Кекс на манці
![Кекс на манці Кекс на манці](/uploads/posts/2015-12/keks-na-manc_521.jpeg)
Рецепт сирного кексу з манкою
Інгредієнти:
Приготування
Для приготування такого кексу перетираємо сир через ситечко або ж розбиваємо блендером до гладкості і змішуємо з кефіром. В окремій ємності розбиваємо яйця з додаванням цукрового піску і ванільного цукру до пишної, повітряної піни. Продовжуючи процедуру збивання, вводимо сир з кефіром, а потім м'яке вершкове масло. В кінці процесу всипаємо потроху манну крупу, розпушувач і збиваємо масу до однорідності. Залишаємо отримане сирне тісто на тридцять хвилин для набухання манної крупи.
Тим часом промиваємо родзинки, заливаємо його на десять хвилин окропом, а потім зливаємо і обсушуємо на серветці або паперовому рушнику.
У дозріле тісто кидаємо підготовлений родзинки, перемішуємо і викладаємо масу в попередньо промаслений форму для кексів. Прогріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо в ньому кекс приблизно одну годину. По готовності даємо йому охолонути, і можемо подавати. Можна при бажанні змастити поверхню кексу шоколадною помадкою або просто варенням.
Скориставшись запропонованим рецептом можна приготувати як один великий кекс, так і спекти багато сирних кексів з манкою в силіконових формочках.
Морквяний кекс з манкою - рецепт
Інгредієнти:
Приготування
Манну крупу змішати з кефіром і даємо настоятися і набрякнути протягом двадцяти хвилин. Поміщаємо яйця в суху і чисту ємність, збиваємо міксером протягом п'яти хвилин, а потім додаємо цукровий пісок і ванільний цукор і збиваємо ще такий же час. Моркву чистимо, перетираємо через маленьку тертку і віджимаємо сік. Нам знадобиться приблизно дві склянки тертої морквяної маси.
Тепер з'єднуємо яєчну і морквяну масу і перемішуємо. У кефір з манкою додаємо соду, розмішуємо і виливаємо до інших компонентів. На наступному етапі всипаємо попередньо просіяне борошно, перемішуємо, додаємо рослинне масло і знову розмішуємо. Не збиваємо!
Підготовлене тісто виливаємо у силіконову форму для кексу і ставимо в прогріту духовку. Випікаємо кекс при температурному режимі 180 градусів протягом сорока-п'ятдесяти хвилин. Час може змінюватись в залежності від діаметру форми і можливостей духової шафи.
Рецепт кексу з гарбуза і манки з цитрусовим смаком
Інгредієнти:
Приготування
У кефір додаємо соду, цукровий пісок і манну крупу, перемішуємо і залишаємо для набухання на одну годину.
![Кекс на манці Кекс на манці](/uploads/posts/2015-12/keks-na-manc_492.jpeg)
Після того як ми додали в тісто пюре, всипаємо просіяне борошно, перемішуємо і розкладаємо по попередньо промасленим формочках. Відправляємо їх в заздалегідь прогріту до 180 градусів духовку і випікаємо протягом сорока хвилин. Готовність визначаємо традиційно з допомогою дерев'яної лучинки.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Рецепт кексів у формочках](/uploads/posts/2015-12/recept-keksv-u-formochkah_911.jpeg)
Рецепт кексів у формочках
Сьогодні приготування домашньої випічки перестало бути чимось фантастичним. Для того, щоб створити чудове ласощі, досить обзавестися невеликими
![Кекс з манкою на молоці](/uploads/posts/2015-12/keks-z-mankoyu-na-moloc_161.jpeg)
Кекс з манкою на молоці
Досить часто кулінари в рецептах різної випічки замінюють борошно додаванням до складу манної крупи. Завдяки цьому нехитрому дії виріб виходить ще
![Як спекти кекси в домашніх умовах?](/uploads/posts/2015-12/yak-spekti-keksi-v-domashnh-umovah_181.jpeg)
Як спекти кекси в домашніх умовах?
З приготуванням ароматних і чудово смачних кексів здатний впоратися кожен, і напевно будь-вже знайомий з базовим рецептом їх приготування. У цій
![Сирна запіканка з манкою в мультиварці](/uploads/posts/2015-11/sirna-zapkanka-z-mankoyu-v-multivarc_581.jpeg)
Сирна запіканка з манкою в мультиварці
Пропонуємо кілька рецептів сирної запіканки і, щоб позбутися від страху зіпсувати її, рекомендуємо приготувати страву в мультиварці. Розповімо, як
![Швидкий кекс в мікрохвильовці](/uploads/posts/2015-07/shvidkiy-keks-v-mkrohvilovc_401.jpeg)
Швидкий кекс в мікрохвильовці
Пропонуємо вам простий і швидкий рецепт кексу в мікрохвильовці, який виручить вас не один раз. Набір продуктів для його виготовлення завжди є у
![Кекс з цукатами](/uploads/posts/2015-01/keks-z-cukatami_211.jpeg)
Кекс з цукатами
Коли хочеться випити чашечку смачної кави та поласувати ніжним солодким ласощами, то варто згадати про простих рецепти кексів з цукатами. Про них ми