Сирники в духовці - рецепт
![Сирники в духовці - рецепт Сирники в духовці - рецепт](/uploads/posts/2015-03/sirniki-v-duhovc-recept_751.jpeg)
Як готувати сирники в духовці?
Інгредієнти:
Приготування
Для приготування сирників в духовці беремо сир, бажано не мокрий, і ретельно розминаємо за допомогою виделки. Якщо він сильно комковий і сухий, то перекручуємо через м'ясорубку. Потім додаємо цукор, яйця, трохи додаємо сіль і гарненько вимішуємо сирну масу. В окремій мисці змішуємо розпушувач, борошно, соду, а потім акуратно висипаємо сир. Замішуємо однорідне тісто щільне, щоб наші сирники не розтеклися! Тепер присипаємо ручки борошном і катаємо з сирної маси невеликі кульки розміром з яйце. Потім викладаємо їх на змащене маслом деко, подалі один від одного, тому що при випіканні сирники злегка збільшиться в розмірах. Трохи придавлюємо кожен кульку так, щоб вийшли товстенькі коржі. Ставимо деко в розігріту до 180°С духовку і випікаємо протягом 30 хвилин. Готові сирники перекладаємо в закриту посуд, поливаючи розтопленим вершковим маслом. Сирники в духовці виходять пишні, ніжні і шалено смачні!
Сирники з манкою в духовці
Інгредієнти:
Приготування
Як зробити сирники в духовці? Спочатку беремо сир і гарненько протираємо через сито або подрібнюємо за допомогою блендера. Потім акуратно відокремлюємо білки від жовтків. До перетертому сиру додаємо жовтки, манну крупу, цукор і родзинки. Все ретельно перемішуємо. Окремо до утворення пишної піни збиваємо білки. Обережно додаємо білки в сирну масу і замішуємо тісто. Потім формуємо маленькі кульки, обвалюємо їх у борошні і викладаємо на змащене олією деко. Трохи придавлюємо кожен кульку так, щоб вийшли товстенькі коржі. Ставимо деко в розігріту до 170°С духовку і випікаємо протягом 15 хвилин. Готові сирники без борошна, спечені в духовці, охолоджуємо і посипаємо цукровою пудрою або поливають ягідним джемом.
Сирники без яєць в духовці
Сирники, приготовлені в духовці без яйця виходять дуже ніжними та смачними. Готувати таке блюдо можна як з домашнього сиру, так і з магазинного. Домашній сир, звичайно ж, жирніше магазинного і сирнички у підсумку виходять більш поживними і повітряними.
Інгредієнти:
Приготування
Отже, для приготування сирників беремо сир, бажано не мокрий,
![Сирники в духовці - рецепт Сирники в духовці - рецепт](/uploads/posts/2015-03/sirniki-v-duhovc-recept_882.jpeg)
Рекомендуємо добрі рецепти
![Сирники без борошна](/uploads/posts/2015-03/sirniki-bez-boroshna_171.jpeg)
Сирники без борошна
Сирники - смачне блюдо для сніданку, яке обожнюють багато. Але в силу певних обставин, не всі вживають в їжу борошняні вироби. Тому в нашій
![Сирники з бананом](/uploads/posts/2015-03/sirniki-z-bananom_541.jpeg)
Сирники з бананом
Сирники - чудове блюдо на сніданок для всієї родини. А приготувати його зовсім нескладно. І сьогодні мова піде про смачні сирники з бананом. Ми
![Сирники з кукурудзяним борошном](/uploads/posts/2015-03/sirniki-z-kukurudzyanim-boroshnom_571.jpeg)
Сирники з кукурудзяним борошном
Сирники - смачне блюдо для завтра. Готувати його можна з різними інгредієнтами. Навіть необов'язково на пшеничному борошні. І сьогодні ми розповімо,
![Апельсинові сирники](/uploads/posts/2015-03/apelsinov-sirniki_121.jpeg)
Апельсинові сирники
Варіантів приготування сирників дуже багато. Їх смажать з фруктами, родзинками, курагою. А сьогодні ми підкажемо вам кілька цікавих варіантів
![Класичні сирники - рецепт](/uploads/posts/2015-03/klasichn-sirniki-recept_751.jpeg)
Класичні сирники - рецепт
Сирники - улюблене багатьма блюдо, яке ідеально підходить до сніданку. Особливо сирники люблять діти. Серед безлічі різноманітних рецептів сирних
![Сирники для дітей](/uploads/posts/2015-03/sirniki-dlya-dtey_451.jpeg)
Сирники для дітей
Сирник для дітей мало чим відрізняються від таких для дорослих, ось правда сирна маса повинна бути трохи більш ніжної в результаті зменшення