Молочні коктейлі – чудове ласощі не тільки для маленьких дітей, але і для їх батьків. Часто дорослі не хочуть готувати цей напій самостійно і йдуть в магазин. Але це неправильний підхід! Сьогодні ми поділимося з вами кількома цікавими рецептами молочних коктейлів, які виходять приголомшливо смачними і корисними.
Рецепт молочного коктейлю з бананом
Інгредієнти: апельсин – 2 шт.; цукор дрібний – 1 ст. ложка; банан – 1 шт.; молоко – 1 ст. Приготування Банан звільняємо від шкірки, нарізаємо скибочками і складаємо в чашу блендера. З очищених апельсинів вичавлюємо сік, проціджують його через сито і виливаємо в блендер. Далі всипаємо цукор, вливаємо молоко і збиваємо все кілька хвилин. Готовий напій розливаємо по високих келихах і подаємо.
Рецепт молочного коктейлю з морозивом
Інгредієнти: банани – 2 шт.; морозиво ванільне – 150 г; вершки 10% – 200 мл Приготування Банан звільняємо від шкірки, нарізаємо скибочками і складаємо в чашу блендера. Додаємо ванільне морозиво і збиваємо до однорідності, поступово вливаючи нежирні вершки. Ретельно перемішуємо і розливаємо готовий коктейль по креманкам.
Рецепт молочного коктейлю в блендері
Інгредієнти: молоко нежирне – 500 мл; яблука – 2 шт.; горіхи волоські – 2 ст. ложки; вершкове морозиво – 150 г; шоколад і жирні вершки для прикраси; цукор – за бажанням. Приготування Яблука промиваємо, обсушуємо, вирізаємо серцевину і нарізаємо скибочками. Викладаємо фрукти в блендер, додаємо волоські горіхи, всипаємо за бажанням трохи цукру і подрібнюємо до утворення однорідного пюре. Далі вливаємо холодне молоко, кладемо вершкове морозиво і знову все збиваємо. Розливаємо напій у скляні келихи, прикрашаємо за бажанням збитими вершками і присипаємо тертим шоколадом.
Рецепт молочного коктейлю без морозива
Інгредієнти: ягідне варення, фрукти або ягоди – за смаком; молоко – 200 мл; молоко згущене – 2 ст. ложки; сир – 3 ст. ложки. Приготування У блендер викладаємо сир і додаємо згущене молоко. Потім додаємо подрібнені фрукти або ягоди. Збиваємо всю масу до отримання однорідної структури. Молоко нагріваємо до теплого стану, переливаємо у високий стакан і заглибним блендером збиваємо до появи пінки. Тепер акуратно змішуємо обидві маси і ретельно перемішуємо. Йдіть напій в холодильник на 5 хвилин, охолоджуємо і подаємо гостям!
Рецепт шоколадного молочного коктейлю
Інгредієнти: чорний шоколад – 100 г; морозиво шоколадне – 250 г; колотий лід – за бажанням; тепла кип'ячена вода – 150 мл; збиті вершки і шоколад для прикраси; молоко нежирне – 600 мл Приготування Трохи шоколаду натираємо на терочке, а іншу частину ламаємо на шматочки і заливаємо теплою водою. Потім подрібнюємо шоколадну масу блендером до однорідності. У цю посудину наливаємо тепле молоко і кладемо морозиво. Після цього знову добре збиваємо напій, заправляємо дрібним колотим льодом і розливаємо у високі келихи. Прикрашаємо коктейль збитими вершками і посипаємо шоколадом.
Рецепт молочного коктейлю в домашніх умовах
Інгредієнти: молоко нежирне – 200 мл; вершкове морозиво – 100 г; вершки – 100 мл; свіжа полуниця – 400 р. Приготування Свіжу полуницю перебираємо, промиваємо й обсушуємо. Потім кілька ягід відкладаємо для прикраси напою, а решта складаємо в чашу блендера і подрібнюємо до утворення однорідної маси. Потім наливаємо молоко, вершки і знову збиваємо. Додаємо морозиво і збиваємо ще кілька хвилин. Розливаємо коктейль в келихи, додаємо дрібний лід і прикрашаємо ягодами.