Вернуться назад Распечатать

Коктейль Джеймса Бонда

Коктейль Джеймса Бонда
Вперше, рецепт коктейлю з вуст самого британського агента промайнув у романі "Казино «Рояль»", тоді Бонд наказував бармену змішати три частини джина з однією частиною горілки і половиною частини сухого вермуту, а потім доповнити напій рівною кількістю дробленого льоду в шейкер. Готовий коктейль Джеймса Бонда отримав назву «Веспер» на честь однієї з його коханих, а після екранізації серії романів став завсідником в меню багатьох барів. Нижче ми розберемо той самий, класичний рецепт «Веспера», а також звернемо увагу на рецепти тих коктейлів, що незаслужено залишилися в тіні, хоч і промайнули в бондіані.

Коктейль Джеймса Бонда «Веспер» – рецепт


Інгредієнти:

  • сухий джин - 90 мл;

  • горілка - 30 мл;

  • сухий мартіні - 15 мл;

  • смужка лимонної цедри;

  • пара крапель біттера - за бажанням.


  • Приготування
    Налийте всі компоненти коктейлю шейкер і доповніть щедрою пригорщею колотого льоду. Тепер, за рекомендацією самого Бонда, який говорив: «Shaken, not stirred», ретельно збовтайте вміст шейкера і процідіть в келих для шампанського. Декоруйте тонкої, але довгою смужкою лимонної цедри.

    Коктейль Джеймса Бонда: мартіні з горілкою


    Модифікована версія «Веспера» містить більше горілки і менше вермуту, джин виключається, а разом з лимонною цедрою в келих відправляють кілька оливок на шпажці.
    Інгредієнти:

  • горілка - 75 мл;

  • вермут - 15 мл;

  • лід;

  • лимонна цедра, оливки - для декору.


  • Приготування
    Влийте алкогольні складові в шейкер і всипте лід. Струшуйте шейкер близько 30 секунд, а потім процідіть готовий напій в келих для мартіні і декорують. Улюблений коктейль Джеймса Бонда готовий.

    Як приготувати коктейль Джеймса Бонда?


    Класичний італійський коктейль Americano чи фігурує в стрічках про Бонда, але звернувшись до літературного першоджерела можна зрозуміти, що цей напій один з перших, що замовив таємний агент. Пропорції коктейлю Джеймса Бонда прості – 1:1 а в складі лише Кампарі і вермут з содовою.
    Інгредієнти:

  • Кампарі - 30 мл;

  • вермут - 30 мл;

  • часточка лимона;

  • газована вода.


  • Приготування
    Наповніть келих для мартіні льодом і вилийте Кампарі поверх. Слідом відправте вермут і довершити газованою водою напій на свій смак і розсуд. Декоруйте коктейль часточкою лимона.

    Коктейль Джеймса Бонда «Олд Фешн»


    Міцний «Олд Фешн» часто вживають з метою того, щоб швидше і міцніше заснути. Таємному агенту ж постійно доводиться залишатися напоготові, саме тому за свою півстолітню кар'єру Бонд замовляв коктейль лише чотири рази, але його незвичайний рецепт потребує згадці.
    Інгредієнти:

  • бурбон - 90 мл;

  • бітер - 2-3 краплі;

  • часточки апельсина - 2 шт.;

  • кубик цукру;

  • вишня в сиропі - 1 шт.


  • Приготування
    Склад коктейлю Джеймса Бонда простий, а от рецептура приготування незвичайна.
    На дно склянки для віскі покладіть кубик цукру та нанесіть поверх нього пару-трійку крапель біттера. Розмістіть одну з апельсинових часточок поверх, перемішайте і додайте лід. Влийте бурбон, повторно перемішайте і декорують напій залишилася цитрусової часточкою і вишенькою в сиропі.

    Простий коктейль Джеймса Бонда – рецепт


    Частіше ніж «Веспер» таємний агент п'є скотч з содовою – напій дивно простий і регулярно згадується в серії романів. Будучи наполовину шотландцем, Бонд не рідко виключає з рецепту содову, так і скотч сміливо замінює чистим бурбоном і віскі, ми ж,
    Коктейль Джеймса Бонда
    в іншому, дотримаємося класичної рецептури.
    Інгредієнти:

  • скотч - 60 мл;

  • содова;

  • лід.


  • Приготування
    Поверх кубиків льоду, всыпанных у високий стакан, влийте скотч, а слідом і содову, за смаком. Не перемішуйте, а зачекайте пару хвилин, поки напої з'єднаються між собою самі.