Вперше, рецепт коктейлю з вуст самого британського агента промайнув у романі "Казино «Рояль»", тоді Бонд наказував бармену змішати три частини джина з однією частиною горілки і половиною частини сухого вермуту, а потім доповнити напій рівною кількістю дробленого льоду в шейкер. Готовий коктейль Джеймса Бонда отримав назву «Веспер» на честь однієї з його коханих, а після екранізації серії романів став завсідником в меню багатьох барів. Нижче ми розберемо той самий, класичний рецепт «Веспера», а також звернемо увагу на рецепти тих коктейлів, що незаслужено залишилися в тіні, хоч і промайнули в бондіані.
Коктейль Джеймса Бонда «Веспер» – рецепт
Інгредієнти: сухий джин - 90 мл; горілка - 30 мл; сухий мартіні - 15 мл; смужка лимонної цедри; пара крапель біттера - за бажанням. Приготування Налийте всі компоненти коктейлю шейкер і доповніть щедрою пригорщею колотого льоду. Тепер, за рекомендацією самого Бонда, який говорив: «Shaken, not stirred», ретельно збовтайте вміст шейкера і процідіть в келих для шампанського. Декоруйте тонкої, але довгою смужкою лимонної цедри.
Коктейль Джеймса Бонда: мартіні з горілкою
Модифікована версія «Веспера» містить більше горілки і менше вермуту, джин виключається, а разом з лимонною цедрою в келих відправляють кілька оливок на шпажці.
Інгредієнти: горілка - 75 мл; вермут - 15 мл; лід; лимонна цедра, оливки - для декору. Приготування Влийте алкогольні складові в шейкер і всипте лід. Струшуйте шейкер близько 30 секунд, а потім процідіть готовий напій в келих для мартіні і декорують. Улюблений коктейль Джеймса Бонда готовий.
Як приготувати коктейль Джеймса Бонда?
Класичний італійський коктейль Americano чи фігурує в стрічках про Бонда, але звернувшись до літературного першоджерела можна зрозуміти, що цей напій один з перших, що замовив таємний агент. Пропорції коктейлю Джеймса Бонда прості – 1:1 а в складі лише Кампарі і вермут з содовою.
Інгредієнти: Кампарі - 30 мл; вермут - 30 мл; часточка лимона; газована вода. Приготування Наповніть келих для мартіні льодом і вилийте Кампарі поверх. Слідом відправте вермут і довершити газованою водою напій на свій смак і розсуд. Декоруйте коктейль часточкою лимона.
Коктейль Джеймса Бонда «Олд Фешн»
Міцний «Олд Фешн» часто вживають з метою того, щоб швидше і міцніше заснути. Таємному агенту ж постійно доводиться залишатися напоготові, саме тому за свою півстолітню кар'єру Бонд замовляв коктейль лише чотири рази, але його незвичайний рецепт потребує згадці.
Інгредієнти: бурбон - 90 мл; бітер - 2-3 краплі; часточки апельсина - 2 шт.; кубик цукру; вишня в сиропі - 1 шт. Приготування Склад коктейлю Джеймса Бонда простий, а от рецептура приготування незвичайна.
На дно склянки для віскі покладіть кубик цукру та нанесіть поверх нього пару-трійку крапель біттера. Розмістіть одну з апельсинових часточок поверх, перемішайте і додайте лід. Влийте бурбон, повторно перемішайте і декорують напій залишилася цитрусової часточкою і вишенькою в сиропі.
Простий коктейль Джеймса Бонда – рецепт
Частіше ніж «Веспер» таємний агент п'є скотч з содовою – напій дивно простий і регулярно згадується в серії романів. Будучи наполовину шотландцем, Бонд не рідко виключає з рецепту содову, так і скотч сміливо замінює чистим бурбоном і віскі, ми ж,
в іншому, дотримаємося класичної рецептури.
Інгредієнти: скотч - 60 мл; содова; лід. Приготування Поверх кубиків льоду, всыпанных у високий стакан, влийте скотч, а слідом і содову, за смаком. Не перемішуйте, а зачекайте пару хвилин, поки напої з'єднаються між собою самі.