Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!

Солодкий омлет

3-11-2015, 21:35
847
Солодкий омлет
Щоб отримати значний заряд енергії на весь день, пропонуємо на сніданок приготувати, смачний, ситний і корисний солодкий омлет.
Він відрізняється від звичайного омлету наявністю цукру, який легко може бути замінений іншими солодкими компонентами, або з добавками фруктів, будь-то яблука, груші, банани. Створення особливого пікантного і незвичайного смаку страви можна досягти, додавши в нього ваніль, корицю або інші ароматні спеції. Неймовірно смачним і дуже ситним виходить солодкий сирний омлет , який за бажанням можна покласти будь-які фрукти, родзинки, подрібнену курагу або горіхи.
Нижче ми розглянемо, як швидко і правильно приготувати смачний солодкий омлет.

Солодкий омлет з яблуками


Інгредієнти:

  • яйця – 5 шт.;

  • яблука – 3 шт.;

  • сметана – 100 мл;

  • борошно – 1 ст. ложка;

  • цукровий пісок – 3 ст. ложки;

  • цукрова пудра – за смаком;

  • вершкове масло – 50 г;

  • кориця – за бажанням;

  • сіль – щіпка.


  • Приготування
    На сковороду з розтопленим вершковим маслом викладаємо промиті, просушені, очищені від внутрішньої серцевини і за бажанням від шкірки, нарізані кубиками яблука, і припускаємо їх протягом п'яти хвилин, періодично помішуючи. Можна додати до них трохи кориці для аромату. Яйця, цукровий пісок, сіль і борошно збиваємо вінчиком або виделкою до однорідного стану, додаємо сметану, трохи збиваємо і виливаємо на протушкувалися яблука. Випікаємо під кришкою на повільному вогні до готовності.
    Подаємо солодкий омлет з яблуками, присипавши цукровою пудрою.

    Солодкий омлет з сиром і бананом


    Інгредієнти:

  • яйця – 4 шт.;

  • молоко – 400 мл;

  • сир – 200 г;

  • банани великі – 2 шт.;

  • цукровий пісок – 60 г;

  • ваніль;

  • сіль.


  • Приготування
    Яйця збиваємо з цукром і невеликою дрібкою солі до однорідності, додаємо молоко, за необхідності
    Солодкий омлет
    протертий через сито сир, ваніль і злегка збиваємо до однорідного стану. Вводимо нарізані кубиками попередньо очищені банани і акуратно перемішуємо. Виливаємо отриману масу в силіконову або з антипригарним покриттям форму і випікаємо в попередньо нагрітої до 200 градусів духовці приблизно тридцять хвилин.
    Подаємо смачний солодкий омлет з сиром і бананами, нарізавши його на порційні шматки і прикрасивши шматочками банана.
    Аналогічним способом можна приготувати солодкий омлет, замінивши банани полуницею, малиною або іншими ягодами. Вийде теж не менш смачно.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Омлет на пару
    Омлет на пару
    Омлет - це саме просте і смачне блюдо з яєць, яке ви приготуєте за лічені хвилини. Особливим смаком відрізняється омлет паровий. Він виходить ніжним
    Омлет для дитини в мікрохвильовці
    Омлет для дитини в мікрохвильовці
    Яйця - дуже поживні, тому їх можна ввести в раціон дитини. Пропонуємо зробити омлет в мікрохвильовці, він вийде дуже соковитий і ніжний і принесе
    Французький омлет
    Французький омлет
    Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати дуже незвичайний і в той же час простий сніданок з яєць - французький омлет. До його складу не прийнято
    Омлет в гуртку в мікрохвильовці
    Омлет в гуртку в мікрохвильовці
    Омлет відноситься до швидких, але дуже ситним сніданків, особливо якщо в нього додати ковбасу, гриби або сир. В мікрохвильовці омлет можна
    Як правильно приготувати омлет?
    Як правильно приготувати омлет?
    На перший погляд у приготуванні омлету немає нічого складного. Злегка збиті яйця, трохи вершків, кілька нескладних маніпуляцій зі сковородою, і наш
    Омлет з сиром
    Омлет з сиром
    Омлет - універсальне блюдо для сніданку - ситне, смачне і швидко готується. Найчастіше ми готуємо класичний варіант омлету з яєць з молоком.