Лимонад

Навряд чи є сенс витрачати гроші на покупні напої з красивими етикетками з купою барвників і конвервантов, коли можна приготувати витончений лимонад на власній кухні. А в холоди лимонад захистить вас від атаки різноманітних вірусів.

Лимонад з імбиром та лимоном

Вживання імбиру – відмінний спосіб зміцнити імунітет і позбутися від надокучливого кашлю, так що нехтувати цим лимонадом не варто.
Інгредієнти:

кип'ячена або мінеральна вода – 1 л;

цукор або мед – за смаком;

імбир – 1 шт.;

лимон – 1 шт. середнього розміру.

Приготування
Даний рецепт лимонаду з лимона неймовірно простий. Добре вимийте лимон, наріжте невеликими шматочками і витягніть з нього насіння. Почистіть імбир і дуже дрібно поріжте або натріть за допомогою дрібної терки. З'єднайте імбир з лимоном, помістіть в блендер і подрібніть цю суміш. Покладіть її в скляну банку або графин, залийте водою і залиште годину постояти. Потім процідіть лимонад, покладіть цукру або меду стільки, скільки хочеться, і охолодіть.

Рецепт лимонаду з лимона і м'яти

В наш час стресів важливо вміти вчасно заспокоїтися. І для цього вам досить знати, як зробити домашній лимонад з листочків м'яти і лимонів. Він не тільки чудово освіжає, але і заспокоює нерви.
Інгредієнти:

м'ята – 05 склянки;

вода – 3 л;

цукор – 15 склянки;

лимон – 3 шт.

Приготування
Покладіть в соковижималку лимони і вичавіть з них сік. Одночасно поставте кип'ятитися склянку води, після закипання додайте в неї цукор і перемішувати до розчинення. Потім зніміть сироп з плити. У великому глечику змішайте сік лимона і сироп, залийте все залишками води і покладіть листочки м'яти. Лимонад необхідно охолодити в холодильнику протягом години.

Рецепт домашнього лимонаду з лимона і апельсина

Жарким літом немає нічого приємніше, ніж спробувати напій з цитрусових, який приємно освіжає і дарує цілющу силу здоров'я кожної клітинки вашого організму. Цей лимонад також стане відмінним рішенням для дитячого столу.
Інгредієнти:

вода – 3 л;

цукор – 150 г;

апельсини – 2 шт.;

лимони – 2 шт.

Приготування
Візьміть свіжі і стиглі цитруси, добре вимийте їх і вичавте сік, використовуючи соковижималку. Шкірку плодів не викидайте, а наріжте довгими смужками середнього розміру. Воду поставте на плиту, і коли вона закипить, киньте туди шкірки і цукор. Знову чекаємо закипання і проварюємо суміш не довше 4-6 хвилин. Відразу витягаємо шкурки, доливаємо в суміш сік, ретельно проціджуємо через два шари марлі і відправляємо охолоджуватися.

Лимонад з полуниці і лимона

Таке дивне поєднання смаків надає напою неповторний шарм і дозволяє відмовитися від синтетичних вітамінів при його регулярному вживанні.
Інгредієнти:

вода – 05 л + 25 л;

лимон – 6 шт.;

полуниця – 3 склянки;

цукор – 250 р.

Приготування
Вичавіть з лимонів сік, ретельно процідіть його через марлю, а цедру дрібно наріжте. Приготуйте цукровий сироп на півлітра води (цукор кидають у закипілу воду). У влийте воду, що залишилася, цукровий сироп, сік лимона і покладіть шматочки цедри, залиште настоятися пару годин, добре перемішавши. Полуницю пам'ятайте виделкою і покладіть в суміш, перемішайте, процідіть і помістіть в холодильник.