Курка в рукаві в духовці
![Курка в рукаві в духовці Курка в рукаві в духовці](/uploads/posts/2016-04/kurka-v-rukav-v-duhovc_491.jpeg)
Курка, запечена в рукаві в духовці
Інгредієнти:
Приготування
Отже, щоб цілком запекти курку в духовці рукаві, тушку попередньо промиваємо, обсушуємо, промазуємо оливковою олією, натираємо сіллю, спеціями, видавленим часником і залишаємо на 2 години. Картоплю чистимо, рубаємо скибочками і підсолюємо. У яблук вирізаємо серцевину, шаткуємо фрукти невеликими шматочками і начиняємо ними курку. Засовуємо її в рукав для запікання і поряд з птахом розкладаємо картоплю. Щільно зав'язуємо пакет з двох сторін вузлами і зверху робимо кілька проколів, для виходу пари. Відправляємо страву в розігріту духовку і запікаємо до готовності. Потім розрізаємо пакет, курку акуратно викладаємо на красиву тарілку і навколо розкладаємо запечена картопля.
Рецепт курки в рукаві в духовці
Інгредієнти:
Для соусу:
Приготування
Для приготування курки в рукаві, духовку заздалегідь запалюємо і залишаємо прогріватися. Всі овочі промиваємо, чистимо, нарізаємо досить великими шматочками і викладаємо в каструлю.
Тепер готуємо соус: викладаємо в пиалку сметану, видавлюємо через прес часник і посипаємо спеціями. Ретельно все перемішуємо і додаємо більшу частину соусу в каструлю з овочами. Залишилася сумішшю промазуємо з усіх боків курочку і посипаємо її спеціями. Беремо рукав для запікання, зав'язуємо його з одного боку і викладаємо трохи овочів, закріплюючи їх зажимом. Потім викладаємо замариновану тушку птиці та овочі, що залишилися, випускаємо повітря з пакета і зав'язуємо його з іншого боку. Запікаємо курку з овочами в рукаві в духовці близько години, при температурі 220 градусів до рум'яного стану та готовності.
Курка в рукаві з гречкою в духовці
Інгредієнти:
Приготування
Гречку ретельно промиваємо, заливаємо чистою водою в пропорції 2:1 і відварюємо до готовності, підсолюємо за смаком. Курочку обполіскуємо, обсушуємо на рушник і натираємо спеціями. Помідор обполіскуємо, дрібно нарізаємо і з'єднуємо з гречкою. Курочку натираємо сіллю з перцем і улюбленими спеціями. Закладаємо всередину птиці гречку з томатом і закріплюємо ніжки, щоб начинка не висипалася. Зверху натираємо курочку видавленим через прес часником і поміщаємо підготовлену тушку в рукав. Зав'язуємо щільно краю і запікаємо страву 35 хвилин при температурі 190 градусів. Потім акуратно піднімаємо рукав, збільшуємо нагрів духовки до 220 і підрум'янюємо страву ще 7 хвилин до утворення рум'яної апетитною скоринки. Готову страву перекладаємо на красиве блюдо і подаємо до святкового столу, прикрасивши порізаною зеленню і свіжими овочами.
Курка в рукаві в духовці
Інгредієнти:
![Курка в рукаві в духовці Курка в рукаві в духовці](/uploads/posts/2016-04/kurka-v-rukav-v-duhovc_642.jpeg)
Приготування
Курячі стегна промиваємо, обсушуємо паперовим рушником, посипаємо спеціями, прянощами і поливаємо рослинним маслом. Потім видавлюємо часник і гарненько перемішуємо. Маринуємо м'ясо 25 хвилин, а потім поміщаємо в рукав, зав'язуємо його і викладаємо на деко. Відправляємо в духовку і запікаємо півгодини. При подачі прикрашаємо блюдо рубаною зеленню.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Курка з картоплею в рукаві в духовці](/uploads/posts/2016-04/kurka-z-kartopleyu-v-rukav-v-duhovc_311.jpeg)
Курка з картоплею в рукаві в духовці
Поєднання курятини і картоплі завжди виручає хазяєчок, коли потрібно швидко приготувати дуже смачне поживне блюдо для великої компанії. Далі
![Качка в рукаві в духовці](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/utka_v_rukave_v_duhovke_0.jpg)
Качка в рукаві в духовці
Качине м'ясо складно назвати дієтичним продуктом, але тим не менш воно володіє рядом корисних властивостей. А ще качка виходить дуже соковитою,
![Курячі ніжки в рукаві](/uploads/posts/2015-03/kuryach-nzhki-v-rukav_521.jpeg)
Курячі ніжки в рукаві
Курячі ніжки кожна господиня готує дуже часто. З чим це пов'язано? В першу чергу в дешевизною продукту, простотою і швидкістю його приготування. Якщо
![Стегенця в рукаві в духовці](/uploads/posts/2015-03/stegencya-v-rukav-v-duhovc_111.jpeg)
Стегенця в рукаві в духовці
З допомогою рукава в духовці можна готувати соковиті і смачні страви з мінімум жиру. І зараз ми вам розповімо, як оригінально і цікаво приготувати
![Свинина, запечена в рукаві](/uploads/posts/2015-03/svinina-zapechena-v-rukav_441.jpeg)
Свинина, запечена в рукаві
В рукаві можна приготувати смачне і соковите м'ясо. Страву, зроблену таким способом неможливо пересушити і воно вийти дивовижно смачним. І сьогодні
![М'ясо в рукаві в духовці](/uploads/posts/2015-03/myaso-v-rukav-v-duhovc_181.jpeg)
М'ясо в рукаві в духовці
Страви, приготовані в рукаві виходять ароматними і сочними. Давайте детально розберемося, як запекти смачно і оригінально м'ясо в рукаві в духовці.