Домашній майонез без яєць
![Домашній майонез без яєць Домашній майонез без яєць](/uploads/posts/2015-03/domashny-mayonez-bez-yayec_981.jpeg)
Рецепт домашнього майонезу без яєць
Інгредієнти:
Приготування
Зараз розповімо, як приготувати майонез без яєць. Блендером гарненько змішуємо молоко з маслом. Потім додаємо гірчицю і сіль за смаком. Збиваємо масу таким чином, щоб вона почала загусати і перетворюватися в однорідну емульсію. В кінці приготування вливаємо трохи лимонного соку і подаємо готовий майонез без яєць до столу.
Рецепт майонезу без яєць
Інгредієнти:
Приготування
Беремо миску, наливаємо в неї концентроване молоко, додаємо гірчицю, сіль і чорний мелений перець. Все ретельно збиваємо і поступово вливаємо олію. Потім додаємо оцет, який допоможе нашій соусу моментально загуснути. В кінці вливаємо лимонний сік і кладемо йогурт. Ось і все, домашній майонез без яєць готовий.
Майонез без яєць з тофу
Інгредієнти:
Приготування
Змішуємо в блендері м'який тофу, сіль, гірчицю і оцет. На маленькій швидкості вводимо рослинне масло і збиваємо суміш до отримання однорідного стану. Перекладаємо домашній майонез в чисту банку і охолоджуємо.
Майонез з соєвого молока
Інгредієнти:
![Домашній майонез без яєць Домашній майонез без яєць](/uploads/posts/2015-03/domashny-mayonez-bez-yayec_662.jpeg)
Приготування
Всі інгредієнти, крім олії, кладемо в чашу блендера і збиваємо на найменшій швидкості. Поступово підливаємо рослинне масло до тих пір, поки маса не загусне. Потім перекладаємо майонез в баночку і прибираємо охолоджуватися в холодильник.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Рецепт майонезу](/uploads/posts/2015-03/recept-mayonezu_931.jpeg)
Рецепт майонезу
Приготування майонезу в домашніх умовах трохи клопітна, але цілком здійсненне справу. Адже набагато приємніше заправляти салати, пригощати гостей,
![Домашній майонез в блендері - рецепт](/uploads/posts/2015-03/domashny-mayonez-v-blender-recept_361.jpeg)
Домашній майонез в блендері - рецепт
Майонез - це універсальний і всіма улюблений соус, яким заправляють практично всі салати. Звичайно ж, його можна купити в магазині, але чи він буде
![Оливковий майонез](/uploads/posts/2015-03/olivkoviy-mayonez_451.jpeg)
Оливковий майонез
Про те, що майонез - далеко не корисний продукт, знають всі. Але тим не менш, важко від нього відмовитися, адже стільки чудових страв не можуть
![Салат з яєць і помідорів](/uploads/posts/2015-03/salat-z-yayec-pomdorv_941.jpeg)
Салат з яєць і помідорів
Салати - це неодмінний атрибут нашого столу практично щодня. І сьогодні мова піде про те, як зробити смачний і легкий салатик з яєць і помідорів.
![Закуска з яєць](/uploads/posts/2015-03/zakuska-z-yayec_291.jpeg)
Закуска з яєць
Закуски з яєць можна досить часто бачити на наших святкових столах. Це один з найпопулярніших видів їжі на фуршеті. Варіацій приготування цієї