Кукурудзяний хліб
![Кукурудзяний хліб Кукурудзяний хліб](/uploads/posts/2015-01/kukurudzyaniy-hlb_671.jpeg)
Кукурудзяний хліб в духовці
Отже, якщо є бажання спекти кукурудзяний хліб в домашніх умовах, ми розповімо, як це зробити.
Інгредієнти:
Приготування
Кукурудзяне і пшеничне борошно просіяти, а потім змішайте, додавши до них сіль і розпушувач. Окремо змішайте масло, яйце і кефір, а потім влити рідку суміш до борошна і перемішайте. У вас повинна вийти густа маса, яка буде триматися на ложці, а не сповзати з неї.
Форму для запікання змастіть маслом, відправте туди тісто і поставте в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікайте хліб 25-30 хвилин. Коли він буде готовий, дайте хлібу охолонути, поріжте шматочками і насолоджуйтеся.
Кукурудзяний хліб в мультиварці
Якщо у вас є мультиварка, то ми поділимося способом, як приготувати в ній кукурудзяний хліб. У даному рецепті вказані інгредієнти для невеликої мультиварки, об'ємом 25 л.
Інгредієнти:
Приготування
Для початку змішайте тепле молоко і воду, додайте цукор, дріжджі і 2 ст. ложки пшеничного борошна. Надішліть все це в тепло на 15 хвилин, до утворення пінної шапки на поверхні.
Після закінчення часу додайте до опарі обидва види просіяного борошна, сіль, масло і замісіть тісто.
![Кукурудзяний хліб Кукурудзяний хліб](/uploads/posts/2015-01/kukurudzyaniy-hlb_612.jpeg)
Виставте режим «Підігрів» на 10 хвилин, вимкніть і залиште тісто підніматися. Потім трохи пам'ятаєте тісто, змастіть каструлю мультиварки маслом, покладіть туди тісто і знову ввімкніть «Підігрів» на 5 хвилин. Вимкніть і залиште ще на 30-40 хвилин підходити. Коли тісто підійде, змастіть його маслом, посипте кукурудзяною мукою і включіть режим «Випічка» на 50 хвилин.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Хлібні палички](/uploads/posts/2015-03/hlbn-palichki_791.jpeg)
Хлібні палички
Відмінна закуска до будь-якої страви - хлібні палички. Їх можна подавати замість хліба. А ще вони чудово підійдуть до пива, особливо, якщо
![Житній хліб в духовці](/uploads/posts/2015-03/zhitny-hlb-v-duhovc_461.jpeg)
Житній хліб в духовці
Якщо ви віддаєте перевагу всі готувати самостійно, а не купувати в магазині, то варто задуматися і про випіканні хліба. Приготувати булочку пишного,
![Гречаний хліб](/uploads/posts/2015-03/grechaniy-hlb_611.jpeg)
Гречаний хліб
Домашній хліб природно смачніше і корисніше покупного. І сьогодні ми поділимося з вами досить простими, але в теж час чудовими рецептами приготування
![Кукурудзяний хліб в хлібопічці](/uploads/posts/2015-01/kukurudzyaniy-hlb-v-hlbopchc_421.jpeg)
Кукурудзяний хліб в хлібопічці
Якщо ви є володаркою такого чудового приладу як хлібопічка, то пропонуємо вам спекти незвичайний хлібець - кукурудзяний. Він дуже корисний, та й смак
![Хліб без дріжджів в хлібопічці](/uploads/posts/2015-01/hlb-bez-drzhdzhv-v-hlbopchc_871.jpeg)
Хліб без дріжджів в хлібопічці
Любителів бездріжджового хліба дуже багато, а тому сьогодні ми вирішили розповісти про рецепти його приготування, причому не про простих, а для вашої
![Чіабатта - рецепт](/uploads/posts/2015-01/chabatta-recept_631.jpeg)
Чіабатта - рецепт
Увазі досвідчених господинь представляємо рецепт чіабатти - хрусткого і ніжного італійського хліба, після приготування якого ви навряд чи повернетеся