У нашому матеріалі ми розповімо, які найсмачніші і одночасно прості салати можна приготувати на день народження і запропонуємо декілька цікавих рецептів.
Кожен із запропонованих варіантів має досить легкий і ніжний смак, бюджетний набір продуктів, а його приготування не займає багато часу.
Легкий і смачний салат на день народження з куркою та ананасом - рецепт
Ніжний смак курячого філе в поєднанні з солодким смаком ананаса і пікантною ноткою зеленої цибульки виробляє самі приємні враження і дозволяє отримати справжню насолоду від поглинання цього легкого салату.
Інгредієнти: куряче філе – 600 г; ананаси консервовані – 1 маленька банку; кукурудза консервована – 1 банка; лук зелений – 1 невеликий пучок; майонез – 200 г або по смаку; сіль – за смаком. Приготування Куряче філе споліскують під проточною холодною водою, відварюємо в підсоленій воді протягом тридцяти хвилин і даємо охолонути. Потім подрібнюємо курячу м'якоть невеликими кубиками й викладаємо в салатник. Туди ж додаємо нарізані кубиками такого ж розміру консервовані ананаси, кукурудзу, попередньо відкинувши її на друшляк. Зелена цибуля миємо, обсушуємо, дрібненько рубаємо косими пір'ям гострим ножем і додаємо до решти компонентів. Заправляємо салат майонезом, присмачую сіллю, перемішуємо, даємо трохи настоятися, і можемо подавати.
Рецепт смачного салату на день народження з крабовими паличками
Наступний смачний салатик готуємо з крабовими паличками. Сухарики і часникова нотка надають йому особливого аромату.
Інгредієнти: крабові палички – 250 г; сир твердий – 290 г; курячі яйця – 4 шт.; сухарі – 100 г; часник – 1 зубець; майонез – за смаком; сік половинки лимона. Приготування Для приготування салату відварюємо круто яйця, занурюємо їх на хвилинку в крижану воду, а потім очищаємо і нарізаємо кубиками. Подрібнюємо також крабові палички і попередньо очищений зубчик часнику, а твердий сир пропускаємо через крупну тертку. Викладаємо всі інгредієнти в миску, додаємо сухарики, майонез, трохи лимонного соку і перемішуємо. Перекладаємо блюдо в салатник і подаємо. Сухарики можна використовувати будь-які куплені або, що більш переважно, приготувати їх власноруч.
Смачний і недорогий салат на день народження з куркою і овочами - рецепт
Ще один салат з курячого філе з овочами чудово доповнить святковий стіл. Він підкуповує своєю легкістю, оригінальністю і, звичайно ж, відмінним смаком.
Інгредієнти: куряче філе – 400 г; яйця – 3 шт.; свіжі огірки – 290 г; свіжі помідори – 120 г; кисло-солодкі яблучка – 120 г; лимонний сік – 10-15 мл; майонез – 150 г або по смаку; зелень – за смаком; сіль – за смаком. Приготування Приступаючи до приготування салату, промите куряче філе відварюємо в підсоленій воді протягом тридцяти хвилин, даємо охолонути і розбираємо на волокна або ж нарізаємо соломкою. Одночасно варимо яйця, а потім занурюємо в крижану воду, очищаємо і нарізаємо дрібно.
Вимиті огірки і яблуко очищаємо від шкірки і шаткуємо соломкою, а помідори дрібними кубиками. Щоб уникнути потемніння збризкуємо яблучні скибочки лимонним соком.
З'єднуємо всі інгредієнти в мисці, додаємо майонез і сіль і акуратно перемішуємо. Перед подачею блюдо викладаємо в салатник, прикрашаємо часточками помідор і гілочками свіжої зелені.
Смак у такого салатику дуже і дуже ніжний. Для більшої насиченості і нових відтінків смаку можна куряче філе не відварити, а нарізати невеликими скибочками і обсмажити до готовності на рослинному рафінованому маслі, не забуваючи посолити і поперчити.