Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Торт з пряників зі сметаною – рецепт

Торт з пряників зі сметаною – рецепт

4-10-2015, 11:06
988
Торт з пряників зі сметаною – рецепт
Якщо ви належите до числа тих, хто має пристрасть до випічці, але не до її приготування, то не впадайте у відчай, оскільки кмітливі домогосподарки придумали десятки рецептів тортів, не потребують розігрівання духовки для приготування. Одним з таких є рецепт торта з пряників зі сметаною, який, за належної акуратності під час формування і виборі правильної технології, вийде не гірше покупного бісквітного аналога.

Шоколадний торт з пряників і бананів зі сметаною


Інгредієнти:

  • шоколадні пряники - 980 р;

  • жирна сметана - 390 мл;

  • жирні вершки - 275 мл;

  • цукрова пудра - 35 г;

  • банани - 290 г;

  • ванільний екстракт - 25 мл


  • Приготування
    Розріжте шоколадні пряники уздовж навпіл. Банани наріжте тонкими кружечками. Для останнього жирні вершки збийте до утворення стійкої піни, не забувши додати до них ароматного ванільного екстракту і цукрової пудри. Обережно з'єднайте повітряну вершкову масу зі сметаною і перемішайте.
    Викладіть на блюдо перший шар пряників, покрийте його кружечками бананів і кремом. Повторюйте шар за шаром до тієї пори, поки запаси інгредієнтів не вичерпаються, після чого залиште торт з пряників і сметани в холодильнику хоча б на пару годин, а бажано на всю ніч.

    Як приготувати торт з пряників і сметани без випічки?


    Доповнити пряники і сметанний крем в рамках такого простого десерту може все, що завгодно. Стандартні додатки включають в себе фрукти і шоколад, а ми підемо далі і приготуємо справжнє осіннє ласощі з прянощами і гарбузом в складі.
    Інгредієнти:

  • пряники - 32 шт.;

  • гарбузове пюре - 225 г;

  • мелений імбир , мускатний горіх, мелена гвоздика - по 1/4 ч. ложки;

  • мелена кориця - 1/2 ч. ложки;

  • жирні вершки - 310 мл;

  • сметана - 490 мл;
  • Торт з пряників зі сметаною – рецепт

  • цукрова пудра - 65 р.


  • Приготування
    Розріжте всі пряники уздовж навпіл. Викладіть чверть всіх пряникових половинок на блюдо і приступайте до приготування крему. Для крему збийте жирні вершки до стійких піків. З'єднайте з прянощами і порцією цукрової пудри, ретельно опрацьовуючи суміш міксером, щоб уникнути утворення грудочок. Додайте до сметані гарбузове пюре, знову збийте всі разом і почніть порціями додавати збиті вершки. Як тільки крем буде готовий, слід приступати до складання торта. Візуально розділіть крем на 4 частини і, чергуючи його шари з шарами пряників, формуйте десерт. Готове ласощі залиште в прохолоді мінімум на пару-трійку годин, так десерт вийде соковитіше і не буде втрачати форми під час розподілу на порції.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Млинцевий торт зі сметанним кремом
    Млинцевий торт зі сметанним кремом
    Млинцевий торт - це завжди красиво і неперевершено смачно. Але головне його достоїнство, що готується він зовсім просто. Все що потрібно - це
    Шоколадно-банановий торт
    Шоколадно-банановий торт
    Поєднання бананів і шоколаду, завжди безпрограшно. Ці два інгредієнти чудово доповнюють один одного. Якщо ви хочете порадувати домашніх або здивувати
    Банановий торт без випічки
    Банановий торт без випічки
    Якщо ваші стосунки з духовкою ще не встигли скластися, або ви перебуваєте в пошуках швидкого десерту без клопоту, то зверніть увагу на рецепт
    Торт без випічки пряників
    Торт без випічки пряників
    Якщо часу на приготування повноцінних бісквітних коржів не залишається, на виручку приходять готові варіанти з вафель, булочок, або з пряників. Про
    Торт з пряників
    Торт з пряників
    Якщо ви хочете пригостити друзів десертом власного приготування, але для цього у вас мало часу, пропонуємо вам відмінне рішення - торт з пряників.
    Глазур для пряників
    Глазур для пряників
    Якщо вам потрібно оригінально прикрасити пряники, то краще всього використовувати глазур. А варіанти як її правильно і оригінально приготувати ви