;

  • цибуля ріпчаста - 1 шт.;

  • болгарський перець - 2 шт.;

  • масло рослинне - 3 ст. л.;

  • сіль, перець і спеції - за смаком.


  • Приготування
    Картоплю чистимо, промиваємо та нарізаємо кубиками. У сковороді розігріваємо масло і тушкуємо на повільному вогні картоплю до тих пір, поки він не стане рум'яним. Періодично помішуємо, накриваємо кришкою. Ковбасу нарізаємо соломкою. Очищаємо цибулю, промиваємо перець і видаляємо серцевину. Овочі нарізаємо півкільцями і додаємо в сковороду. Тушкуємо інгредієнти до тих пір, поки перець не стане м'яким. Через 10 хвилин додаємо улюблені спеції, сіль і зелень. За таким же принципом картоплю з ковбасою можна приготувати в мультиварці.

    Простий рецепт пирога з картоплею та ковбасою


    Інгредієнти:

  • кефір - 100 мл;

  • вода - 100 мл;

  • яйце куряче - 1 шт.;

  • майонез - 30 г;

  • розпушувач тіста - 1 пакетик;

  • борошно - 2000 м;

  • картопля - 3 шт.;

  • масло вершкове - 40 г;

  • вершковий сир - 100 г;

  • Картопля з ковбасою

  • ковбаса - 200 г;

  • сіль - щіпка.


  • Приготування
    Заводимо тісто, домашню ковбасу нарізаємо кубиками. Картоплю очищаємо і нарізаємо тонкими скибочками. Тісто ділимо на дві частини, викладаємо його на змащений маслом деко. Змащуємо основу пирога майонезом, викладаємо ковбасу, картоплю і вершковий сир. Солимо і перчимо за смаком, накриваємо випічку другою половиною тіста, змащуємо яйцем. Робимо кілька дірочок зверху, поміщаємо ситний десерт в духовку при температурі 180 градусів. Пиріг з ковбаси з картоплею в духовці буде готовий вже через годину.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Пиріжки з ковбасою
    Пиріжки з ковбасою
    Пиріжки - смачне, хоч і не зовсім корисне блюдо. Приготувати їх можна з різними начинками: з лівером, печінкою, картоплею, яйцем і т. д. У
    Пиріг з ковбасою
    Пиріг з ковбасою
    Пиріг з ковбасою - це відмінний варіант страви на швидку руку, особливо, якщо несподівано прийшли гості. Його можна приготувати з тих продуктів, що є
    Домашня ковбаса в духовці
    Домашня ковбаса в духовці
    Не знаєте, що приготувати на обід? Тоді пропонуємо вам кілька цікавих страв з домашньою ковбасою в духовці. Зробити їх досить легко, а вийде ситно,
    Смажена ковбаса
    Смажена ковбаса
    Хто ж з нас не любить ковбасу?! А якщо вона ще й смажена з овочами або картоплею, відязикатися від такої смакоти складно. Пропонуємо вашій увазі
    Картопляна запіканка з ковбасою
    Картопляна запіканка з ковбасою
    Запіканки найчастіше готують з того, що залишилося в холодильнику, і картопляна запіканка з ковбасою в цьому плані не виняток. Приготувати його
    Бутерброди з ковбасою
    Бутерброди з ковбасою
    Багато з нас знають, як зробити бутерброди з ковбасою, але не уявляють, що з цією нехитрою закуски можна приготувати справжній кулінарний шедевр для