Брауні з сиром та вишнями
![Брауні з сиром та вишнями Брауні з сиром та вишнями](/uploads/posts/2015-07/braun-z-sirom-ta-vishnyami_291.jpeg)
Розповімо, як приготувати брауні з сиром та вишнями, адже це настільки просто, що до процесу можна залучити дітей.
Брауні з сиром та вишнями
Інгредієнти:
Приготування
Духовку розігрійте заздалегідь – інакше десерт не вийде. Вишню переберіть, добре промийте під проточною водою. Акуратно вийміть кісточки і відкиньте на сито або друшляк – сік повинен добре стекти. Приготуйте сирну масу: сир протріть через сито, додайте до нього цукор, половину ваніліну і 2 яйця. Збивайте до тих пір, поки текстура не стане гладкою, крупинки повинні зникнути. На водяній бані розтопіть вершкове масло, шоколад розкришите, поступово змішайте з маслом. Залишилися яйця збийте з ваніліном. Коли шоколад почне остигати, влийте збиті яйця. Борошно змішайте з розпушувачем, просіяти, потроху додавайте до шоколадній масі, акуратно перемішуючи. Можна використовувати міксер, але на малих обертах. Форму для випічки використовувати силіконову. Влийте половину шоколадної маси, потім другим шаром розподілите сирний крем. На сир викладіть ягоди, залийте їх рештою тестом.
Брауні випікається трохи менше години – щоб перевірити готовність тістечка, використовуйте дерев'яну шпажку або сірник. Якщо при протыкании коржа вона залишається сухою – наш десерт готовий. Остиглий брауні вийміть з форми, наріжте зручними для подачі скибочками. Можна прикрасити тістечко вишневої глазур'ю, шоколадним або вершковим кремом, свіжими фруктами, мармеладом.
Щоб приготувати брауні з сиром та вишнями в мультиварці, використовуйте ті самі інгредієнти. У чашу мультиварки, змащену маслом, шарами заливайте тісто, крем, покладіть вишню, покрийте ягоди шаром тесту. Шари можна зробити тонше, якщо розділити шоколадну масу на 3 частини, сирну – на 2 а вишню розподілити посередині. Використовуйте режим «випічка», час приготування – приблизно 1 годину.
Дуже шоколадний брауні з сиром та вишнями.
Інгредієнти:
Приготування
Підготуйте вишню: вимийте, видалите кісточки, дайте стекти соку. Змішайте борошно з какао і розпушувачем, просіяти. На водяній бані розтопіть шоколад, додайте до
![Брауні з сиром та вишнями Брауні з сиром та вишнями](/uploads/posts/2015-07/braun-z-sirom-ta-vishnyami_632.jpeg)
У цей рецепт брауні з сиром та вишнями можна додати 2 ст. ложки коньяку або бренді – десерт вийде більш пишним.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Шоколадний кекс з вишнями](/uploads/posts/2015-07/shokoladniy-keks-z-vishnyami_331.jpeg)
Шоколадний кекс з вишнями
Шоколадний кекс з вишнями, приготований за цим рецептом, не залишить нікого байдужим. Ніжне бісквітне тісто і вишнева начинка ідеально поєднуються
![Шоколадний брауні в мультиварці](/uploads/posts/2015-07/shokoladniy-braun-v-multivarc_401.jpeg)
Шоколадний брауні в мультиварці
Приготувавши шоколадний брауні – ви просто закохаєтеся в нього. Таке шоколадне ласощі просто не може нікого залишити байдужим. І дорослі, і діти
![Брауні з сиром](/uploads/posts/2015-01/braun-z-sirom_401.jpeg)
Брауні з сиром
Брауні - популярний шоколадний десерт, який можна знайти в меню будь-якого кафе. Якщо вам по душі шоколадний пиріг, але хочеться чогось нового, можна
![Брауні з маскарпоне](/uploads/posts/2015-01/braun-z-maskarpone_621.jpeg)
Брауні з маскарпоне
Брауні - улюблений шоколадний десерт всіх ласунів! Але якщо вам захотілося спробувати щось новеньке, спробуйте брауні з маскарпоне! Ніжний смак
![Рецепт брауні з какао](/uploads/posts/2015-01/recept-braun-z-kakao_251.jpeg)
Рецепт брауні з какао
Брауні - це смачний тортик, який готують з додаванням різноманітних фруктів, горіхів. Сьогодні ми докладно розповімо, як зробити шоколадний брауні з
![Брауні з вишнею](/uploads/posts/2015-01/braun-z-vishneyu_761.jpeg)
Брауні з вишнею
Брауні - це смачний десерт, який представляє собою щось середнє між шоколадним пирогом і сухим печивом. Начинка всередині пирога виходить тягучим.