Пишні сирники
![Пишні сирники Пишні сирники](/uploads/posts/2015-09/pishn-sirniki_811.jpeg)
Рецепт пишних сирників
Інгредієнти:
Приготування
Сир збиваємо, додаємо цукор, розбиваємо яйце, додаємо розпушувач і ретельно все перемішуємо. Борошно просіваємо і висипаємо в тарілку. Тепер беремо ложкою сирне тісто, викладаємо його в борошно, формуємо руками коржі і обсмажуємо на сковорідці з маслом з двох сторін. Подаємо готові сирники зі вершковим морозивом, сметаною або згущеним молоком.
Пишні сирники із сиру
Інгредієнти:
Приготування
Ось ще один спосіб, як приготувати пишні сирники. Подрібнюємо сир через сито. Яєчні желточки відділяємо від білків і збиваємо перші з цукровим піском, а другі – з дрібною сіллю. Родзинки промиваємо, просушуємо на рушник і змішуємо з сиром. Додаємо спочатку жовтки, потім білки і всипаємо борошно. Замішуємо тісто до однорідності, беремо трохи ложкою і формуємо руками сирники. Обвалюємо їх у борошні і викладаємо в сковороду з розпеченим маслом. Обсмажуємо до рум'янцю з двох сторін і подаємо в теплому вигляді, присипавши цукровою пудрою або полив сметаною.
Пишні сирники в духовці
Інгредієнти:
Приготування
Сир кладемо в глибоку миску розбиваємо яйця і розтираємо все виделкою. Потім вводимо поступово просіяне борошно і кидаємо харчову соду. Всі інгредієнти добре перемішуємо вінчиком, щоб в результаті у вас вийшло пухке і м'яке тісто. Після цього відставляємо його бік і готуємо формочки. Беремо форми для кексів, промазуємо кожну соняшниковою олією і викладаємо потроху сирне тісто. Випікаємо сирники в заздалегідь прогрітій до 220 градусів духовці приблизно 20 хвилин. Вони миттєво піднімуться і покриються красивою золотистою скоринкою. Готові сирники акуратно перекладаємо на тарілку і поливаємо густою сметанкою.
Пишні сирники з манкою
Інгредієнти:
Приготування
Яйце розбиваємо в миску, додаємо білий цукор і збиваємо до утворення піни. Після цього підсипаємо потроху манну крупу, перемішуємо ложкою і залишаємо для набухання на 10 хвилин. Потім викладаємо сир, розминаємо виделкою, додаємо ванілін і ретельно перемішуємо. Вводимо поступово пшеничне борошно і замішуємо тісто. Змочуємо Руки у воді, беремо сирну масу і ліпимо невеликі сирники. Обсмажуємо їх на розігрітій масло в сковороді з двох сторін до рум'яної скоринки.
Пишні сирники в мультиварці
Інгредієнти:
![Пишні сирники Пишні сирники](/uploads/posts/2015-09/pishn-sirniki_452.jpeg)
Приготування
Родзинки ошпарюємо окропом, а сир розминаємо виделкою в глибокій посуді. Жовтки відділяємо від білків і збиваємо міксером, додаючи ванілін і цукор. Збиті жовтки з'єднайте з сиром і кидаємо родзинки. Білки збиваємо в густу піну і частинами викладаємо в миску. Всипаємо борошно і замішуємо злегка липковатое тісто. Вологими руками ліпимо невеликі сирники, обсипаємо їх борошном і обсмажуємо на гарячій сковороді в маслі. Подаємо готове ласощі з сільської сметаною або ягідним джемом.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Сирники в духовці - рецепт](/uploads/posts/2015-03/sirniki-v-duhovc-recept_751.jpeg)
Сирники в духовці - рецепт
Всіма улюблені сирники можна не тільки посмажити на сковороді, але і приготувати в духовці. Як це зробити, ми розповімо в цій статті. Часу на
![Сирник - рецепт](/uploads/posts/2015-03/sirnik-recept_801.jpeg)
Сирник - рецепт
Сирник за своїм смаком нагадують сирники, проте відрізняються від останніх технологією приготування: у творожниках менше борошна, і, як правило, їх у
![Сирники з бананом](/uploads/posts/2015-03/sirniki-z-bananom_541.jpeg)
Сирники з бананом
Сирники - чудове блюдо на сніданок для всієї родини. А приготувати його зовсім нескладно. І сьогодні мова піде про смачні сирники з бананом. Ми
![Сирники з кукурудзяним борошном](/uploads/posts/2015-03/sirniki-z-kukurudzyanim-boroshnom_571.jpeg)
Сирники з кукурудзяним борошном
Сирники - смачне блюдо для завтра. Готувати його можна з різними інгредієнтами. Навіть необов'язково на пшеничному борошні. І сьогодні ми розповімо,
![Класичні сирники - рецепт](/uploads/posts/2015-03/klasichn-sirniki-recept_751.jpeg)
Класичні сирники - рецепт
Сирники - улюблене багатьма блюдо, яке ідеально підходить до сніданку. Особливо сирники люблять діти. Серед безлічі різноманітних рецептів сирних
![Сирники для дітей](/uploads/posts/2015-03/sirniki-dlya-dtey_451.jpeg)
Сирники для дітей
Сирник для дітей мало чим відрізняються від таких для дорослих, ось правда сирна маса повинна бути трохи більш ніжної в результаті зменшення