Сирна запіканка з яблуками в духовці
![Сирна запіканка з яблуками в духовці Сирна запіканка з яблуками в духовці](/uploads/posts/2015-11/sirna-zapkanka-z-yablukami-v-duhovc_961.jpeg)
Сирна запіканка з яблуками без манки – рецепт
Для того, щоб запіканки на сирній основі виходили ніжніше і однорідніше, сир в їх складі слід з'єднувати з крем-сиром і сметаною. Саме так ми і вирішили вступити в наступному рецепті, а крім молочних добавок покласти в запіканку шматочки консервованих абрикос для більшої солодощі.
Інгредієнти:
Приготування
Цю сирну запіканку ми будемо готувати на хрусткою основі з тіста, а тому саме за її замішування слід взятися першим справою. З'єднайте борошно з 20 г цукрового піску, молоком і одним яєчним жовтком. Отриману основу розкачайте так, щоб покрити діаметр вашої форми, а потім охолодіть не менше години. Після охолодження випікайте тісто 10-12 хвилин при 200 градусах.
Тепер до самої запіканці. Розділіть яйця і збийте жовтки з сиром, вершковим сиром, сметаною і цукром. Додайте в суміш сік лимона і ванільний пудинг. Останній інгредієнт може здатися дивним, але саме завдяки йому запіканці вдасться добре тримати форму. Додайте в сирну масу збиті до стійкої піни білки, а потім обережно перемішайте все з шматочками яблук і абрикос. Вилийте сирну запіканку поверх остиглого коржа і поставте все випікатися на 50 хвилин.
Сирно-гарбузова запіканка з карамелізованими яблуками
Інгредієнти:
Приготування
Приготуйте гарбузову основу для нашої запіканки, що складається з сиру, збитого з яйцями, цукром (25 г), борошном і гарбузовим пюре. Однорідну сирну суміш перелийте в покриту пергаментом форму.
Наріжте яблука тонкими пластинами, покладіть в сотейник з маслом і посипте цукровим піском. Коли кристали цукру розчиняться в яблучному соку, всипте щіпку кориці і варіть до тих пір, поки яблука не стануть м'якими, а карамель – золотистою. Вилийте яблука в карамелі поверх запіканки і поставте блюдо випікатися при 200 градусах 35-45 хвилин.
Як приготувати сирну запіканку з яблуками?
Інгредієнти:
Приготування
![Сирна запіканка з яблуками в духовці Сирна запіканка з яблуками в духовці](/uploads/posts/2015-11/sirna-zapkanka-z-yablukami-v-duhovc_772.jpeg)
Розім'явши сир з вершками, додайте до суміші ванільний пудинг і згущене молоко. Збийте всі разом, спробуйте на солодкість, додайте згущеного молока, якщо в цьому є необхідність. Далі вбийте яйця, повторно розмішайте, додайте корицю і манку. Залиште суміш для запіканки на півгодини, щоб манні зерна увібрали в себе всю вологу і розбухнули. По закінченні часу вилийте половину суміші у форму, поверх розподілите половину яблук і чорносливу, нарізаних тонкими скибочками, і повторіть шари. Сирна запіканка з яблуками і корицею повинна готуватися при 180 градусах близько 45-50 хвилин.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Сирна запіканка в духовці](/uploads/posts/2015-11/sirna-zapkanka-v-duhovc_241.jpeg)
Сирна запіканка в духовці
Найкращий спосіб нагодувати вибагливих малюків сиром, звичайно, приготувати запіканку. Від цього ласощі вони точно не зможуть відмовитися. Пропонуємо
![Сирна запіканка без манки](/uploads/posts/2015-11/sirna-zapkanka-bez-manki_551.jpeg)
Сирна запіканка без манки
Для пишного результату сирної запіканки зовсім не обов'язково додавати до складу манну крупу, з цим завданням цілком впорається пшеничне борошно або
![Сирна запіканка з бананом](/uploads/posts/2015-01/sirna-zapkanka-z-bananom_121.jpeg)
Сирна запіканка з бананом
Для любителів сиру, напевно, немає рецепта краще, ніж сирна запіканка. Це блюдо легко готувати, а різноманітність фруктових добавок робить кожну
![Запіканка з родзинками](/uploads/posts/2015-01/zapkanka-z-rodzinkami_281.jpeg)
Запіканка з родзинками
Запіканка - відмінний варіант сніданку, як для дітей, так і для дорослих. Її різновидів досить багато: рисова, сирна, гарбузова, рибна і т. д. Ми ж
![Запіканка з яблуками](/uploads/posts/2015-01/zapkanka-z-yablukami_401.jpeg)
Запіканка з яблуками
Запіканка з яблуками - це чудовий і корисний варіант сніданку для дорослих і дітей. Приготувати її можна з додаванням різних інгредієнтів: сиру,
![Сирна запіканка з яблуками](/uploads/posts/2015-01/sirna-zapkanka-z-yablukami_591.jpeg)
Сирна запіканка з яблуками
Ви дотримуєтеся думки, що дієтична їжа не може бути смачною? Значить, ви просто не пробували сирну запіканку! Повірте, її можна приготувати так, що