Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Салат «Дамський каприз» - рецепт

Салат «Дамський каприз» - рецепт

25-03-2015, 09:50
683
Салат «Дамський каприз» - рецепт
Дамські капризи невичерпні, а от як їх виконати? Такий рецепт необхідний всім чоловікам в день 8 березня. Він повинен бути простим, щоб його зміг подужати будь-який представник сильної статі. З іншого боку, кожна жінка неповторна, як і її капризи. Не може бути єдиного стандарту, і це-величезне поле для творчості. Ми дамо лише точку опори, а ви, дорогі чоловіки, додайте те, що любить ваша дама. Тільки не пересолити і не переперчите. І не засмучуйтеся, якщо щось не вийде. Ми все одно цінуємо ваші зусилля.

Салат «Дамський каприз» з мовою


Інгредієнти:

  • печериці свіжі - 200 г;

  • огірки мариновані - 250 г;

  • язик відварний - 300 г;

  • шинка - 300 г;

  • гранат (невеликий) - 1 шт.;

  • цибуля ріпчаста - 1 шт.;

  • салат листовий - 1 упаковка;

  • майонез - 4 ст. ложки;

  • масло - для смаження;

  • сіль, мелений чорний перець - за смаком.


  • Приготування
    Цибулю нарізаємо півкільцями і обсмажуємо на вершковому маслі до золотистого кольору, додаємо нарізані пластинками гриби і смажимо до готовності. Солимо, перчимо. Ріжемо шинку, язик, огірки - соломкою. Додаємо остиглі гриби, майонез, все перемішуємо. Викладаємо порційно на листя салату. Прикрашаємо зверху гранатовими зернами.

    Салат «Дамський каприз» з куркою


    Дуже легкий, незвичайний на смак. Грейпфрут надає йому невелику гірчинку, листя салату - весняну свіжість, а кедрові горішки - аромат.
    Інгредієнти:
    Для салату:

  • грейпфрут червоний-1/2 шт.;

  • стебло селери - 1шт.;

  • куряча грудка - 1 шт.;

  • салат корн - 2 жмені;

  • кедрові горішки - 3 ст. ложки.


  • Для соусу:

  • йогурт натуральний - 4 ст. ложки;

  • лимон - 1/2 шт.;

  • гірчиця в зернах - 1 ч. ложка.


  • Приготування
    Курячу грудку відварюємо в підсоленій воді. Даємо охолонути, нарізаємо невеликими кубиками. Чистимо грейпфрут від шкірки і внутрішньої перегородки. Селеру нарізаємо. Кедрові горішки злегка обсмажуємо на сухій сковорідці. Салат корн добре промиваємо в холодній воді і висушуємо паперовим рушником. Обережно перемішуємо в салатниці всі компоненти.
    Для соусу змішуємо сік половини лимона з йогуртом і гірчицею. Заправляємо соусом салат, намагаючись не пошкодити ніжні шматочки грейпфрута. Подавати краще охолодженим.

    Салат «Дамський каприз» з ананасом - рецепт


    Інгредієнти:

  • куряче філе - 1 шт.;

  • сир твердий - 200 г;

  • часник - 2-3 зубчики;

  • ананаси консервовані - 1 банка;

  • майонез - 3 ст. ложки;

  • сіль, перець - за смаком.


  • Приготування
    Курячу грудку відварюємо в підсоленій воді. Остуджуємо, нарізаємо дрібними кубиками. Натираємо на крупній тертці сир. Ріжемо ананаси кубиками, видавлюємо через прес зубчики часнику. Все змішуємо, заправляємо майонезом, солимо, перчимо.

    Салат «Дамський каприз» з чорносливом


    Інгредієнти:

  • куряча грудки - 500 г;

  • яйця - 5 шт.;

  • чорнослив - 200 г;

  • огірки свіжі - 3 шт.;

  • горіхи волоські - 1/2 ст.;

  • суміш сухих італійських трав - 1ч. ложка;

  • зелень - 1 пучок.

  • майонез - 3 ст. ложки;

  • олія оливкова - 3 ст. ложки;

  • перець і сіль - за смаком.


  • Приготування
    Курячі грудки натираємо сіллю і сумішшю італійських трав, загортаємо у фольгу і запікаємо в духовці. Даємо охолонути й нарізаємо соломкою.
    Салат «Дамський каприз» - рецепт
    Також ріжемо огірки.
    Чорнослив промиваємо і замочуємо в холодній воді 20 хвилин, після зливаємо і нарізаємо смужками. Зварені круто яйця натираємо на дрібній тертці. Горіхи подрібнюємо до великої крихти.
    Салат викладаємо шарами: огірки, курка, чорнослив, яйця. Солимо, перчимо, поливаємо оливковою олією і посипаємо горіхами. Повторюємо верстви в тій же послідовності. Але тепер яйця поливаємо майонезом і прикрашаємо зеленню. Зверху половинками оливок можна викласти ім'я коханої, сердечко або усміхнену пику. Дайте волю своїй фантазії!
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Картопляний салат - рецепт
    Картопляний салат - рецепт
    Картопля - універсальний інгредієнт. З нього можна приготувати стільки різних страв: і запіканки, гарніри, і рагу, і, звичайно ж, салати. Для того,
    Салат зі свинячим язиком
    Салат зі свинячим язиком
    Якщо ви хочете приготувати ситний салат, то радимо вам почитати цю статтю. У ній описані рецепти створення салатів зі свинячого язика. Кожен з них
    Салат з курки і огірків
    Салат з курки і огірків
    Салати з куркою - класика, саме з цієї причини їх так часто готують. Якщо ви хочете і недовго стояти на кухні, і піднести гостям і домочадцям дивно
    Салат з куркою та горіхами
    Салат з куркою та горіхами
    Варіантів створення салатів з куркою дуже багато. І сьогодні ми поговоримо докладно з вами про закуски з горішками і курятиною. Таке просте і ситне
    Салат з чорносливом і печерицями
    Салат з чорносливом і печерицями
    Чорнослив добре підходить для створення других страв, десертів і, звичайно ж, салатів. І сьогодні ми поговоримо про дивовижному салаті з чорносливом
    Салат з ананасів і печериць
    Салат з ананасів і печериць
    Салати є прикрасою будь-якого святкового застілля. І сьогодні ми поговоримо про незвичайну салаті з ананаса і печериць. Незважаючи на дивне поєднання