Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Сирна запіканка з ягодами

Сирна запіканка з ягодами

18-01-2015, 20:54
2 098
Сирна запіканка з ягодами
Сьогодні ми розповімо вам, як легко і швиденько приготувати сирну запіканку з ягодами. Її ніжний смак і аромат по достоїнству оцінять не лише шанувальники сиру, але і цінителі поживних сніданків.

Сирна запіканка з замороженими ягодами


Інгредієнти:

  • сир - 500 г;

  • заморожені ягоди - 300 г;

  • яйце - 2 шт.;

  • цукор - 150 г;

  • сметана - 200 г;

  • манка - 100 р.


  • Приготування
    Яйця розтираємо з цукровим піском, додаємо сир і перемішуємо. Потім кладемо сметану, всипаємо манну крупу і заморожені ягоди. Усе ретельно розмішуємо, викладаємо в промазану маслом форму і ставимо в розігріту духову шафу. Випікаємо пиріг протягом 35 хвилин, виставивши температуру 180 градусів.

    Сирна запіканка з ягодами


    Інгредієнти:

  • сметана - 100 мл;

  • знежирений сир - 250 г;

  • крохмаль - 2 ст.;

  • яйце - 2 шт.;

  • масло вершкове - 20 г;

  • свіжі ягоди -300 р.


  • Приготування
    Яйця дуже добре збиваємо, з цукровим піском, потім додаємо крохмаль і знову перемішуємо. Далі акуратно вводимо сметанку і кладемо сир, перетворюючи все в однорідну масу. Дно форми для запікання змащуємо вершковим маслом, викладаємо ягоди, злегка присипаємо їх цукром і заливаємо тістом приблизно на 2/3 висоти форми. Відправляємо все в розігріту до 180 градусів духовку хвилин на 25-30 і запікаємо до готовності. Стежимо за тим, щоб бортики не пригоріли, а тільки запеклися до рум'яної скоринки. Подаємо випічку, звичайно ж, відразу, полив сметанкою або збитими вершками.

    Сирна запіканка з ягодами в мультиварці


    Інгредієнти:

  • свіжа вишня - 200 г;

  • цукровий пісок - 05 ст.;

  • ванілін щіпка;

  • крупа манна - 4 ст. ложки;

  • яйце - 2 шт.;

  • листя м'яти для прикраси;

  • сухарі панірувальні - 1 ст. ложка;

  • масло вершкове - 10 р.


  • Приготування
    Ягоди ретельно промиваємо холодною водою, кладемо на чисте рушничок і даємо їм обсохнути. У суху і глибоку пиалку викладаємо сир і додаємо у нього курячі яйця. Потім включаємо на повільну швидкість міксер і все перемішуємо до отримання гладкої однорідної маси. Далі всипаємо цукор, ванілін, манну крупу і вимішуємо всі інгредієнти ложкою.
    Чашу мультиварки спочатку промазуємо вершковим маслом, а потім присипаємо зверху панірувальними сухарями. На дно чаші викладаємо сирне тісто і рівномірно розрівнюємо його ложкою. Зверху викладаємо ягоди вишні і трохи вдавлюємо їх усередину. Кісточки з ягід не виймаємо, тому що так набагато смачніше. Тепер закриваємо прилад кришкою і встановлюємо програму «Випічка» на 1 годину. Коли пролунає сигнал готовності, відкриваємо прилад і залишаємо запіканку остигати.
    Після цього перекладаємо пиріг на блюдо, за бажанням посипаємо цукровою пудрою, натертим шоколадом або поливаємо сметанкою або вершками. Тепер нарізаємо запіканку порційними шматочками, прикрашаємо листям свіжої м'яти і подаємо до столу.

    Рецепт сирної запіканки з ягодами


    Інгредієнти:

  • сир - 500 г;

  • ванілін - 1 ч. ложка;

  • борошно - 05 склянки;

  • цукор - 6 ст. ложок;

  • йогурт - 200 г;

  • яйце - 2 шт.;

  • свіжі ягоди - 300 г;

  • масло вершкове - 20 р.


  • Сирна запіканка з ягодами
    Приготування
    Яйця збиваємо міксером, кладемо сир, додаємо цукровий пісок і розтираємо все до однорідного стану. Потім додаємо йогурт, додаємо щіпку ваніліну, гарненько збиваємо, а потім поступово всипаємо борошно і замішуємо рідкувате тісто. Після цього готову суміш кладемо свіжі ягоди і акуратно перемішуємо.
    Формочки для випікання злегка змащуємо вершковим маслом і заповнюємо їх нашій масою. Ставимо сирні запіканки з ягодами в розігріту духовку і засікаємо приблизно 40 хвилин. Подаємо випічку теплою, прикрасивши свіжими ягодами.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Манна запіканка
    Манна запіканка
    Якщо ваше чадо не хоче їсти манну кашу, то запропонуйте йому спробувати манну запіканку. Ці страви досить сильно відрізняються, а значить вашому чаду
    Сирна запіканка в аерогрилі
    Сирна запіканка в аерогрилі
    Запіканку з сиру можна приготувати тисячею способами. Один з них - в аерогрилі. Як зробити смачне, соковите страва, причому не просто з сиру, але і з
    Сирна запіканка в скороварці
    Сирна запіканка в скороварці
    Сирна запіканка - смачне і просте у створенні страву. Її можна готувати з манкою, фруктами, джемом і т. д. І сьогодні ми підкажемо вам, як швидко і
    Сирна запіканка з персиками
    Сирна запіканка з персиками
    Сирна запіканка - чудове блюдо, яке порадує не тільки дітей, але й дорослих. Її можна подати і до сніданку, і на десерт у недільний день. Давайте
    Сирна запіканка без яєць
    Сирна запіканка без яєць
    Сирна запіканка без яєць - відмінний варіант низькокалорійного сніданку. Підійде для тих, хто тримає дієту або дотримується посту. Пропонуємо вашій
    Пісочний пиріг з сиром
    Пісочний пиріг з сиром
    Пісочний пиріг - це дивовижне ласощі до чаю в колі сім'ї. Його готують з різними фруктами, ягодами, з варенням, джемом. І сьогодні ми підкажемо вам