Булочки для гамбургерів, як в Макдональдсі - рецепт
![Булочки для гамбургерів, як в Макдональдсі - рецепт Булочки для гамбургерів, як в Макдональдсі - рецепт](/uploads/posts/2016-01/bulochki-dlya-gamburgerv-yak-v-makdonalds-recept_661.jpeg)
Домашні булочки для гамбургерів, як в Макдональдсі - рецепт
Інгредієнти:
Приготування
Щоб приготувати тісто для булочок для гамбургерів, підігрітої до 36 градусів водичці розпускаємо сухі дріжджі і даємо постояти кілька хвилин в теплому місці. За цей час підігріваємо до кипіння молоко, додаємо цукровий пісок і сіль, перемішуємо до розчинення всіх кристалів і додаємо вершкове масло або маргарин. Розмішуємо добренько, щоб жири повністю розтанули.
Коли температура молочно-масляної суміші стане прийнятною для компанії з дріжджами, вливаємо в неї дріжджову суміш, перемішуємо і додаємо спочатку три склянки попередньо просіяного пшеничного борошна. Гарненько вимішуємо масу ложкою, а потім всипаємо ще таку ж кількість борошна. Продовжуємо заважати знову ложкою, а далі викладаємо на припыленную борошном поверхню і заводимо м'яке і абсолютно не липнущее до рук і поверхні столу тісто. Помнем руками його ще протягом семи хвилин, а потім обмазуємо борошняний ком з усіх боків рафінованим маслом, повертаємо в миску, прикриваємо чистим тканинним відрізу або рушником і ставимо в тепло
![Булочки для гамбургерів, як в Макдональдсі - рецепт Булочки для гамбургерів, як в Макдональдсі - рецепт](/uploads/posts/2016-01/bulochki-dlya-gamburgerv-yak-v-makdonalds-recept_662.jpeg)
Після закінчення часу підійшов тіста формуємо круглі кульки і розміщуємо їх на промасленому деко на деякій відстані один від одного. Прикриваємо вироби чистою тканиною і залишаємо в теплі ще на одну годину. Після цього промазуємо поверхню булочок молоком, притрушиваем кунжутним насінням і розташовуємо на середньому рівні попередньо прогрітій до 165 градусів духовки. Коли булочки зарум'яняться, витягаємо їх з духовки і прикриваємо на деякий час рушником.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Рецепт булочок з цукром в духовці](/uploads/posts/2015-12/recept-bulochok-z-cukrom-v-duhovc_991.jpeg)
Рецепт булочок з цукром в духовці
Домашню випічку всі люблять, тому багато господині намагаються частіше радувати рідних такими чудовими ласощами. Пропонуємо два рецепти чудових і
![Булочки з дріжджового тіста в духовці](/uploads/posts/2015-11/bulochki-z-drzhdzhovogo-tsta-v-duhovc_631.jpeg)
Булочки з дріжджового тіста в духовці
Іноді так хочеться побалувати рідних ароматною домашньою випічкою. Не потрібно відмовляти собі в цьому задоволенні! До того ж, скориставшись
![Смачні булочки](/uploads/posts/2015-11/smachn-bulochki_341.jpeg)
Смачні булочки
Як приємно радувати дітвору ароматною домашньою випічкою. Пропонуємо три варіанти смачних повітряних булочок на дріжджовій основі. Ці рецепти
![Булочки з кунжутом](/uploads/posts/2015-03/bulochki-z-kunzhutom_691.jpeg)
Булочки з кунжутом
Булочки з кунжутом - це дивовижно ніжна випічка, яку можна поставити на святковий стіл, так і в будні вони чудово замінять хліб. Давайте розглянемо
![Булочки для гамбургерів](/uploads/posts/2015-01/bulochki-dlya-gamburgerv_811.jpeg)
Булочки для гамбургерів
Приготування справжніх булочок для гамбургерів може здатися зайвою турботою на кухні, але для справжнього поціновувача якісної їжі цей рецепт стане