Салат з квасолею та сухариками

З величезного різноманіття салатів композиція з квасолі і сухариків в поєднанні з іншими компонентами займає не останнє місце. Страва виходить неймовірно смачною, ситною, а його приготування займає мінімум часу.

Салат з кукурудзи й квасолі з сухариками - рецепт

Інгредієнти:

червона квасоля консервована – 425 г;

цукрова кукурудза консервована – 280 м;

консервований зелений горошок – 425 г;

часникові сухарики – 1 стандартна пачка;

майонез провансаль – 125 р.

Приготування
Цей салатик хороший тим, що готується він за пару хвилин, і прекрасно підійде для екстрених випадків, коли необхідно швидко організувати смачну і ситну закуску. Достатньо лише відкинути на друшляк консервований горошок, квасоля і кукурудзу, змішати після цього зерна в мисці, заправити майонезом і перед перемішуванням додати сухарики. Подаємо страву відразу ж, поки сухарики не розмокли. При бажанні можна доповнити блюдо свіжою зеленню або додати за смаком зелений або салатний цибулю.

Салат з червоної консервованої квасолею, сухариками і ковбасою - рецепт

Інгредієнти:

червона квасоля консервована – 425 г;

копчена ковбаса (бажано гостра) – 320 г;

великі курячі зварені круто яйця – 2 шт.;

зелень молодого кропу і петрушки – за смаком;

сухарики зі смаком шашлику або бекону – 1 стандартна пачка;

сіль – за смаком;

майонез провансаль – 125 р.

Приготування
Зварені круто великі курячі яйця очищаємо, нарізаємо кубиками, а копчену ковбасу соломкою. З'єднайте підготовлені інгредієнти в мисці, додаємо квасолю консервовану, попередньо відкинувши її на друшляк для позбавлення від рідини. Закладаємо також дрібненько нарізану свіжу зелень кропу і заправляємо все майонезом, підсолюємо за смаком при необхідності і перемішуємо. Перекладаємо страву в салатник і перед подачею притрушиваем зверху сухарями і дрібненько нарубаної свіжої зеленню петрушки.

Салат з шинкою, квасолею і сухариками з часником

Інгредієнти:

консервована квасоля біла або червона – 425 г;

шинка – 280 м;

огірки мариновані – 180 г;

великі курячі, зварені круто яйця – 2-3 шт.;

часникові зубці – 1-2 шт.;

зелень молодого кропу і петрушки – 05 пучка;

хрусткі сухарики – за смаком;

мелений чорний перець – за смаком;

сіль велика – за смаком;

майонез провансаль – 90 р.

Приготування
Для цього салату можна взяти білу або червону консервовану квасолю. Зливаємо її на сито і даємо гарненько стекти. За цей час очищаємо і нарізаємо кубиками курячі яйця, подрібнюємо соломкою шинку, а солоні огірочки натираємо на крупній тертці або подрібнюємо і віджимаємо від зайвої вологи. З'єднуємо всі підготовлені складові салату в миску, додаємо очищені і дрібненько нашатковані часникові зубці і свіжу зелень, заправляємо страва майонезом, присмачую за смаком перцем і сіллю і перемішуємо. Перед подачею додаємо за смаком хрусткі сухарики, перемішуємо, перекладаємо в підходящу салатницю і подаємо.

Салат з квасолею, сухарями, сиром і часником

Інгредієнти:

консервована квасоля біла або червона – 425 г;

сир твердий пікантний – 130 г;

часникові зубці – 2-4 шт.;

зелень молодого кропу і петрушки – за смаком;

сухарики житні – за смаком;

майонез провансаль – 65 р.

Приготування
Дуже смачним виходить салат з квасолі і сухариків з додаванням сиру. Для його приготування зливаємо з квасолі рідина, краще відкинути її на друшляк. Твердий сир перетираємо на крупній тертці, а очищені часникові зубчики на дрібній, зелень свіжу дрібненько розрізаємо гострим ножем. З'єднуємо компоненти в мисочці, заправляємо майонезом, перекладаємо на блюдо і притрушиваем сухариками.