Якщо ви вирішили влаштувати вечірку, крім страв і закусок, вам потрібно придумати, якими напоями пригощати гостей. Найкращим вибором можуть стати коктейлі з мартіні Б'янко, кожен з яких буде мати неповторний смак, залежно від того, які інгредієнти до нього додати.
Ми зібрали для вас найпопулярніші і найцікавіші рецепти коктейлів з мартіні, які вразять ваших гостей.
Коктейль мартіні з горілкою
Цей коктейль придбав популярність завдяки фільмів про секретного агента «007», так як він був найулюбленішим напоєм головного героя - Джеймса Бонда.
Інгредієнти: мартіні - 15 мл; лід - 6-7 кубиків; горілка - 70 мл; маслини - 1-2 шт. Приготування Покладіть в стакан для змішування лід і залийте його мартіні. Невеликий ложечкою перемішайте інгредієнти протягом 8-10 секунд, щоб лід увібрав в себе аромат напою. Потім додайте в ємність холодну горілку і знову заважайте протягом 8 секунд. Готовий коктейль перелийте в келих для мартіні і прикрасити маслинами на шпажці.
Коктейль мартіні з шампанським
Інгредієнти: мартіні - 1/2 ст.; напівсухе шампанське - 2 ст.; полуничний сироп - 1 ст. ложка; лід - 2-3 кубика. Приготування Налийте в келих півтори склянки шампанського, покладіть туди ж кубики льоду і влийте полуничний сироп. Зверху акуратно налийте мартіні, але не перемішуйте напій, а потім теж акуратно додайте залишився шампанське . У вас вийде дуже гарний напій з неперевершеним ароматом.
Коктейль мартіні з соком
В принципі мартіні можна змішувати з будь-якими соками по вашому смаку, головне дотримуватися правильну пропорцію: один до одного, але краще всього цей напій поєднується з свіжовичавленими кислими соками, типу лимонного, апельсинового, ананасового і т. п. Крім простих коктейлів можна приготувати і більш складний варіант з соком і шампанським.
Інгредієнти: мартіні - 50 мл; сік лимона - 25 мл; шампанське - 100 мл; цукор - 1 ч. ложка; лід - 2-3 кубика. Приготування Покладіть в келих лід, після цього налийте шампанське, лимонний сік, мартіні і додайте цукор. Перемішайте коктейль і прикрасьте при подачі кількома оливками і часточкою лимона.
Зверніть увагу, що хоча у вищевказаних рецептах використовується звичайний мартіні, будь-які коктейлі можна готувати з мартіні екстра драй, сухим або напівсухим мартіні. Все залежить від ваших особистих смаків.
Коктейль «Яблучний мартіні»
У класичному рецепті цього напою мартіні взагалі не використовується, хоча є варіант, у якому його все-таки додають. Ми пропонуємо вам обидва рецепта на вибір.
Класичний рецепт Інгредієнти: горілка - 50 мл; яблучний сік - 100 мл; лід - 2 кубики. Приготування Просто змішайте горілку з соком і вилийте цю рідину в келих з льодом. Коктейль готовий.
Рецепт з мартіні Інгредієнти: яблучний лікер - 40 мл; горілка - 15 мл; сухий мартіні - 25 мл Приготування Ретельно змішайте всі інгредієнти і перелийте напій в охолоджений або келих наповнений льодом.
Коктейлі з ромом і мартіні також дуже популярні, а приготувати їх вдома не складе ніякої праці. Для найпростішого варіанта потрібно просто змішати білий ром, мартіні і сік лайма в рівних пропорціях, і ваш коктейль готовий. Подають без льоду, але з додаванням оливки або часточки лимона.
Коктейль мартіні з віскі
Інгредієнти: сухий білий мартіні - 20 мл; десертний червоний вермут - 20 мл; шотландський віскі - 40 мл Приготування Змішайте всі напої і перелийте в келих для мартіні, крайку якого попередньо прикрасьте цукром.
Ті, хто люблять більш ніжний смак, можуть готувати вищевказані коктейлі з рожевим мартіні, який додасть напоїв вишуканий смак і аромат.
Любителям подібних напоїв неодмінно припадуть до смаку коктейлі з горілкою , рецепти приготування яких дуже прості.