Легкий салат із зеленою цибулею Пропоную приготувати на Новорічний стіл салат із зеленої цибулі, сиру і яєць. Салат легкий, без м'ясних продуктів у своєму складі. Зелена цибуля відмінно поєднується з яйцями і невеликою кількістю майонезу. Додати в салат кисло-солодкого яблука робить його особливо соковитим. Пікантність і деяку гостроту додає твердий сир. Думаю, такий салат може зайняти гідне місце на будь-якому святковому столі.
Інгредієнти: Яйця курячі 3 шт. Цибуля зелена 1 пучок Сир твердий 150 г Яблуко 1 шт. Майонез 2 ст. л. Сіль 2 г Інструкції Крок 1 Для приготування салату нам знадобиться зелена цибуля, яйця, твердий сир, кисло-солодке яблуко, майонез. Крок 2 Яйця відварити і нарізати середніми кубиками. Крок 3 Цибулю помити, струсити воду, дрібно порізати. Крок 4 Яблуко очистити, порізати дрібними кубиками. Крок 5 Сир порізати дрібними кубиками. Крок 6 З'єднати сир, яблуко, яйця, цибуля, майонез. Крок 7 Посолити за смаком. Перемішати.