Рецепт галетів

Яблучна галета
Інгредієнти:
Для тіста:
Для начинки:
Приготування:
Просіяне з сіллю борошно з'єднуємо з цукром. Додаємо порізане кубиками холодне масло і розтираємо його в крихту. Вливаємо пару ложок крижаної води, замішуємо тісто. Скачуємо його в кулю і ховаємо на годину в холодильник.
Яблука розрізаємо навпіл, виймаємо серцевину і нарізаємо тонкими часточками. Щоб шматочки яблука не темніли, збризкуємо лимонним соком. Тісто розгортаємо в тонкий пласт. Починаючи від центру, викладаємо по колу яблучні дольки внапуск. Защепляем краю коржі, щоб вийшло подобу відкритого пирога.
Змішуємо борошно, корицю і ванільний цукор, і розтираємо з маслом в крихту. Посипаємо яблука. Відправляємо на півгодини в попередньо розігріту до 200 градусів духовку.
Як приготувати картопляні галети?
Інгредієнти:
Приготування:
Готуємо пюре з картоплі. Додаємо до нього натертий на крупній тертці сир, розм'якшене вершкове масло і дрібно нарізану зелень кропу. Поступово вводимо муку. Тісто має трохи липнути до рук. Розкачуємо його в пласт товщиною не більше сантиметра. За допомогою склянки чи спеціальних формочок вирізаємо галети. Викладаємо їх на змащене маслом деко і відправляємо підрум'янитися на 15 хвилин у розігріту до 200 градусів духовку.
Галети з сиром і зеленою цибулею - рецепт
Інгредієнти:
Для тіста:
Для начинки:
Приготування:
Як зробити галету з сиром? Просіваємо борошно з сіллю. Яйце з оливковою олією злегка збиваємо виделкою і вводимо в борошно.

Любителем корисних галет також радимо випробувати рецепти медової пряники і печиво з кунжутом.
Рекомендуємо добрі рецепти

Самса з листкового тіста
Самса - одне з улюблених узбецьких блюд, яке припало до смаку нашим співвітчизникам. Традиційно самса готується з листкового тіста бараниною, але

Галети з сиром
Якщо вам набридло харчуватися бутербродами в перервах на роботі чи навчанні, спробуйте приготувати галети. Галети можна спекти з сиром, а можна з

Лимонна меренга
Лимонна меренга - смачне французькі ласощі, повз якого складно пройти повз. Саме тому багато господинь вчаться готувати цей десерт будинку. Хочете і

Галета з яблуками
Галета з яблуками - це популярний французький десерт, який приготувати досить просто. Таке ласощі чудово підійде до вечірнього чаювання в колі сім'ї.

Узбецький коржик
Любите страви узбецької кухні? Тоді ви напевно чули про узбецьких коржиках. Хочете влаштувати сім'ї смачний узбецький вечерю? Можна приготувати плов,

Як приготувати хичини?
Хичини - страва дуже незвичайне і неймовірно смачне. Його готують по-різному. Ми вже розповідали про хичинах з мисом, сиром, а сьогодні вирішили