Пиріг з чорносливом
![Пиріг з чорносливом Пиріг з чорносливом](/uploads/posts/2015-07/pirg-z-chornoslivom_791.jpeg)
Пиріг з чорносливом і шоколадом – рецепт
Це подвійний сметанний рецепт, в тому сенсі, що сметана в його складі використовувалася як для тесту, так і для начинки. Якщо ви віддаєте перевагу кефірний тісто сметанному, то без проблем можна приготувати пиріг на кефірі з чорносливом, він вийде не менш смачним.
Інгредієнти:
Для тіста:
Для начинки:
Приготування
Почнемо з приготування нашого сметанного коржа. Розтираємо борошно з холодним маслом в крихту, додаємо сметану і формуем тісто в кулю. Обертаємо куля харчовою плівкою і залишаємо в холодильнику на 30 хвилин, потім розкачуємо, кладемо у форму і наколюємо виделкою по всій площі. Випікаємо основу з тіста 10 хвилин при 200°С.
Для начинки збиваємо масло з цукром і яйцем, додати трохи сметани, ванілі і рома. Щоб начинка не вийшла водянистою, додаємо в неї борошно і какао. Змішуємо сметанную основу з подрібненими горіхами і виливаємо в охолоджений пісочний корж. Зверху розкладаємо ягоди чорносливу.
Ставимо пиріг з чорносливом, горіхами і сметаною випікатися при 180°С 30 хвилин.
Пиріг з курагою, яблуками і чорносливом
Інгредієнти:
Приготування
У каструлі розігріваємо граппу і розводимо в ній цукор. В отриманій суміші варимо змішані фрукти і нарізані яблука близько хвилини, а потім залишаємо їх ввібрати сироп протягом доби.
Готове тісто розгортаємо і випікаємо в формі 18-20 хвилин при 180°С. Повністю охолодити.
Сир протираємо через сито і змішати з арахісовим і вершковим маслом. Додаємо у фарш яйця, трохи борошна і щіпку солі. Любителі солодких десертів також можуть підсолодити сирну начинку 3 столовими ложками цукру. Змішуємо начинку з сушеними фруктами і викладаємо поверх коржа.
Випікаємо сирний пиріг з яблуками і чорносливом ще 30-40 хвилин. Перед подачею охолодити його протягом 15 хвилин.
Пиріг зі свіжим чорносливом і кроликом
Інгредієнти:
Приготування
![Пиріг з чорносливом Пиріг з чорносливом](/uploads/posts/2015-07/pirg-z-chornoslivom_752.jpeg)
Чорнослив заливаємо соком 2 лимонів і посипаємо цедрою одного з них. Ставимо чорнослив на повну потужність в мікрохвильову піч на 2 хвилини.
Тушку кролика розбираємо, поливаємо оливковою олією, додаємо чебрець, сіль, перець і залишилася цедру.
На сковороді з вершковим маслом обсмажуємо панчетту і кролика, окремо пасеруємо цибулю. Заливаємо все бульйоном і тушкуємо, поки рідина не випарується на половину. Додаємо борошно, петрушку, нарізаний чорнослив і кладемо всю начинку на основу з листкового тіста, накриваємо пиріг розкатаним тестом зверху, змащуємо маслом і випікаємо 25-30 хвилин при 200 градусах. Приємного апетиту!
Рекомендуємо добрі рецепти
![Пиріг з мандаринами](/uploads/posts/2015-03/pirg-z-mandarinami_371.jpeg)
Пиріг з мандаринами
Не за горами новорічні свята, і природно, багато господинь шукають рецепти нових цікавих страв, щоб порадувати рідних і гостей. І сьогодні ми вам
![Торт з чорносливом](/uploads/posts/2015-01/tort-z-chornoslivom_411.jpeg)
Торт з чорносливом
Страви з наявністю чорносливу завжди виходять дивовижно смачними та оригінальними. І торти в цьому плані не виключення. Давайте знайомиться з
![Пісочний пиріг з повидлом](/uploads/posts/2015-01/psochniy-pirg-z-povidlom_821.jpeg)
Пісочний пиріг з повидлом
Пісочний пиріг з повидлом - чудова випічка до чаю в колі сім'ї. Приготувати її не складе особливих труднощів, і в цьому вам допоможуть наші цікаві
![Фруктовий пиріг](/uploads/posts/2015-01/fruktoviy-pirg_511.jpeg)
Фруктовий пиріг
Фруктовий пиріг - це чудовий десерт зі свіжих фруктів в літній час і з консервованих взимку. Таке ласощі відмінно підійде до чашки чаю або кави в
![Сметанний пиріг рецепт](/uploads/posts/2015-01/smetanniy-pirg-recept_301.jpeg)
Сметанний пиріг рецепт
Сметана - корисний молочний продукт, який додають в багато видів випічки. І сьогодні ми поговоримо про дивовижному сметанному пиріг, який можна