Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Салат з креветками і сиром

Салат з креветками і сиром

22-03-2015, 19:57
1 221
Салат з креветками і сиром
Салати - невід'ємні супутники святкового застілля. Любителям морепродуктів наші рецепти напевно припадуть до душі - адже нижче ми розповімо рецепти салатів з креветками і сиром.
Салат з креветками, помідорами і сиром
Інгредієнти:

  • очищені креветки - 250 г;

  • сир - 120 г;

  • салат фрілліс - 350 г;

  • помідори черрі - 250 г;

  • моцарела (кульки) - 15 шт.;

  • хліб білий - 2 скибочки;

  • натуральний йогурт - 40 г;

  • кріп - 15 г;

  • часник - 1 зубчик;

  • сіль.


  • Приготування
    Салат моєму, потім обсушуємо і рвемо руками, складаємо в миску. Йогурт змішуємо з подрібненим кропом, пропущеним через прес часником і сіллю. Додаємо отриманий соус в салат і перемішуємо. На плоске блюдо викладаємо салат, зверху розміщуємо очищені креветки і помідори черрі, нарізані на половинки і моцарелу, також порізану навпіл. Все це посипаємо тертим сиром. Білий хліб нарізаємо кубиками і підсушуємо їх в духовці. Посипаємо салат отриманими сухариками.
    Салат з креветками, ананасом та сиром
    Інгредієнти:

  • очищені креветки - 250 г;

  • сир - 150 г;

  • яйця - 4 шт.;

  • консервовані ананаси - 200 г;

  • лимонний сік - 2 ч. ложки;

  • салат, кріп;

  • майонез, сіль.


  • Приготування
    Відварені круто яйця ріжемо кубиками. Точно так само нарізаємо і ананаси. Креветки опускаємо в окріп і після закипання відварюємо хвилини 2. Потім відкидаємо на друшляк. На середній тертці трьом твердий сир. Розкладаємо на блюді вимиті і обсушені листя салату, зверху викладаємо кубики ананасів і поливаємо їх майонезом. Потім кладемо яйця і знову майонез. Посипаємо тертим сиром, знову злегка змащуємо майонезом. Ну і зверху викладаємо креветки, які скроплюємо соком лимона і прикрашаємо зеленню.
    Салат з креветками та авокадо сиром
    Інгредієнти:

  • креветки - 900 г;

  • яйця - 5 шт.;

  • авокадо - 1 шт.;

  • часник - 2 зубчики;

  • сир - 200 г;

  • майонез - 250 г;

  • сіль.


  • Приготування
    Креветки опускаємо в киплячу воду, додаємо за бажанням перець горошком, лавровий лист і після закипання варимо 2 хвилини. Відкидаємо на друшляк і після того, як вони охолонуть, очистити. Часник пропускаємо через прес, додаємо в майонез і перемішуємо. Глибоку тарілку (можна використовувати форму для випічки) застеляємо плівкою і першим шаром викладаємо очищені креветки. Потім - авокадо, нарізаний соломкою. Змащуємо майонезом з часником. Наступним шаром йдуть подрібнені яйця і майонез. Посипаємо тертим твердим сиром і змащуємо знову майонезом.
    Прибираємо салат в холодильник просочуватися години на 3. Перед подачею до столу накриваємо форму плоским стравою і акуратно перевертаємо на нього салат, знімаємо харчову плівку. Готовий салат з авокадо і креветками можна прикрасити часточками лимона.
    Салат з креветками, огірком і сиром
    Інгредієнти:

  • очищені креветки - 150 г;

  • огірки - 2 шт.;

  • салат айсберг - 150 г;

  • твердий сир - 150 г;

  • крабові палички - 180 г;

  • майонез.


  • Приготування
    Крабові палички і огірки нарізаємо тонкою соломкою. Сир тремо на дрібній тертці. Салат викладаємо шарами: салат, порваний руками на шматочки, огірки, крабові палички, шар майонезу, потім креветки, знову майонез і зверху посипаємо тертим твердим сиром.
    Салат з креветками, сиром і яйцем
    Інгредієнти:

  • варено-морожені креветки - 500 г;

  • сир - 100 г;

  • яйця - 4 шт.;

  • майонез - 5 ст. ложок;

  • сік лимона - 1 ст. ложки;

  • кріп, зелена цибуля, петрушка - за смаком;

  • сіль.


  • Приготування
    Відварені яйця нарізаємо дрібними кубиками. Креветки опускаємо в окріп, даємо закипіти рідини знову, проварюємо близько 1 хвилини і відкидаємо на друшляк. Коли охолонуть, дрібно нарізаємо. Сир тремо на тертці, зелень подрібнюємо. З'єднуємо креветки, яйця, сир, додаємо половину зелені, лимонний сік, майонез і перемішуємо. Викладаємо салат в салатник і зверху посипаємо залишилася зеленню.
    Салат з креветками, сиром і кукурудзою
    Інгредієнти:

  • варені креветки - 200 г;

  • кальмари консервовані - 1 банка;

  • твердий сир - 120 г;

  • яйця - 4 шт.;

  • капуста пекінська - 250 г;

  • Салат з креветками і сиром

  • консервована кукурудза - 240 г;

  • помідори черрі - 10 шт.;

  • оливки - 100 г;

  • майонез, петрушка - за смаком.


  • Приготування
    Відварені круто яйця нарізаємо соломкою, помідори черрі ріжемо на 2 або 4 частини. Кальмари і сир ріжемо невеликими кубиками, а оливки - навпіл. Пекінську капусту нарізаємо тонкою соломкою. Всі інгредієнти з'єднуємо, додаємо майонез і перемішуємо. Прикрашаємо салат листочками петрушки.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Салат з креветками і сухариками
    Салат з креветками і сухариками
    Якщо ви хочете порадувати своїх друзів і близьких новим вишуканим блюдом, тоді пропонуємо вам приготувати смачний салат з креветками і сухариками.
    Салат з ананаса і сиру
    Салат з ананаса і сиру
    Салати - це такі закуски, в яких деколи поєднуються самі непорівнянні продукти. І сьогодні ми поговоримо про салати з ананаса і сиру. Варіацій таких
    Салат з креветками і ананасом
    Салат з креветками і ананасом
    Салат з креветками і ананасом - чудове блюдо, яке відмінно прикрасить фуршетний та святковий стіл. У нашій статті ми зібрали деякі цікаві рецепти
    Морський салат з креветками
    Морський салат з креветками
    Ще один рецепт в скарбничку салатів з морепродуктів салат з креветками. Креветки поєднуються з широким різноманіттям продуктів, а від того рецептів
    Кальмаровий салат
    Кальмаровий салат
    Салати з морепродуктів завжди користуються великою популярністю, завдяки вишуканому смаку і своєї ситності. Чудово виходять такі салати з кальмарами.