Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Сирне печиво - простий рецепт

Сирне печиво - простий рецепт

22-07-2015, 21:51
3 312
Сирне печиво - простий рецепт
Сирне печиво – справжні ласощі не тільки для дітей, але і для багатьох дорослих. Його дуже зручно брати з собою на пікнік або просто в дорогу, а виходить воно неймовірно ніжним і просто тане в роті.

Рецепт сирного печива в домашніх умовах


Інгредієнти:

  • сир – 250 г;

  • борошно – 250 г;

  • масло вершкове – 100 г;

  • цукор – 100 г;

  • розпушувач – 10 г;

  • сіль – щіпка.


  • Приготування
    Отже, для початку нам необхідно замісити сирне тісто для печива. Сир викладаємо в миску, добре розминаємо виделкою, додаємо розм'якшене вершкове масло і перемішуємо. Окремо просіваємо борошно, додаємо розпушувач і сіль. Далі, невеликими порціями, вводимо суху в сирну суміш і замішуємо тісто. Робочу поверхню притрушуємо злегка борошном, викладаємо наше тісто і розгортаємо його в пласт, товщиною близько 05 див. Тепер беремо гранований стакан і з його допомогою вирізаємо рівні кружечки. Кожен мачає в цукровий пісок, звертаємо навпіл і знову занурюємо з усіх сторін в цукрі. Викладаємо отримані заготовки на деко, попередньо застелений папером для випічки. Випікаємо сирне печиво з цукром 15-20 хвилин у духовці, прогрітій до 180 градусів.

    Простий рецепт сирного печива


    Інгредієнти:

  • цукор – 15 ст.;

  • борошно – 3 ст.;

  • сир сільський – 200 г;

  • масло вершкове – 250 г;

  • яйце – 3 шт.;

  • сода харчова – щіпка;

  • олія рослинна.


  • Приготування
    У миску розбиваємо яйця і додаємо розм'якшене масло. Потім всипаємо цукор і розтираємо все виделкою до утворення однорідної маси. Тепер кидаємо щіпку соди, викладаємо сир і гарненько перемішуємо. Коли маса стане більш або менш гладкою, починаємо всипають невеликими порціями просіяне борошно і замішуємо не туге тісто. Після цього деко промазуємо рослинним маслом, а духовку розігріваємо до 200 градусів. Руки злегка змочуємо у воді, відриваємо від тесту невеликий шматочок, формуємо з нього кульку, а потім ліпимо корж. Отримані заготовки викладаємо на деко, за бажанням присипаємо цукровою пудрою і випікаємо печиво 35 хвилин, до готовності. Далі акуратно виймаємо його, викладаємо на красиву тарілку, охолоджуємо і подаємо до теплого молока або гарячого чаю.

    Дуже ніжне сирне печиво з мармеладом


    Інгредієнти:

  • сир нежирний – 250 г;

  • ванілін – за смаком;

  • яйце – 1 шт.;

  • борошно пшеничне – 2 ст.;

  • розпушувач – 10 г;

  • масло вершкове – 100 г;

  • мармелад різнобарвний – за смаком;

  • цукор – за смаком.


  • Приготування
    Вершкове масло викладаємо в кухлик, розтоплюємо на слабенькому вогні і охолодити. Висипаємо В миску сир, вливаємо до нього остигле масло, вбиваємо яйце і ретельно перемішуємо. Потім кидаємо за смаком ванілін, розпушувач і порціями всипаємо просіяне борошно. Замішуємо однорідне гладке тісто. Після цього беремо невеликий шматочок,
    Сирне печиво - простий рецепт
    викладаємо його на стіл, присипаний цукром, і розгортаємо в тоненький пласт. За допомогою тарілки вирізаємо рівне коло, а потім розділяємо його на однакові сектора. Пластовий різнобарвний мармелад подрібнюємо на смужки і викладаємо на широку сторону кожного трикутника. Звертаємо тісто з мармеладом в рулетики і перекладаємо на застелений промасленим папером деко. Тісто точно так само поділяємо на частини, розкачуємо, нарізаємо сегментами і формуємо рулетики з мармеладом. Відправляємо печиво в розігріту духовку і випікаємо до рум'яності. Ось і все, просте сирне печиво готово! Перекладаємо його на блюдо, охолоджуємо і подаємо до святкового чаювання або просто на полуденок.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Печиво на молоці
    Печиво на молоці
    Якщо ви не знаєте, чим би таким, особливо смачненьким порадувати малюків, так і часом не особливо маєте, зверніть увагу на рецепти, представлені
    Сирне печиво рецепт
    Сирне печиво рецепт
    Шанувальникам сирних десертів обов'язково сподобаються запропоновані у статті рецепти. Далі розповімо, як з сирного тіста зробити неймовірно смачне,
    Пісочне печиво - простий рецепт
    Пісочне печиво - простий рецепт
    Рецепт пісочного печива вкрай простий, тому його люблять початківці господині. Таке ласощі виручає, якщо несподівано прийшли гості або захотілося
    Сирне печиво
    Сирне печиво
    Сирне печиво послужить прекрасною альтернативою багатьом не корисним закусок кшталт чіпсів і сухариків. Таке печиво можна подати дітям, до склянці
    Печиво з мармеладом
    Печиво з мармеладом
    Мармелад - це улюблені ласощі багатьох діточок, а якщо його ще й використовувати у створенні печива - вийде дивовижно смачна випічка до чаю. У нашій
    Сирне печиво «Трикутники»
    Сирне печиво «Трикутники»
    Ви любите сир? Тоді пропонуємо вам спекти дивовижне сирне печиво «Трикутники». Така випічка готуватися досить швидко, і виходить ніжною і