Вернуться назад Распечатать

Піца з ананасами

Піца з ананасами
Свіжу ароматну піцу можна поїсти не тільки в хорошій піцерії або ресторані. Її також можна зробити вдома. Як приготувати піцу з ананасами і куркою, читайте нижче.

Піца з ананасами і куркою – рецепт


Інгредієнти:

  • тісто для піци – 05 кг;

  • солодкий перець червоний – 1/2 шт.;

  • помідори – 2 шт.;

  • куряче відварне м'ясо – 240 г;

  • томатне пюре – 50 г;

  • трави італійські;

  • консервовані ананаси – 220 г;

  • сіль;

  • сир тертий – 170 г;

  • олія оливкова – 45 мл


  • Приготування
    Тоненько розкачуємо готове тісто і переносимо у форму. Промазуємо томатним соусом. Варену курку ріжемо шматочками, кладемо зверху на соус. Розміщуємо шматочки ананаса, солодкий перець, нарізаний часточками і кружечки помідорів. Солимо, притрушиваем спеціями, засипаємо зверху тертим сиром. Близько чверті години випікаємо при помірній температурі.

    Піца з ананасами і шинкою – рецепт


    Інгредієнти:

  • борошно пшеничне вищого сорту – 05 кг;

  • суміш італійських трав;

  • сир – 200 г;

  • коров'яче молоко – 200 мл;

  • шинка – 140 г;

  • сухі дріжджі – 10 г;

  • томати протерті – 450 г;

  • олія оливкова – 80 г;

  • ананаси консервовані – 250 р.


  • Приготування
    Додаємо сухі дріжджі в злегка підігріте молоко, додаємо масло, просіяне борошно і гарненько вимішуємо. Залишаємо хвилин на 40 підходити. Розкачуємо тісто, переносимо його на деко, промазанный маслом. Зверху викладаємо протерті помідори, притрушиваем італійськими травами і хвилин на 10 ставимо в нагріту духовку. Потім заготовку виймаємо, кладемо зверху нарізаний скибочками сир, подрібнену кубиками шинку і ананаси. Притрушиваем спеціями і знову хвилин на 15 ставимо в духовку.

    Піца з креветками і ананасами


    Інгредієнти:
    Для тіста:

  • пшенична просеянная борошно – 300 г;

  • дріжджі сухі швидкої дії – 5 м;

  • оливкова олія – 40 мл;

  • вода фільтрована – 190 мл;

  • сіль – 1/2 ч. ложки.


  • Для начинки:

  • креветки – 200 г;

  • оливки – 100 г;

  • консервовані ананаси – 40 г;

  • сир твердий – 150 г;

  • шинка – 170 г;

  • томатний кетчуп – 120 г;

  • орегано.


  • Приготування
    Теплою водою заливаємо сухі дріжджі, додаємо сіль і гарненько розмішуємо. Хвилин через 5 вводимо в суміш попередньо просіяне борошно і оливкове масло. Добре вимішуємо прибираємо тісто в тепло. Коли воно в 2 рази збільшиться в об'ємі, гарненько його вимішуємо і ділимо навпіл, скатав з кожної частини куля. Потім кожен з них розгортаємо в тоненькі коржі і переносимо на деко, змащене маслом. Наносимо шар кетчупу, посипаємо сиром і орегано. Кладемо подрібнену кубиками шинку, варені креветки, консервовані ананаси і оливки, нарізані колечками. Прибираємо заготовку в духовку при 180 градусах готуємо близько чверті години. Потім піцу виймаємо, засипаємо сиром і запікаємо в духовці ще близько 5 хвилин.

    Піца з ананасами і кукурудзою – рецепт


    Інгредієнти:
    Для тіста:

  • сухі дріжджі – 10 г;

  • оливкова олія – 20 мл;

  • пшенична просеянная борошно – 270 г;

  • тепла фільтрована вода – 150 мл;

  • сіль – щіпка.


  • Для начинки:

  • кукурудза консервована – 150 г;

  • тертий сир – 140 г;

  • ананаси, консервовані кубиками – 200 г;

  • томатний соус – 100 мл;
  • Піца з ананасами

  • спеції;

  • зелень.


  • Приготування
    Сухі дріжджі, додаємо в просіяне борошно, додаємо сіль, оливкова олія і теплу воду. Вимішуємо тісто, скачуємо його в кулю і зверху робимо хрестоподібний надріз. Накриваємо серветкою і на годинку прибираємо в тепло. Тісто розкачуємо колом. Змащуємо зверху томатним соусом, притрушиваем спеціями. Зверху викладаємо кукурудзу, шматочки ананасів і засипаємо зверху подрібненим сиром. Випікаємо близько 20 хвилин при 180 градусах. Готову піцу притрушиваем подрібненою зеленню і відразу ж подаємо до столу. Приємного всім апетиту!