Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Закуска на чіпсах - 7 варіантів оригінальної начинки

Закуска на чіпсах - 7 варіантів оригінальної начинки

22-12-2015, 11:44
508
Закуска на чіпсах - 7 варіантів оригінальної начинки
Пропонуємо 7 варіантів оригінальної начинки для приготування закуски на чіпсах. Прикрасивши нею свій святковий стіл, ви неодмінно здивуйте гостей і отримаєте неймовірне смакове насолоду від дегустації цього незвичайного ласощі.

Закуска на чіпсах на святковий стіл з крабовими паличками і ікрою


Інгредієнти:

  • чіпси картопляні;

  • крабові палички – 120 г;

  • яйця – 2 шт.;

  • кукурудза консервована – 75 г;

  • свіжий огірок – 75 г;

  • майонез – за смаком;

  • сіль – щіпка;

  • червона ікра для прикраси (за бажанням);

  • свіжа зелень.


  • Приготування
    Курячі яйця відварюємо до повної готовності, а потім занурюємо на хвилинку в крижану воду і очищаємо. За цей час чистимо і нарізаємо крабові палички, свіжий огірок, з кукурудзи зливаємо розсіл. По готовності шаткуємо також дрібними кубиками яйця. Викладаємо підготовлені компоненти в мисочку, заправляємо майонезом, додаємо за смаком сіль і обережно перемішуємо.
    Відбираємо найкрасивіші і без пошкоджень чіпси, накладаємо на них потроху приготовленої начинки і прикрашаємо зверху червоними ікринками і листочками свіжої зелені.

    Сирна закуска на чіпсах


    Інгредієнти:

  • чіпси картопляні;

  • твердий або плавлений сир – 250 г;

  • часник – 2 зубці або по смаку;

  • майонез – за смаком;

  • свіжа зелень.


  • Приготування
    Традиційна сирна начинка готується за лічені хвилини. Перетертий сир змішуємо з очищеним і видавленим через прес часником і дрібненько нарубаної зеленню, викладаємо на чіпси, прикрашаємо гілочками зелені, маємо на блюді і подаємо.

    Сирна закуска на чіпси з помідорами


    Інгредієнти:

  • чіпси картопляні;

  • твердий сир – 120 г;

  • свіжі помідори – 290 г;

  • часник – 2 зубці;

  • майонез – за смаком;

  • сіль – щіпка;

  • свіжа зелень.


  • Приготування
    Готується така закуска швидко і просто. Спочатку вимиті і обсушені помідори нарізаємо невеликими кубиками і поміщаємо на деякий час в друшляк, щоб стік зайвий сік. Тим часом перетираємо через середню тертку сир твердий, очищаємо і видавлюємо через прес часник і дрібненько рубаємо трохи свіжої зелені.
    З'єднуємо підготовлені компоненти з помідорами, додаємо майонез, сіль і перемішуємо. Накладаємо потроху приготованого наповнення на чіпси і розташовуємо на блюді. Прикрашаємо закуску листочками свіжої зелені.

    Закуска на чіпси з корейською морквою


    Інгредієнти:

  • чіпси картопляні;

  • корейська морква – 120 г;

  • копчена ковбаса – 140 г;

  • сир твердий – 85 м;

  • майонез – за смаком;

  • свіжа зелень.


  • Приготування
    Нарізаємо дрібненько копчену ковбасу, твердий сир перетираємо через дрібну тертку і змішуємо підготовлені компоненти з корейською морквою. Заправляємо все майонезом, перемішуємо і наповнюємо отриманою начинкою великі і рівненькі чипсины. Розміщуємо закуску на блюдо, прикрашаємо свіжою зеленню і подаємо.

    Закуска на чіпси з креветками


    Інгредієнти:

  • чіпси картопляні;

  • креветки очищені – 400 г;

  • твердий сир – 150 г;

  • майонез – за смаком;

  • сіль – за смаком;

  • свіжа зелень.


  • Приготування
    Готуємо належним чином креветки. Вже очищеним замороженим даємо відтанути, заливаємо на хвилину окропом, а потім відкидаємо на друшляк. Сирі ж і неочищені попередньо відварюємо і чистимо. Потім дрібненько нарізаємо м'ясо креветок і укладаємо в миску. Твердий сир перетираємо через середню тертку і додаємо до креветок. Заправляємо масу майонезом, при необхідності додаємо сіль і наповнюємо отриманою масою чіпси. Розташовуємо їх на тарілку, прикрашаємо листочками або гілочками свіжої зелені і подаємо до столу.
    Таку закуску на чіпсах можна приготувати і з бринзою, замінивши нею твердий сир, а для пікантності додати видавлений зубчик часнику.

    Закуска на чіпсах «Острів скарбів» з крабовими паличками


    Інгредієнти:

  • чіпси картопляні;

  • крабові палички – 220 г;

  • твердий сир – 120 г;

  • червона ікра – 45-65 г;

  • майонез – за смаком;

  • свіжа зелень.


  • Приготування
    Очищаємо і нарізаємо дрібно крабові палички, змішуємо їх з перетертим на тертці твердим сиром, заправляємо майонезом і перемішуємо. Отриману начинку викладаємо на чіпси, зверху прикрашаємо закуску червоною ікрою і листочками зелені.

    Сирна закуска на чіпси з сьомгою


    Інгредієнти:
    Закуска на чіпсах - 7 варіантів оригінальної начинки


  • чіпси картопляні;

  • малосолоний сьомга – 290 г;

  • твердий сир – 120 г;

  • майонез – за смаком;

  • маслини;

  • свіжа зелень.


  • Приготування
    Сьомгу і зелень дрібненько ріжемо, а сир пропускаємо через тертку. Заправляємо рибу з сиром і зеленню, майонезом і викладаємо на чіпси. Зверху укладаємо по половинці маслин.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Домашні чіпси
    Домашні чіпси
    Найбільш популярним снеком до пінному у всі часи вважалися чіпси, хоча відомо, що в магазинах продають не самий якісний і не особливо смачний
    Салат з чіпсами - рецепт
    Салат з чіпсами - рецепт
    Прикрасою будь-якого столу, звичайно ж, є салати, які можна приготувати в найкоротший час. І в сьогоднішній нашій статті ми поговоримо з вами про
    Салат з чіпсами
    Салат з чіпсами
    Чіпси - це смачний, але, на жаль, не дуже корисний снек. Найчастіше в салатах чіпси служать прикрасою, але є рецепти, де чіпси є основною складовою.
    Закуска на чіпсах
    Закуска на чіпсах
    Любите вражати гостей смачними та оригінальними стравами? Тоді пропонуємо вам рецепти закусок на чіпсах. Готувати їх одне задоволення, з'їдаються