Овочеве рагу з м'ясом в мультиварці
![Овочеве рагу з м'ясом в мультиварці Овочеве рагу з м'ясом в мультиварці](/uploads/posts/2015-07/ovocheve-ragu-z-myasom-v-multivarc_791.jpeg)
Овочеве рагу з м'ясом і стручкової квасолею в мультиварці
Інгредієнти:
Приготування
Підготуємо компоненти: м'ясо промиємо і обсушим, овочі почистимо, нашинкуем цибулька дрібно, моркву і картоплю – побільше, квасоля наріжемо шматочками завдовжки з фалангу пальця, видаливши хвостики. У чашу мультиварки наливаємо масло, закладаємо м'ясо і цибулю і в режимі «Смаження» готуємо хвилин 7 потім міняємо режим «Гасіння» і, додавши трохи води або бульйону, поставимо на таймері півгодини. Потім закладаємо моркву, квасолю, картоплю і готуємо ще 15 хвилин. Приправляємо продавлений через прес часником і томатом, солимо, перчимо, тушкуємо ще 10 хвилин. При сервіровці додаємо зелень і свіжі овочі: помідори, огірки, солодкий перчик. Як бачите, рецепт овочевого рагу з м'ясом і квасолею нескладний. Квасолю можна замінити лущеним зеленим горошком – 1 стакан на це кількість продуктів.
Ще один відмінний варіант – рецепт овочевого рагу з квасолею і м'ясом в мультиварці. Дуже ситне блюдо, містить велику кількість білка, обов'язково сподобається тим, хто любить поїсти щільно.
Рецепт овочевого рагу з червоною квасолею і м'ясом в мультиварці
Інгредієнти:
Приготування
З вечора замочуємо квасоля гарячою водою, потім промиваємо і ставимо варитися на повільному вогні. Коли закипить, зливаємо воду. Повторюємо процедуру ще раз, а потім варимо хвилин 15. Далі починаємо готувати рагу. Спершу дрібно ріжемо заморожений шматочок сала в сковороді вытапливаем з нього жир, на ньому обсмажуємо м'ясо так, щоб кожен шматочок вийшов у апетитною скоринки. У ємність мультиварки перекладаємо м'ясо з жиром, крупно нарізані цибулю і моркву, наливаємо 50 мл води або бульйону і в режимі «Гасіння» готуємо півгодини. Додаємо різані кубиками кабачок і помідори, квасоля і дрібно нашатковану без насіння гіркий перець. Тушкуємо ще 15 хвилин, солимо, перчимо, додаємо роздавлений часник. При сервіровці можна посипати рубаною зеленню або додати ложку-другу сметани.
Овочеве рагу з баклажанами, грибами і м'ясом в мультиварці
Інгредієнти:
Приготування
![Овочеве рагу з м'ясом в мультиварці Овочеве рагу з м'ясом в мультиварці](/uploads/posts/2015-07/ovocheve-ragu-z-myasom-v-multivarc_712.jpeg)
Гриби миємо та ріжемо крупно, цибулю шаткуємо смужками уздовж цибулини досить тонко. На рослинному маслі пасеруємо цибулю до зміни кольору, додаємо гриби і готуємо, помішуючи, до випаровування вологи – 12 хвилин. У чашу мультиварки розпускаємо жир і м'ясо, зрізане з стегон, смажимо хвилин 5. Перемикаємо режим мультиварки на «Гасіння» і залишаємо курку на 10 хвилин, тим часом ріжемо кубиками і заливаємо холодною водою баклажани, середніми скибочками нарізаємо помідори. Якщо вирішили готувати з картоплею, чистимо його і ріжемо невеликими скибочками. Закладаємо в каструлю овочі та гриби, додаємо сіль і спеції і готуємо в тому ж режимі 15 хвилин. Готове рагу приправляємо часником.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Овочеве рагу з кабачками в мультиварці](/uploads/posts/2015-07/ovocheve-ragu-z-kabachkami-v-multivarc_411.jpeg)
Овочеве рагу з кабачками в мультиварці
Найбільш популярний літній страва - це овочеве рагу. Адже тільки зі свіжих молодих овочів виходить настільки неймовірно смачне і ароматне страву. Це
![Овочеве рагу – рецепт](/uploads/posts/2015-07/ovocheve-ragu-recept_701.jpeg)
Овочеве рагу – рецепт
Напевно, у кожної господині є перевірений рецепт рагу з м'ясом або його вегетаріанський варіант, який ми пропонуємо виконати з додаванням грибів в
![Як приготувати овочеве рагу в мультиварці?](/uploads/posts/2015-07/yak-prigotuvati-ovocheve-ragu-v-multivarc_281.jpeg)
Як приготувати овочеве рагу в мультиварці?
Овочеве рагу - це «рятівне» блюдо, яке приготувати просто і виходить дуже ситно. А, щоб не проводити біля плити багато часу, його можна приготувати,
![Овочеве рагу з куркою в мультиварці](/uploads/posts/2015-07/ovocheve-ragu-z-kurkoyu-v-multivarc_711.jpeg)
Овочеве рагу з куркою в мультиварці
Овочеве рагу - самостійне блюдо, яке відмінно насичує влітку в спеку, не перевантажуючи організм. І навіть, якщо додати до складу куряче м'ясо, важче
![Овочеве рагу з м'ясом](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/ovoshchnoe_ragu_s_myasom_0.jpg)
Овочеве рагу з м'ясом
Як чудово, що бувають страви, які не тільки неймовірно смачні, але при цьому ще й корисні! Саме до таких і належить овочеве рагу з м'ясом. Ситна, з
![Овочеве рагу в мультиварці](/uploads/posts/2015-01/ovocheve-ragu-v-multivarc_811.jpeg)
Овочеве рагу в мультиварці
Овочеве рагу - дуже корисне, ситне і смачне блюдо, яке легко і швидко приготує ваша плита помічниця - мультиварка. Рецепти для створення чергового