Вернуться назад Распечатать

Коктейлі в блендері

Коктейлі в блендері
При наявності блендера відкриваються широкі можливості для приготування різноманітних смачних домашніх коктейлів. В лічені хвилини ви зможете приготувати напій ресторанного рівня у себе на кухні, поласувати його смаком і пригостити друзів.
З наших рецептів, наведених нижче, ви дізнаєтеся, як приготувати смачний коктейль в блендері в домашніх умовах.

Банановий коктейль в блендері - рецепт


Інгредієнти:

  • банан середнього розміру – 1 шт.;

  • холодне молоко – 390 мл;

  • вершкове морозиво – 210 г;

  • цукрова пудра.


  • Приготування
    Приступаючи до приготування коктейлю, очищаємо банан, розламуємо його на шматочки і закладаємо їх у чашу стаціонарного блендера. Вливаємо трохи молока і подрібнюємо до стану пюре. Тепер викладаємо морозиво, виливаємо молоко, що залишилося і збиваємо суміш хорошенечко до утворення пишної піни. При необхідності додаємо за смаком цукрову пудру і знову збиваємо.
    Залишилося тільки розлити коктейль по келихах і можна пробувати.
    Для отримання ідеального результату краще всього використовувати стаціонарний блендер, але при його відсутності можна і за допомогою заглибного приготувати гідний напій, збільшивши час збивання.

    Рецепт молочного коктейлю в блендері


    Інгредієнти:

  • холодне молоко – 390 мл;

  • вершкове морозиво – 210 г;

  • цукрова пудра або будь сироп – за смаком;

  • шоколадна стружка.


  • Приготування
    У чашу блендера вливаємо холодне молоко, додаємо морозиво, цукрову пудру або сироп і пробиваємо масу до пишної піни. Потім розливаємо напій по келихах і можемо подавати, присипавши зверху шоколадною стружкою.

    Фруктовий коктейль в блендері


    Інгредієнти:

  • банан середнього розміру – 2 шт.;

  • будь-які фрукти або ягоди – 300 г;

  • свіжовичавлений апельсиновий або грейпфрутовий сік – 440 мл;

  • горіхи або насіння – 10 г або по смаку;

  • мед квітковий – за смаком.


  • Приготування
    Спочатку приготуємо свіжий апельсиновий або грейпфрутовий сік. Банани очистити, розламуємо на шматочки і кладемо в ємність блендера. Пробиваємо їх небагато до стану пюре, вливаємо свіжий сік, закладаємо свіжі ягоди або фрукти на ваш вибір, горіхи або насіння і мед. Можна також додати кілька шматочків льоду. Збиваємо все блендером протягом декількох хвилин, розливаємо по келихах і можемо подавати.
    Для приготування фруктового коктейлю або, як його ще називають, смузі можна використовувати як свіжі ягоди або фрукти, так і заморожені без попереднього розморожування.

    Яблучний коктейль в блендері з виноградом і імбиром


    Інгредієнти:

  • яблука – 250 г;

  • ківі – 250 г;

  • банан – 200 г;

  • виноград – 200 г;

  • зелений чай – 220 мл;

  • мед квітковий – 35 г;

  • натертий імбир – 5-10 м;

  • гілочки м'яти.


  • Приготування
    Яблучка очищаємо від шкірки і серцевини, розрізаємо на довільні шматочки і кладемо в чашу блендера. Туди ж відправляємо очищені ківі, банан і виноград без кісточок, пробиваємо хорошенечко до отримання пюре, а потім вливаємо зелений чай, додаємо мед, імбир, знову збиваємо, розливаємо по келихах, прикрашаємо гілочками або листочками м'яти і тут же подаємо.

    Смачний алкогольний коктейль Піна-Колада в блендері


    Інгредієнти:

  • колотий лід – 600 г;
  • Коктейлі в блендері

  • холодний ананасовий сік – 150 мл;

  • ром золотистий – 100 мл;

  • кокосове молоко або вершки – 100 мл;

  • свіжі ананаси для прикраси – 4 скибочки.


  • Приготування
    У ємність блендера укладаємо колотий лід, вливаємо холодний ананасовий сік, золотистий ром, кокосове молоко або вершки і пробиваємо суміш хорошенечко до отримання максимальної однорідності. Розливаємо готовий коктейль по келихах, прикрашаємо кожен скибочкою ананаса і відразу подаємо.