Салат з сухариками і помідорами

Жоден святковий або навіть звичайний стіл в наш час не обходиться без салатів. Ми любимо їх за легкість, різноманітність смаків, а також простоту і швидкість приготування. Крім того, будь-який салат, навіть самий простий, стає справжньою окрасою столу при вдалій сервіровці.
Одним з цікавих рецептів салатів є салат з сухариками і помідорами, у якого існує безліч варіацій, і ми поділимося способами, як зробити салат з сухариками, помідорами та іншими інгредієнтами.

Салат з сухариками, помідорами і сиром

Це дуже простий салат, який готується практично моментально, але виходить дуже смачним.
Інгредієнти:

помідори - 5 шт.;

сир твердий - 200 г;

сухарики 3 маленькі пачки;

майонез - за смаком.

Приготування
Помідори помийте і поріжте кубиками. Сир натріть на крупній тертці. Змішати в салатниці сир, сухарики і помідори, заправити майонезом і подавайте до столу.
Якщо хочете зробити салат більш ситним, то можна додати в нього копчену ковбасу, і ви отримаєте повноцінний, але не важкий вечерю або обід.

Салат з сухариками, шинкою і помідорами

Інгредієнти:

шинка - 300 г;

помідори - 2 шт.;

огірки - 2 шт.;

сухарики - 1 пачка;

сир твердий - 200 г;

майонез;

сіль, перець за смаком.

Приготування
Помідори та огірки помийте і наріжте кубиками. Також наріжте шинку. Сир натріть на тертці. Овочі, шинку і сухарі змішайте, заправте майонезом, додайте сіль і перець, і посипте зверху товстим шаром сиру.

Щоб сухарики в салаті не стали м'якими і не перетворилися на кашу, їх потрібно додавати безпосередньо перед подачею на стіл. Це стосується і заправки салату майонезом. Крім того, ви можете замінити в цьому рецепті огірок на свіжий болгарський перець. Смак салату з ним буде більш виразним і насиченим.

Салат з помідорами, куркою і сухариками

Цей салат відмінно підійде для дня народження або будь-якого іншого свята, оскільки він виходить дуже ситним і приготування не займає багато часу.
Інгредієнти:

куряче філе - 1 шт.;

помідори - 2-3 шт.;

яйця - 3 шт.;

сир твердий - 100 г;

пшеничні сухарики - 1 пачка;

часник - 5-6 зубчиків;

майонез;

мелений чорний перець і сіль.

Приготування
Куряче філе промийте і відваріть до готовності. Наріжте його невеликими шматочками. Сир і помідори поріжте кубиками. Яйця відваріть і теж наріжте невеликими шматочками. Часник подрібніть в часничниці. Змішайте всі зазначені інгредієнти в салатниці, заправте майонезом, додайте сіль і перець за смаком.
Поставте готовий салат в холодильник на 30 хвилин, а потім дістаньте і перед подачею до столу посипте сухарями. При бажанні в салат можна додати болгарський перець - страва вийде більш яскравим, або консервований ананас - тоді смак буде більш солодким.

Салат з сухариками, квасолею і помідорами

Наступний салат підійде тим, хто не їсть м'ясо, так як і без нього, завдяки наявності квасолі, він виходить ситним.
Інгредієнти:

помідори - 100 г;

червона квасоля - 50 г;

сир пармезан - 50 г;

сметана - 50 г;

сухарі - 50 г;

оливкова олія для заправки.

Приготування
Помідори помийте і наріжте невеликими шматочками. Додайте квасолю з банки, але без рідини. Туди ж відправте сухарики і натертий на крупній тертці сир. Змішайте сметану і оливкову олію і заправте цією сумішшю салат. Посоліть за смаком і подавайте до столу.
Пам'ятайте, щоб салат не вийшов кашеобразным, а сухарики не розм'якли, їх потрібно додавати в салат перед самою подачею до столу, і заправляти салат соусом теж слід безпосередньо перед подачею.