Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Картопля в рукаві

Картопля в рукаві

18-03-2015, 09:20
6 580
Картопля в рукаві
Картопля в рукаві в духовці є, мабуть, самим простим способом приготування даного страви, причому такий рецепт може бути доповнений найрізноманітнішими продуктами, які завалялися в холодильнику, чекаючи своєї долі.
Картопля з грибами в рукаві, наприклад, може стати чудовим блюдом для всіх, хто небайдужий до овочів або вирішив відпочити від м'яса.

Інгредієнти:


  • картопля - 500 г;

  • цибуля ріпчаста - 1 шт.;

  • часник - 1 шт.;

  • печериці - 7 шт.;

  • помідор - 1 шт.;

  • сіль, перець, спеції - за смаком.



  • Приготування
    Готується картопля, запечена в рукаві, гранично просто. Першим ділом гарненько вимийте всі інгредієнти і протріть їх сухою серветкою або рушником. Потім очистіть картопля від шкірки, якщо він молодий, шкірку можна зняти за допомогою серветки. Очищену картоплю наріжте кубиками середнього розміру і відкладіть в сторону.
    Слідом за картоплею наріжте шампіньйони і цибулю. Цибулю можна різати півкільцями, гриби - великими скибочками.
    Змішайте нарізані овочі і натріть до них помідор на крупній тертці. Додайте до отриманої маси спеції, сіль і перець і ретельно все перемішайте, після чого полийте інгредієнти рослинним маслом.
    Викладіть картоплю з грибами в рукав для запікання і щільно його замотайте. Надішліть рукав на деко, а деко в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку. Випікайте страву протягом 50-60 хвилин. Готову страву приправте натертим часником і подавайте в гарячому вигляді.
    Таким чином, в рукаві можна запекти і популярний нині картопля-гармошку .
    Якщо одних грибів вам не достатньо і хочеться більше аромату і смаку, картопля з овочами в рукаві стане відмінною альтернативою описаним рецептом.
    Інгредієнти:

  • картопля - 500 г;

  • цибуля ріпчаста - 1 шт.;

  • часник - 1 шт.;

  • морква - 2 шт.;

  • перець - 1 шт.;

  • шампіньйони - 5 шт;

  • помідор - 2 шт.;

  • Картопля в рукаві
  • сіль, перець, спеції - за смаком.


  • Приготування
    За цим рецептом виходить дуже смачна картопля в рукаві, яку з радістю їдять не тільки дорослі, але і діти.
    Насамперед необхідно вимити і насухо витерти всі інгредієнти. Далі слід нарізати овочі, в тому числі і помідори, на великі шматочки і перемішати їх в одній глибокої посуді разом зі спеціями, сіллю і перцем.
    Отриману масу слід викласти в рукав, додати кілька ложок рослинного масла, щільно закрити і перемішати інгредієнти ще раз. Випікати картоплю з овочами в рукаві необхідно близько 60 хвилин при 180-200 градусах. Готову картоплю подаємо зі сметанним соусом .
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Курячі ніжки в рукаві
    Курячі ніжки в рукаві
    Курячі ніжки кожна господиня готує дуже часто. З чим це пов'язано? В першу чергу в дешевизною продукту, простотою і швидкістю його приготування. Якщо
    Індичка, запечена в рукаві
    Індичка, запечена в рукаві
    Індичка - корисне, дієтичне м'ясо, з якого можна приготувати безліч цікавих страв. І сьогодні мова піде про індички, запеченої в рукаві. Таке смачне
    Стегенця в рукаві в духовці
    Стегенця в рукаві в духовці
    З допомогою рукава в духовці можна готувати соковиті і смачні страви з мінімум жиру. І зараз ми вам розповімо, як оригінально і цікаво приготувати
    Буженина в рукаві
    Буженина в рукаві
    Буженина - це дуже смачне запечене м'ясо. Її готують в духовці, мультиварці, аерогрилі. І сьогодні ми з вами поділимося парочкою простих рецептів
    Свинина, запечена в рукаві
    Свинина, запечена в рукаві
    В рукаві можна приготувати смачне і соковите м'ясо. Страву, зроблену таким способом неможливо пересушити і воно вийти дивовижно смачним. І сьогодні
    М'ясо в рукаві в духовці
    М'ясо в рукаві в духовці
    Страви, приготовані в рукаві виходять ароматними і сочними. Давайте детально розберемося, як запекти смачно і оригінально м'ясо в рукаві в духовці.