Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Крупник з сиром для дітей

Крупник з сиром для дітей

17-03-2015, 09:13
1 888
Крупник з сиром для дітей
Крупеник являє собою свого роду запіканку, яку готують найчастіше з гречаної або пшоняної крупи, змішаної з сирною сумішшю і промазаної зверху маслом. Готовий крупник прекрасно підходить для дитини, а як його правильно приготувати, ми вам підкажемо.

Крупник гречаний з сиром для дітей


Інгредієнти:

  • гречана крупа - 400 г;

  • панірувальні сухарі - 60 г;

  • масло вершкове - 50 г;

  • сметанка - 4 ст. ложка;

  • молоко коров'яче - 500 мл;

  • цукровий пісок - 4 ст. ложки;

  • яйце - 4 шт.;

  • сир - 200 р.


  • Приготування
    Крупу ретельно промиваємо, висипаємо в каструлю, заливаємо водою, накриваємо кришкою і ставимо на сильний вогонь. Коли каша закипить, зменшуємо вогонь і варимо хвилин 15 а потім вливаємо гаряче молоко і тушкуємо на повільному вогні півгодини.
    Потім обережно знімаємо посуд з плити, перекладаємо кашу в миску, трохи охолоджуємо, додаємо протертий сирок, солимо, сахарим за смаком, додаємо 3 яйця і ретельно перемішуємо. Підготовлену масу викладаємо на змащений маслом і присипану сухарями деко. Залишився яйце збиваємо зі сметанкою до появи піни і промазуємо поверхню запіканки цією сумішшю. Відправляємо страву в розігріту духовку і чекаємо приблизно 25 хвилин. Подаємо готовий крупник з медом або збитими вершками.

    Крупник з сиром для дітей


    Інгредієнти:

  • крупа пшоняна - 1 ст.;

  • молоко - 2 ст.;

  • сметана - 4 ст. ложки;

  • сухарі панірувальні;

  • сир нежирний - 200 г;

  • яйце - 2 шт.;

  • спеції;

  • масло вершкове - 50 г;

  • цукровий пісок - 2 ст. ложки.


  • Приготування
    У кипляче молоко висипаємо крупу і варимо на тихому вогні до загусання, помішуючи. Потім акуратно знімаємо кашу з плити, кладемо розім'ятим сир, трохи сметани, вбиваємо яйця, солимо, сахарим за смаком і все добре перемішуємо. Форму ретельно промазуємо рослинним маслом, обсипаємо сухарями і викладаємо в неї готову масу. Поверхня розрівнюємо ложкою, змащуємо залишилася сметаною, кришимо масло і ставимо в теплу духовку приблизно на 25 хвилин. Запікаємо страву при температурі 180 градусів до готовності.

    Рецепт крупника з сиром для дітей


    Інгредієнти:

  • гречана крупа - 2 ст.;

  • крутий окріп - 3 ст.;

  • сир нежирний - 400 г;

  • цукровий пісок - 4 ст. ложки;

  • яйце - 2 шт.;

  • стружка кокосова - за смаком;

  • масло вершкове - 4 ст. ложки;

  • сметана - 4 ст. ложки.
  • Крупник з сиром для дітей


    Приготування
    Крупу промиваємо, кладемо в каструльку, заливаємо окропом і залишаємо набухати на годину. Потім зливаємо зайву рідину, перекладаємо кашу в миску, додаємо масло, перемішуємо і злегка остуджуємо. Після цього всипаємо цукор, кладемо сир , солимо за смаком, додаємо сметану, вбиваємо яйця і перемішуємо. Тепер перекладаємо кашу в сито і залишаємо, щоб стекла зайва рідина. Підготовлену масу розподіляємо у змащеній маслом і посипаній кокосовою стружкою формі, і запікаємо в розігрітій духовці хвилин 30.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Гречана запіканка
    Гречана запіканка
    На заміну набридлому гарніру можна приготувати запіканку з гречаних крупів: смачно, корисно і не складніше ніж кашу зварити. Таке блюдо чудово
    Крупник з грибами
    Крупник з грибами
    Крупник - смачний і корисний пиріг, найчастіше готується з гречки або рису. Крім того в крупник можна додати й інші інгредієнти, наприклад, гриби або
    Сирники для дітей
    Сирники для дітей
    Сирник для дітей мало чим відрізняються від таких для дорослих, ось правда сирна маса повинна бути трохи більш ніжної в результаті зменшення
    Кукурудзяна каша для дітей
    Кукурудзяна каша для дітей
    Кукурудзяна крупа - недорогий продукт. Але звичайна каша, приготовлена з неї не завжди подобається дітям. Пропонуємо вам кілька цікавих і простих
    Крупник в мультиварці
    Крупник в мультиварці
    Крупник - це, по суті, сирна або сметанна запіканка, що складається з сиру і будь-якої крупи, найчастіше гречаної. Готується він досить просто, а
    Запіканка з пшоняної каші
    Запіканка з пшоняної каші
    Запіканка - смачне і просте у приготуванні блюдо. Різновидів її дуже багато: м'ясна, рибна, овочева, солодка. І сьогодні ми поговоримо про корисною