Тарталетки на святковий стіл
![Тарталетки на святковий стіл Тарталетки на святковий стіл](/uploads/posts/2015-03/tartaletki-na-svyatkoviy-stl_591.jpeg)
Тарталетки на святковий стіл з сиром рікотта
Інгредієнти:
Для кукурудзяної основи:
Для начинки:
Приготування
У глибокій мисці змішуємо обидва види попередньо просіяного борошна з цукром, розпушувачем і сіллю. В іншій мисці збиваємо одне яйце, змішуємо його з молоком і розтопленим маслом. З'єднуємо сухі і рідкі інгредієнти, замішуємо густе тісто. Розподіляємо тісто по змазаним маслом форм для кексів і відправляємо в духовку на 10-15 хвилин при 190 градусах.
Поки основа для наших тарталеток випікається, нарізаємо томати, змішуємо їх з подрібненим часником, тертим «Пармезаном», олією, оцтом, сіллю і перцем.
Готові основи дістаємо з духовки і даємо охолонути. Зрізаємо з кожного мафіна верхівку, змащуємо товстим шаром рікотти і викладаємо салат. Прикрашаємо тарталетки на бісквітній основі листочками базиліку.
Тарталетки на святковий стіл з ікрою
Такі тарталетки на святковий стіл можна приготувати буквально за пару хвилин до приходу гостей: просто, швидко і дуже елегантно.
Інгредієнти:
Приготування
З тунця зливаємо масло і поміщаємо м'якоть в блендер, додаємо сіль, перець, трохи майонезу і збиваємо до однорідності. В тарталетки кладемо по столовій ложці тунцового крему, посипаємо подрібненою зеленою цибулею і прикрашаємо чайною ложкою ікри. Ось і все, тарталетки з ікрою готові!
Тарталетки на поленті з куркою
Інгредієнти:
Для поленти:
Для начинки:
Приготування
Поленту готуємо згідно інструкції на упаковці. Як тільки каша почне густіти, приправляємо її сіллю, перцем, виливаємо вершки. Виливаємо поленту на лист для випічки, змащену маслом, і залишаємо в холодильнику на 30 хвилин.
Всі інгредієнти для начинки змішуємо в окремому посуді. Поленту нарізаємо за допомогою чарки на невеликі гуртки, поверх яких викладаємо нашу начинку, зверху прикрашаємо сушеної журавлиною .
Це блюдо стане прекрасною заміною нудним салатів у вафельних кошиках.
Тарталетки з ягодами
Закуски в тарталетках до свята не завжди повинні бути солоними. Наприклад, тарталетки з ягодами з поданого нижче рецепта, прекрасно доповнять келих шампанського.
Інгредієнти:
![Тарталетки на святковий стіл Тарталетки на святковий стіл](/uploads/posts/2015-03/tartaletki-na-svyatkoviy-stl_722.jpeg)
Приготування
Сир збиваємо в блендері зі столовою ложкою цукрової пудри і лимонним соком. Наповнюємо тарталетки сирною масою і викладаємо поверх ягоди малини і чорниці. Прикрашаємо блюдо ягідним сиропом, листочками м'яти і присипаємо цукровою пудрою.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Тарталетки з ікрою](/uploads/posts/2015-03/tartaletki-z-kroyu_581.jpeg)
Тарталетки з ікрою
Тарталетки з ікрою - це вишукана закуска, яка просто незамінна на фуршетах і банкетах. Їх можна швиденько приготувати на швидку руку, показавши себе
![Закуски в тарталетках](/uploads/posts/2015-03/zakuski-v-tartaletkah_661.jpeg)
Закуски в тарталетках
Хороша закуска поєднує в собі відмінний смак, простоту і зручність вживання. Всім цим трьом критеріям відмінно відповідають закуски в тарталетках,
![Тарталетки з креветками](/uploads/posts/2015-03/tartaletki-z-krevetkami_561.jpeg)
Тарталетки з креветками
Тарталетки з креветками - це дивовижна делікатесна закуска, яка відмінно підійде для святкового або фуршетного столу. А зробити її досить просто, і
![Тарталетки з сьомгою](/uploads/posts/2015-03/tartaletki-z-somgoyu_791.jpeg)
Тарталетки з сьомгою
Тарталетки - це чудова і швидка закуска для вечірок, фуршетних столів. Варіацій їх приготування досить багато - все залежить від ваших уподобань. Ми
![Тарталетки з куркою](/uploads/posts/2015-03/tartaletki-z-kurkoyu_401.jpeg)
Тарталетки з куркою
Хто ж з нас не пробував закуску в тарталетках?! Її різновидів досить багато - все залежить від ваших уподобань. У нашій статті ми підібрали для вас
![Тарталетки з сиром](/uploads/posts/2015-03/tartaletki-z-sirom_221.jpeg)
Тарталетки з сиром
Хто з нас не любить сир? Його, напевно, люблять усі. Його використовують у приготуванні багатьох святкових страв. І сьогодні ми зібрали для вас