Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Салат з ананасами і шинкою

Салат з ананасами і шинкою

22-03-2015, 20:35
1 646
Салат з ананасами і шинкою
Вам напевно доводилося пробувати різні екзотичні поєднання м'яса з ананасами. Різноманіття салатів, закусок і піц, в якому екзотичний фрукт складає компанію курки, свинини або яловичини вже давно не вважається новинкою. Ми поділимося з вами ще одним ананасовим рецептом, але на цей раз більш простим і зручним у приготуванні, так як його основний інгредієнт - шинка.

Салат з шинкою, сиром і ананасами


Інгредієнти:
Для заправки:

  • сметана - 1 ст.;

  • молоко - 2 ст. ложки;

  • сушена зелень - 1 ч. ложка;

  • соус барбекю - 1/2 ст.;

  • сіль, перець.


  • Для салату:

  • мікс салату - 1 упаковка;

  • шинка - 100 г;

  • консервований ананас - 2-3 кільця;

  • червоний цибуля - 1/4 шт.;

  • сир «Моцарелла» (тертий) - 1 /4 ст.


  • Приготування
    Перед тим як приготувати салат з ананасами і шинкою, займемося заправкою: сметану змішуємо з молоком і сухою зеленню, солимо і перчимо за смаком. До сметанному соусу додаємо соус барбекю і ретельно все перемішуємо.
    Шинку нарізаємо соломкою, ананас - кубиками. Ретельно перемішуємо підготовлені інгредієнти з салатним міксом і нарізаним червоним цибулею. Посипаємо салат тертої «Моцарелою» і поливаємо заправкою.

    Салат з ананасами, шинкою і кукурудзою


    Інгредієнти:

  • ананас - 1 шт.;

  • майонез - 1 /4 ст.;

  • гірчиця - 1/2 ч. ложки;

  • шинка - 120 г;

  • кукурудза - 1 банка;

  • селера - 1 стебло;

  • болгарський перець - 1 шт.


  • Приготування
    Ананас ріжемо навпіл і вирізаємо з нього тверду серцевину. За допомогою ложки виймаємо з плоду м'якоть, залишаючи шкірку цілого. Нарізаємо м'якоть ананаса кубиками. Аналогічним чином подрібнюємо і шинку з болгарським перцем і селерою. Всі овочі ретельно перемішуємо з консервованою кукурудзою і заправляємо соусом із суміші майонезу і гірчиці. Готовий салат викладаємо в човники з ананасовій шкірки.

    Рецепт салату з ананасами і шинкою


    Інгредієнти:

  • шинка - 150 г;

  • нарізану ананас - 70 г;

  • болгарський перець - 2 шт.;

  • майонез - 1 ст.;

  • тертий твердий сир - 1/4 ст.;

  • мандарини - 2 шт.;

  • мигдальні пластівці.


  • Приготування
    Шинку нарізаємо соломкою. Аналогічним чином подрібнюємо і болгарський перець. Змішуємо нарізані інгредієнти з ананасом і заправляємо майонезом. Зверху прикрашаємо салат мигдалевими пластівцями і шматочками мандарин, м'якоть яких слід попередньо відокремити від перегородок.

    Салат з консервованими ананасами, пастою і шинкою


    Інгредієнти:

  • паста - 3 ст.;

  • зелений горошок - 2 ст.;

  • шинка - 100 г;

  • селера - 1 стебло;

  • консервований ананас - 2 колечка;

  • болгарський перець - 1 шт.;

  • майонез - 1/2 ст.;

  • тертий твердий сир - 1 ст.;

  • сметана - 3/4 ст.;

  • сіль, перець - за смаком;

  • зелена цибуля - за смаком.


  • Приготування
    Пасту відварюємо в підсоленій воді, згідно до інструкції на упаковці. Готову пасту промиваємо холодною водою, щоб вона швидше охолола, а потім даємо стекти і поливаємо невеликою кількістю оливкової олії, щоб вона не підсихали.
    Шинку і ананаси нарізаємо кубиками, селеру і болгарський перець - соломкою. У невеликій мисці робимо заправку з сметани,
    Салат з ананасами і шинкою
    майонезу, нарізаного зеленого лука і невеликої кількості солі і перцю.
    Горошок (заморожений) бланшируем в підсоленому окропі і змішуємо з нарізаними овочами і ананасом. Останньою в наш салат йде відварна паста і натертий твердий сир, після чого блюдо залишається заправити необхідною кількістю сметанно - майонезного соусу і ще раз перевірити на сіль і перець.
    Подавати такий салат до столу можна відразу, а можна дати йому постояти в холодильнику 1-2 години, в будь-якому випадку страва неодмінно порадує вас своїм смаком.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Салат «Вікінг»
    Салат «Вікінг»
    Салат «Вікінг» - смачне і ситне блюдо. За час свого існування рецепт його створення сильно змінився. На сьогоднішній день є кілька варіантів його
    Салат з грибами і ананасами
    Салат з грибами і ананасами
    Фруктовий салат - легке і смачне блюдо, яке неодмінно прикрасить будь-який святковий торжество. І сьогодні ми розповімо, як приготувати дивовижний і
    Салат з рисом і ананасами
    Салат з рисом і ананасами
    Салати з рисом досить ситні і смачні. І сьогодні ми пропонуємо вам кілька оригінальних і незвичайних варіантів створення закуски з рисом і ананасами.
    Салат з ананасом і часником
    Салат з ананасом і часником
    На перший погляд поєднання часнику і ананаса здається незвичним і не особливо смачним, але ми сьогодні спробуємо виправити недовіру до цих двох
    Салат з макаронами і шинкою
    Салат з макаронами і шинкою
    Салат з макаронами і шинкою - це ситна закуска, яка цілком здатна замінити обід. Приготувати таку страву не складе особливої праці. Давайте