Як зварити манку на молоці?
![Як зварити манку на молоці? Як зварити манку на молоці?](/uploads/posts/2016-06/yak-zvariti-manku-na-moloc_871.jpeg)
Як зварити рідку манку на молоці?
Інгредієнти:
Приготування
Перед тим, як наливати в каструлю молоко, обполіскуємо її стінки і дно крижаною водою. Дана попередня процедура не дасть молока пригоріти під час закипання і зіпсувати тим самим смак каші. Отже, прогріваємо незбиране молоко до кипіння, додаємо цукровий пісок і сіль і перемішуємо, щоб всі кристали розчинилися. Тепер необхідну кількість манної крупи засипаємо тонкою цівкою в кипляче вже солодке молоко і безперервно інтенсивно розмішуємо його в цей момент. Таким чином вдасться уникнути утворення в каші манних грудок і зробить її структуру максимально однорідною.
Деякі господині рекомендують змочувати манну крупу в одній каструлі, а потім заливати її підігрітим в іншій ємності до кипіння молоком, продовжуючи приготування, помінявши ємності місцями. Вважається, що таким чином грудки також не утворюються. Але навіть і в цьому випадку не нехтуємо рекомендацією безперервно розмішувати молоко з манною крупою на початковому етапі після злиття.
Варимо вміст посуду протягом п'яти-семи хвилин, а потім знімаємо з вогню, додаємо масло вершкове і подаємо до столу.
При таких пропорціях отримуємо досить рідку консистенцію манної каші.
Як смачно зварити густу манку на молоці?
Інгредієнти:
Приготування
Манки необхідно в даному випадку додати вдвічі або втричі більше, залежно від бажаної консистенції страви.
Для середньої густоти буде достатньо і однієї столової ложки манки з гіркою на 200 мілілітрів молочної основи. Якщо ж вам необхідно отримати більш густу текстуру манної каші, кількість манної крупи додатково збільшуємо.
Також як і у випадку з рідкою кашею виливаємо молоко в зволожену крижаною водою каструлю і ставимо на плиту. Даємо молока закипіти, розчиняємо в ньому цукор і сіль і додаємо тонкою цівкою манну крупу, безперервно інтенсивно розмішуючи масу при цьому.
Варимо манну кашу на самому малому вогні, періодично помішуючи, протягом семи хвилин, а потім викладаємо в тарілку і подаємо, поклавши в тарілку шматочок вершкового масла.
Наведемо заради справедливості ще кілька способів, з допомогою яких можна домогтися однорідної текстури манної каші без домішки грудочок. Багато господинь просто змішують манну крупу з невеликою кількістю холодної води, а потім вводять отриману масу в кипляче молоко, інтенсивно розмішуючи його при цьому. Чимало також прихильників приготування манної каші таким способом, де відразу ж всі компоненти закладаються в холодне молоко, а потім варяться при безперервному помішуванні до готовності.
![Як зварити манку на молоці? Як зварити манку на молоці?](/uploads/posts/2016-06/yak-zvariti-manku-na-moloc_112.jpeg)
Як зварити манку на молоці дитині?
Для дітей у віці від трьох років манна каша готується також як і для дорослих. Тут лише слід враховувати переваги дитини по густоті страви. Якщо таких немає, то середня консистенція, про яку ми згадували в попередньому рецепті, буде оптимальним варіантом. Можна додатково доповнити кашу свіжими або консервованими ягодами з варення .
Для приготування каші діткам до трьох років незбиране молоко бажано розбавляти наполовину водою, цукор не використовувати зовсім або підсолодити блюдо зовсім небагато, зменшивши також і кількість вершкового масла.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Як зварити манку?](/uploads/posts/2016-06/yak-zvariti-manku_951.jpeg)
Як зварити манку?
У приготуванні манки немає нічого складного і з цією кашею, напевно, впорається кожен кулінар. Далі опишемо різні способи її приготування і
![Як зварити манну кашу?](/uploads/posts/2016-05/yak-zvariti-mannu-kashu_401.jpeg)
Як зварити манну кашу?
У приготуванні звичайної манки немає нічого складного. Однак каша виходить не у всіх смачною. Далі опишемо кілька абсолютно різних варіантів цієї
![Каша з кукурудзяної крупи - рецепт](/uploads/posts/2016-02/kasha-z-kukurudzyanoyi-krupi-recept_911.jpeg)
Каша з кукурудзяної крупи - рецепт
З приготуванням простий кукурудзяної каші, напевно, впорається кожна господиня, а от як її урізноманітнити та зробити більш смачною? Пропонуємо
![Манна каша на молоці в мультиварці](/uploads/posts/2015-11/manna-kasha-na-moloc-v-multivarc_651.png)
Манна каша на молоці в мультиварці
Смачну і таку поживну манну кашу можна приготувати практично без клопоту. Головне, щоб на кухні була помічниця - мультиварка. Завдяки ему приладу
![Як правильно варити манну кашу?](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/kak_pravilno_varit_mannuyu_kashu_0.jpg)
Як правильно варити манну кашу?
Щоб ваші близькі любили манну кашу, потрібно навчитися правильно її готувати, інакше можна надовго відбити охоту до цієї страви. Найголовніше в
![Манна каша на молоці - рецепт](/uploads/posts/2015-03/manna-kasha-na-moloc-recept_961.jpeg)
Манна каша на молоці - рецепт
Манна каша на молоці - це класичне блюдо радянських часів, на якому виросло не одне покоління дітей. Хоча зараз дієтологи ставлять під сумнів її