Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Салат «Вікінг»

Салат «Вікінг»

22-03-2015, 21:13
686
Салат «Вікінг»
Салат «Вікінг», як і будь-яке творіння народу, за весь час свого існування встиг до невпізнання змінити свій рецепт. На сьогоднішній день існує кілька рецептів цього салату: з рибою і квасолею, з куркою та ананасом і з ковбасою і томатами. Що поробиш, народне різноманітність

Рецепт салату «Вікінг» з куркою і ананасами


Інгредієнти:

  • куряче філе - 300 г;

  • картопля - 2 шт.;

  • печериці (мариновані) - 100 г;

  • консервовані ананаси - 150 г;

  • твердий сир - 100 г;

  • майонез - за смаком.


  • Приготування
    Куряче філе відварюємо в підсоленій воді і нарізаємо невеликими шматочками. Картоплю відварюємо в мундирі, очистити від шкірки і подрібнюємо. Аналогічним чином поступаємо з грибами і ананасами. Сир натираємо на дрібній тертці.
    Сервіровка салату може здійснюватися в двох варіантах: шарами, при цьому кожен шар промащується майонезом, або просто - упереміш. Прикрасити салат «Вікінг» з ананасом можна невеликою кількістю тертого сиру і зелені.

    Салат «Вікінг» з шинкою


    Інгредієнти:

  • копчена шинка - 300 г;

  • кукурудза - 100 г;

  • яйця - 3 шт.;

  • помідори - 2 шт.;

  • твердий сир - 100 г;

  • майонез - за смаком.


  • Приготування
    Родзинкою цього салату є його нарізка, так як всі інгредієнти нарізати однаковими кубиками, таким чином, смак кожного з них легко почуває в страві.
    Отже, відварені яйця, шинку, помідори і сир нарізаємо кубиками, змішуємо з кукурудзою і заправляємо майонезом. Солити салат не потрібно, так як майонез і шинка вже досить солоні.

    Салат «Вікінг» з рибою


    Рецепт цього салату відрізняється від своїх попередників відсутністю заправки з майонезу, від чого його цілком можна віднести в розряд «майже дієтичних страв».
    Інгредієнти:

  • сайра консервована - 300 г;

  • квасоля консервована - 200 г;

  • листя салату - 1/2 пучка;

  • яйця - 2 шт.;

  • часник - 1 зубчик;

  • оцет - 1 ч. ложка;

  • сіль, перець - за смаком;

  • петрушка - 1 пучок.


  • Салат «Вікінг»

    Приготування
    Рибу відокремлюємо від хребетной кістки і розбираємо на більш дрібні шматки. Масло від сайри змішуємо з чайною ложкою оцту, сіллю і перцем, додаємо роздавлений зубчик часнику - заправка для салату готовий.
    Яйця відварюємо круто і нарізаємо великими кубиками. Змішуємо рибу, яйця і консервовану квасоля , заправляємо салат вже готовим соусом.
    Викладаємо «Вікінг» на зелене листя салату, прикрашаємо петрушкою і відразу ж подаємо до столу.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Салат з ананаса і сиру
    Салат з ананаса і сиру
    Салати - це такі закуски, в яких деколи поєднуються самі непорівнянні продукти. І сьогодні ми поговоримо про салати з ананаса і сиру. Варіацій таких
    Салат з грибами і ананасами
    Салат з грибами і ананасами
    Фруктовий салат - легке і смачне блюдо, яке неодмінно прикрасить будь-який святковий торжество. І сьогодні ми розповімо, як приготувати дивовижний і
    Салат з кукурудзою і сиром
    Салат з кукурудзою і сиром
    Салат з кукурудзою і сиром можна доповнювати будь-якими інгредієнтами за власним смаком і в цій статті ми поділимося з вами кількома найбільш
    Салат з ананасів і печериць
    Салат з ананасів і печериць
    Салати є прикрасою будь-якого святкового застілля. І сьогодні ми поговоримо про незвичайну салаті з ананаса і печериць. Незважаючи на дивне поєднання
    Салат з курячою грудкою і ананасом
    Салат з курячою грудкою і ананасом
    Салат з курячої грудки і ананаса - надзвичайно ніжний і смачний. Комусь може здатися дивним поєднання курячого м'яса з солодким фруктом, але тим не