Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Новорічні салати у рік Мавпи

Новорічні салати у рік Мавпи

30-01-2016, 14:09
354
Новорічні салати у рік Мавпи
Новорічна ніч – завжди багата сюрпризами: хтось в цю ніч ворожить, хтось загадує бажання під бій курантів І тільки кожна господиня намагається показати і донести свою любов, накривши казково красивий, з безліччю смачних сюрпризів новорічний стіл. Найчастіше, основним сюрпризом бенкету є нові, оригінальні і шалено смачні новорічні салати, приготовані улюбленими руками в домашніх умовах. В майбутній рік Мавпи, на ваш новорічний стіл ми підібрали найкращі рецепти вишукано гарних новорічних салатів, ніж з задоволенням хочемо поділитися.

Новорічний салат «Мавпочка»


Інгредієнти:

  • куряче філе – 250-300 г;

  • плавлений сир – 150 г;

  • консервовані ананаси – 1 банка (580 мл);

  • рис (круглозерний) – 50 р;

  • сіль «Екстра» - за смаком;

  • майонез (67% жирності) – 220 г;

  • волоські мелені горіхи – 70 г;

  • чорні маслини (без кісточки) – 8-10 шт.

  • твердий сир – 70 р.


  • Приготування
    Приготування салату почнемо з того, що відваримо рис в злегка підсоленій воді і поставимо його остигати і теж саме робимо з курячим філе. А ось плавлений сирок і консервовані ананаси ми відразу нарізаємо дуже дрібненькими кубиками і поєднуємо їх в одну глибоку миску. Після охолодження додаємо до них рис, курку ріжемо невеликими кубиками і також викладаємо в загальну масу. Заливаємо все майонезом, з яким перемішуємо всі інгредієнти до однорідності, якщо хочете, додайте за смаком трохи солі.
    В прийдешній до нас рік Мавпи пропонуємо поворожити над новорічним оформленням ваших салатиків і вже приготований салат сформувати на плоскому блюді у вигляді символу року – мордочки мавпи. Лицьову частину мавпи присипаємо дрібно натертим твердим сиром, верх голови і вушка засипаємо меленими волоськими горіхами. Переходи між горіхом і сиром відокремлюємо нарізаними полудольками маслинами, а у вигляді цілих маслинок оформляємо очі і ніс.

    «Бій курантів» - смачний новорічний салат у рік Мавпи


    Інгредієнти:

  • яловичий язик – 300-350 м;

  • мідії в розсолі – 1 банку (180 г);

  • картопля (середній) – 3 шт.;

  • морква – 2 шт.;

  • курячі яйця – 3 шт. 4

  • сир «Російський» - 120-130 г;

  • майонез – 280 м;

  • зерна граната – 5-6 шт.;

  • петрушка – 1 гілочка.


  • Приготування
    Відварюємо все окремо: яловичий язик, овочі (картопля, морква) і курячі яйця. Після повного охолодження очищаємо всі від непотрібної нам шкаралупи і шкірки. Підбираємо страву, щоб воно мало плоский вигляд і натираємо на його дно яйця на тертку. Майонез краще використовувати в м'якій упаковці без откручивающегося носика, а такий де ми робимо дірочку невеликого діаметра самі і поливаємо їм яйця.
    Мідії ріжемо довільно кожну десь на 6-8 частин і викладаємо на яйця, слідом зробивши таку ж майонезну сіточку. Потім трьом картопля – поливаємо майонезом; трьом одну моркву і знову майонез. Невеликими шматочками, схожими на соломку нарізаємо мову і викладаємо на салат, не забувши знову полити майонезом. Завершуємо салат шаром тертого сиру, а потім з решти вареної моркви вирізаємо циферблат і викладаємо у вигляді годинника. Центр стрілок прикрашаємо зернами граната і гілочкою петрушки.
    Салат «Новорічна ялинка»
    Інгредієнти:

  • консервована кукурудза – 1 банка;

  • сирокопчена ковбаса – 140-150 г;

  • картопля – 2 шт.;

  • помідор – 1 шт.;

  • яйця курячі – 2 шт.;

  • оливковий майонез – 170 г;

  • зерна граната – одна жменя;

  • зелень кропу – 120 р.
  • Новорічні салати у рік Мавпи


    Приготування
    Відварені яйця з картоплею ми очищаємо і нарізаємо дрібненькими кубиками, також сюди помідор ріжемо. Тонкими, обережними смужками нарізаємо ковбасу і додаємо її до подрібненим інгредієнтів. Слідом викладаємо сюди кукурудзу, залишивши жменю для прикраси. Заправляємо наш салат оливковою майонезом і все перемішуємо. На рівну, велику тарілку викладаємо салат і формуємо з нього ялинку, яку ми після рясно покриваємо нарубаної зеленню свіжого кропу. З бічної стінки помідора вирізаємо зірку і прикрашаємо ялинку кульками, із зерен граната і кукурудзи.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Легкі салати на новорічний стіл
    Легкі салати на новорічний стіл
    Найчастіше, у багатьох будинках новорічний стіл ломиться від різноманітних ситних гарячих страв і для приготування салатів не вистачає часу, та й
    Новорічний салат «Олів'є» і «Шуби»
    Новорічний салат «Олів'є» і «Шуби»
    Багато господинь вже давно намагаються замінювати звичні «Олів'є» та «Шубу» новими чудовими салатами. У цій статті запропоновано чудова альтернатива
    Новорічні салати і закуски
    Новорічні салати і закуски
    Різноманітні закуски і салати - це невід'ємна частина сучасного новорічного столу. І якщо ваші ідеї для заповнення святкового меню вичерпалися -
    Кальмаровий салат
    Кальмаровий салат
    Салати з морепродуктів завжди користуються великою популярністю, завдяки вишуканому смаку і своєї ситності. Чудово виходять такі салати з кальмарами.
    Рецепти салатів на Новий рік
    Рецепти салатів на Новий рік
    Звичайно ж, жоден новорічний стіл не обходиться без всіма улюблених салатів. Але це можуть бути як традиційні «Олів'є» та «Крабовий салат», так і
    Новорічний салат «Підкова» - дар прийдешньому році Коні
    Новорічний салат «Підкова» - дар прийдешньому році Коні
    Напередодні прийдешнього року коні пропонуємо зробити новорічний салат «Підкова», щоб урізноманітнити й прикрасити святковий стіл оригінальним і