Не завжди наші бажання збігаються з можливостями, і, якщо сталося так, що просто необхідно накрити стіл і заощадити кошти, то рецепти наших салатів прийдуть вам на допомогу. Тим більш просто і дешево не означає не смачно, і ви зможете самі переконатися, спробувавши будь-який із запропонованих салатиків.
Простий і дешевий, але смачний салат на швидку руку
Інгредієнти для цього салату використовуються найбільш доступні і бюджетні, а готується він у лічені хвилини.
Інгредієнти: консервована червона квасоля – 1 банка; консервована солодка кукурудза – 1 банка; консервований горошок – 1 банку; сухарики житні з часником – 1 пачка; майонез – по смаку. Приготування Квасолю, кукурудзу і горошок відкидаємо на друшляк, щоб позбутися від рідини, складаємо в окрему миску, додаємо майонез і перемішуємо. За п'ять хвилин до подачі додаємо сухарики, знову перемішуємо, перекладаємо в салатник і можемо подавати.
Рецепт простого і дешевого салату з картоплею та ковбасою
Ще один варіант простого і дешевого салату на кожен день, який чудово підійде як гарнір до основного блюда або як окрема закуска.
Інгредієнти: картопляні бульби – 750 г; огірки мариновані – 175 г; ковбаса докторська або молочна – 300 г; салатний цибулю – 75 г; майонез – за смаком; сіль – за смаком. Приготування Картопляні бульби відварюємо до повної готовності у воді, а потім очищаємо і нарізаємо кубиками. Шматочками такої ж форми і розміру подрібнюємо мариновані огірочки і ковбасу. Салатний цибулю також дрібно шаткуємо. Визначаємо підготовлені компоненти в миску, заправляємо майонезом, додаємо за смаком сіль і перемішуємо. Подаємо салат в салатник або на тарілці як гарнір.
Простий і дешевий салат на швидку руку з рибними консервами
Наступний смачний і простий салат з рибної ноткою, і він як і раніше відповідає критерію швидко-просто-дешево.
Інгредієнти: крупа рисова – 100 г; яйця – 2 шт.; кукурудза консервована – 1 банка; консерви рибні в власному соку – 1 банка; майонез – за смаком; зелень – за смаком; сіль – за смаком. Приготування Відварюємо одночасно в різних ємностях рис і яйця до готовності. Потім промиваємо все холодною водою, рис відкидаємо на друшляк і даємо гарненько стекти, а яйця очищаємо і нарізаємо кубиками. Викладаємо В салатник консервовану кукурудзу, попередньо злив рідина, рибні консерви, додаємо рисову крупу, яйця, заправляємо все майонезом і перемішуємо. Додаємо за смаком сіль і за бажанням зелень, знову перемішуємо, даємо настоятися годину, а потім накладаємо в салатник і подаємо.
Простий і дешевий салат на швидку руку з куркою - рецепт
З ніжного курячого філе в поєднанні з овочами і пікантною часниковою ноткою виходить чудовий салатик, який, не дивлячись на свою простоту, складе гідну конкуренцію вигадливим і більш дорогим страв.
Інгредієнти: філе курячої грудки – 350 г; помідори свіжі – 2 шт.; бульби картоплі – 2 шт.; яйця – 2 шт.; консервована кукурудза – 1 банка; часник – 2 зубці; майонез – за смаком; перець – за смаком; сіль – за смаком; свіжа зелень. Приготування Філе курячої грудки, яйця і картопляні бульби відварюємо до повної готовності, яйця і картоплю очищаємо і нарізаємо кубиками, а куряче м'ясо остуджуємо і розбираємо на волокна. Викладаємо підготовлені компоненти в миску, додаємо консервовану кукурудзу, злив рідина, і видавлюємо через прес попередньо очищений часник. Вимиті і обсушені помідори подрібнюємо за допомогою гострого ножа кубиками і додаємо до решти компонентів. Заправляємо масу майонезом, сіллю, меленим чорним перцем і перемішуємо.
Перед подачею викладаємо салат на блюдо або в салатник і прикрашаємо свіжою зеленню.