Молочні коктейлі з морозивом можна з легкістю готувати навіть вдома. Цей нескладний у приготуванні десерт обожнюють діти і багато дорослих. Коктейль з молока і морозива підходить для самих різних подій - і для сімейних урочистостей, і для вечірки.
Основа будь-якого молочного коктейлю - молоко, відоме як один з найбільш корисних продуктів. До складу молока входять практично всі мікроелементи, які необхідні для повноцінного і здорового життєдіяльності людини. Білки, вітаміни, вуглеводи і інші речовини благотворно впливають на нашу імунну систему, шкіру, волосся і нігті. Всесвітньо відома єгипетська правителька Клеопатра регулярно використовувала молоко в косметичних цілях. Завдяки щоденним молочних ванн, Клеопатра прославилася ідеально ніжною шкірою і розкішним волоссям. Тому молочні коктейлі з морозивом, можна по праву вважати не тільки дуже смачними, але і корисними.
Напевно, кожна людина хоча б раз у житті пробував коктейль з молока і морозива. Його незвичайний легкий смак відмінно освіжає і піднімає настрій. Нижче в статті пропонуються смачні та прості рецепти молочних коктейлів з морозивом.
Рецепт класичного коктейлю з молока і морозива
Інгредієнти: 400 грамів молока; 100 грамів морозива; 50 мл сиропу. Приготування Всі інгредієнти слід помістити в одну ємність і добре збити. Кращим рішенням є приготування коктейлю з морозивом в блендері. При відсутності цього приладу, суміш для молочного коктейлю можна збити вручну. Але цей варіант десерту виходить менш повітряним і не таким легким. У цьому випадку рекомендується перед тим, як готувати молочні коктейлі, деякий час потримати
морозиво в теплі, щоб воно стало більш м'яким. Отриманий молочний напій слід розлити по піалах або келихах і насолоджуватися його неповторним смаком!
Шоколадний коктейль з молока і морозива
Інгредієнти: 100 грамів чорного шоколаду; 150 мл гарячої води; 600 мл молока; по 4 кульки шоколадного і ванільного морозива. Приготування Приблизно 20 грамів шоколаду слід натерти на тертці, а решту - розламати на шматочки, залити гарячою водою і за допомогою блендера збити до отримання однорідної маси. В ту ж ємність слід залити молоко, додати шоколадне морозиво і ще раз добре збити. Отриманий однорідний коктейль потрібно розлити по прозорих келихах, зверху в кожен келих покласти кульку ванільного морозива і посипати тертим шоколадом. Шоколадний коктейль з молока і морозива готовий!
Рецепт вершково-полуничного коктейлю з молока і морозива
Цей варіант молочного коктейлю - відмінно підійде для дітей. Легкий і ситний, він може замінити багато солодкі страви, які так люблять діти.
Інгредієнти: 200 мл молока; 80 мл свіжих вершків; 100 грамів морозива; 400 грамів ягід полуниці. Приготування Молоко, вершки, морозиво і половину ягід необхідно змішати в ємності для збивання. Отриману суміш для молочного коктейлю слід збити за допомогою блендера і розлити по келихах. Зверху кожен келих слід прикрасити свіжими ягодами полуниці і подавати на стіл!
Рецепт алкогольного молочного коктейлю з морозивом
Інгредієнти: 30 мл лікеру; 50 г ванільного морозива; 50 грамів спрайту; 50 мл молока; збиті вершки; ягода полуниці. Приготування Лікер, молоко і морозиво слід збити за допомогою блендера. Отриману суміш потрібно вилити у високий прозорий келих, залити спрайтом і прикрасити вершками з полуницею. Неповторний за смаком алкогольний коктейль готовий!
Кілька порад, як приготувати смачний коктейль з морозива:
В залежності від того, які пропорції молочного коктейлю, за допомогою одних і тих же інгредієнтів можна отримувати різний за смаком десерт. Зменшивши кількість молока і додавши фруктів, молочний коктейль перетворюється в насичений фруктовий! Для приготування молочних коктейлів з морозивом, слід вибирати тільки вершкове морозиво без наповнювачів. Будь наповнювач і ароматизатор здатний погіршити смак молочного коктейлю. Молочні коктейлі з морозивом і соком, володіють меншою кількістю калорій і вважаються незамінним десертом в жаркий час. Обсяг соку, який потрібно додати в коктейль, можна регулювати самостійно, за смаком. Молочні коктейлі з морозивом слід подавати в прозорих скляних келихах або піали з соломинкою. Для будь-якого торжества, келих можна прикрасити листочком м'яти, часточкою апельсина, лимона або інших фруктів.