Салат з картопляної стружки

Салат з картопляної стружкою фрі і копченою куркою
Інгредієнти:
Приготування
Цей салат ми будемо готувати з картопляної соломкою фрі. Для її приготування картопляні бульби очищаємо від шкірки, нарізаємо тоненькими смужечками, що нагадують соломку, викладаємо їх в прогріте на сковороді рослинне без аромату масло одним шаром і даємо підрум'янитися. Виловлюємо готову рум'яну картопляну соломку фрі за допомогою шумівки на серветки або паперовий рушник і відправляємо смажитися наступну порцію.
Поки смажиться картоплю, нарізаємо тонкими півкільцями салатний цибулька і заливаємо його склянкою холодної очищеної води, змішаної з оцтом і дрібкою меленого чорного перцю. Хвилин через двадцять відкидаємо промаринований цибулю на друшляк і даємо гарненько стекти. Нарізаємо також тоненькою соломкою свіжі огірочки і копчене куряче м'ясо і приступаємо до оформлення салату.
Першим шаром викладаємо на блюдо копчену курочку, а потім маринована цибулька і покриваємо шаром класичного майонезу. Далі слід корейська морквина, картопляна соломка фрі і знову майонез. На завершення розподіляємо зверху соломку з огірочків і прикрашаємо страву гілочками свіжої зелені.
Салат з картопляними чіпсами соломкою і пряним м'ясом
Інгредієнти:
Приготування
Головне в приготуванні цього салату підготувати заздалегідь м'ясо. Нарізаємо його тонкою соломкою і вкладаємо в підходящу миску. В оливкову олію додаємо три часникових зубця, попередньо очистивши їх і пропустивши через прес, кидаємо сушений чебрець, орегано, розмарин і мелені кориандровые зерна, сіль кухонну велику і перемішуємо. Заправляємо отриманої пряною сумішшю м'ясну соломку, перемішуємо і залишаємо на полиці холодильника мінімум на вісім годин, а в ідеалі на ніч, затягнувши посудину харчовою плівкою або прикривши кришкою.
Після цього викладаємо промаринованное м'ясо на прогріту суху сковороду і обсмажуємо до

Рекомендуємо добрі рецепти

Простий і смачний салат - дешевий рецепт
Перетворити навіть самий скромний святковий стіл під силу салатів, рецепти яких детально описані далі. Пропонуємо кілька неймовірних варіантів

Салат із зелених помідор
Одним з прекрасних способів пустити в хід консервацію із зелених помідорів є приготування різноманітних холодних закусок для святкового застілля.

Салат «Ніжність» з куркою і чорносливом
Серед неймовірної кількості рецептів різноманітних закусок можна обійти стороною відомий салат «Ніжність» з куркою і пікантним чорносливом. Це чудове

Салат з чіпсами - рецепт
Прикрасою будь-якого столу, звичайно ж, є салати, які можна приготувати в найкоротший час. І в сьогоднішній нашій статті ми поговоримо з вами про

Кальмаровий салат
Салати з морепродуктів завжди користуються великою популярністю, завдяки вишуканому смаку і своєї ситності. Чудово виходять такі салати з кальмарами.

Салат з чіпсами
Чіпси - це смачний, але, на жаль, не дуже корисний снек. Найчастіше в салатах чіпси служать прикрасою, але є рецепти, де чіпси є основною складовою.