Пиріг з ківі

У кожній сім'ї знайдуться любителі фруктових пирогів, і якщо ваш будинок не виняток, то рецепти смачних пирогів з ківі припадуть дуже до речі.

Пиріг з ківі в мультиварці

Інгредієнти:

ківі - 2 шт.;

борошно - 15 склянки;

яйця - 2 шт.;

сода - 1 ч. ложка;

ванілін - 1 ч. ложка;

цукор - 1 ст.;

вершкове масло - 100 г;

сметана - 1/2 ст.;

волоські горіхи - 1/2 ст.

Приготування
Ківі вибирайте тугі і наріжте їх невеликими шматочками. Розтопіть вершкове масло і змішайте його з цукром, яйцями і ваніліном. Збийте все гарненько, а після цього влийте сметану і знову перемішайте. З'єднайте борошно, сіль і соду, і всипте в яєчно-сметанную суміш. Замісіть тісто і додайте в нього подрібнені горіхи та шматочки ківі.
Змастіть чашу мультиварки маслом, вилийте в неї тісто і виберіть режим «Випічка». Готуйте пиріг 1 годину. Після закінчення часу перевірте готовність десерту зубочисткою (вона повинна бути чистою), дістаньте чашу, перекладіть пиріг на блюдо, дайте йому трохи охолонути і пригощайтеся.

Простий пиріг з ківі

Рецепт приготування цього пирога з ківі дуже простий і займає зовсім небагато часу, але смак у нього незабутній.
Інгредієнти:
Для тіста:

борошно - 200 г;

цукор - 2 ст. ложки;

яйце - 1 шт.;

розпушувач для тіста - 2 ч. ложки;

масло вершкове - 50 г;

молоко - 3 ст. ложки.

Для заливки:

мигдаль - 100 г;

борошно - 1 ст. ложка;

молоко - 1 ст. ложка;

цукор - 50 г;

вершкове масло - 75 р.

Приготування
Спочатку змішайте цукор, борошно і розпушувач. Потім додайте яйце, молоко і масло і замісіть тісто. Форму для випічки змастіть маслом або застелити папером, викладіть в неї масу, зробивши невеликі бортики.
Ківі очистіть, поріжте кружечками і викладіть на тісто. Надішліть пиріг в духовку, розігріту до 200 градусів на 10 хвилин. В цей час подрібніть мигдаль і з'єднайте з іншими компонентами для заливки в каструлі. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння, весь час помішуючи. Дістаньте пиріг з духовки, вилийте поверх ківі заливку і відправте назад ще на 10 хвилин.

Пиріг з ківі на лимонад

Інгредієнти:

ківі - 3 шт.;

борошно - 15-2 ст.;

лимонад - 200 мл;

яйце - 2 шт.;

масло рослинне - 100 мл;

цукор - 2/3 ст.;

розпушувач для тіста - 15 ч. ложки;

сіль - щіпка.

Приготування
Ківі очистіть і наріжте невеликими шматочками. Збийте цукор з яйцями і сіллю, налийте до них лимонад і знову добре перемішайте. Потім додайте борошно і розпушувач, і заважайте, поки маса не стане однорідною як сметана.
Форму для запікання змастіть маслом, вилити в неї тісто і зверху розкладіть шматочки ківі, трохи вдавлюючи їх. Поставте пиріг в нагріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин. Коли він буде готовий, дайте йому трохи охолонути у формі, а потім перекладіть на блюдо.

Сирний пиріг з ківі

Пиріг з сиром і ківі - це не тільки смачний, але і дуже корисний десерт, який відмінно підійде тим, хто не любить їсти сир в сирому вигляді, але хоче отримувати корисні речовини, що містяться в ньому.
Інгредієнти:

сир - 600 г;

ківі - 4-5 шт.;

вершкове масло - 150 г;

борошно - 15 склянки;

цукор - 1/3 ст.;

розпушувач - 1 ч. ложка;

сода - 1/2 ч. ложки;

сіль - 1/3 ч. ложки.

Приготування
З'єднайте борошно з содою, розпушувачем і цукром. Додайте розм'якшене масло і перемішайте до отримання крихти. Змішайте її з сиром і перекладіть отримане тісто в змащену маслом форму.
Ківі почистіть, наріжте скибочками і викладіть їх поверх тіста. Накрийте форму фольгою і поставте пиріг в духовку, нагріту до 220 градусів на 30 хвилин. Потім зніміть фольгу і готуйте ще хвилин 20. Дайте пирогу охолонути прочиненими духовці і подавайте зі сметаною.