Смузі - ідеальний спосіб почати свій день смачно, ситно і зарядитися енергією, а смузі з ківі - це ще й позитивний настрій і яскраві фарби. Для приготування вам знадобиться лише блендер, трохи льоду, йогурту, і запас улюблених фруктів. Давайте починати!
Рецепт смузі з ківі
Інгредієнти: манго - 2 шт.; йогурт - 3/4 ст.; мед - 1/4 ст.; вода - 2 ст. ложки; лимонна цедра - 1/2 ч. ложки; ківі - 3 шт.; лід - 2 ст.; шпинат - 1/2 ст.; зелений чай - 2 ст. ложки. Приготування Манго нарізаємо шматочками і заморожуємо, після чого кладемо їх у чашу блендера разом з 1/2 склянки йогурту , 2 столовими ложками меду, 2 столовими ложками води і цедрою лайма. Збиваємо все інгредієнти до однорідності і розливаємо мангове смузі по 4 склянках.
Тепер візьмемося за другу частину нашого напою. Вливаємо в чашу блендера залишився йогурт, додаємо мед, шматочки очищеного ківі, шпинат , зелений чай і лід. Збиваємо все інгредієнти до однорідності і виливаємо смузі з ківі поверх мангового.
При бажанні, ви можете приготувати лише смузі з ківі і подавати його окремо.
Смузі з ківі і яблука
Інгредієнти: лайм - 1 шт.; ківі - 3 шт.; кокосове молоко - 1/4 ст.; яблуко - 1 шт.; шпинат - 2 ст.; банан - 1 шт.; йогурт - 1/2 ст.; лід - 4 кубики. Приготування Ківі очистити від шкірки і нарізаємо кубиками. Аналогічним чином поступаємо з бананом та яблуком. Кладемо всі підготовлені фрукти в блендер зі шпинатом. Додаємо йогурт, кокосове молоко (якщо його немає - додайте ще йогурту) і кубики льоду. Збиваємо все інгредієнти до однорідності і наш смузі з банана, яблука і ківі готовий!
При бажанні ви можете розділити два смузі по верствам, як у попередньому рецепті. Для першого шару збийте яблука і банани з кокосовим молоком, а для другого змішайте ківі зі шпинатом, льодом, медом та йогуртом.
Смузі з ківі, полуницею і бананом
Інгредієнти: ківі - 2 шт.; заморожена полуниця - 1 1/2 ст.; натуральний яблучний сік - 1 ст.; йогурт - 1/2 ст.; заморожений банан - 1 шт.; мед - 2 ст. ложки. Приготування Ківі нарізаємо скибочками разом з бананом. Кладемо все фруктові і ягідні інгредієнти в блендер, заливаємо йогуртом, натуральним яблучним соком, додаємо трохи меду або тростинного цукру і збиваємо до однорідності. Смузі з полуницею та ківі готовий!
Смузі з ківі і грейпфрутом
Інгредієнти: грейпфрут - 1 шт.; банан - 1 шт.; ківі - 2 шт.; полуниця - 1 ст.; апельсиновий сік - 1/2 ст.; йогурт - 180 г; ванільний екстракт - 1 ч. ложка; мед - 1 ч. ложка. Приготування Грейпфрут очистити від шкірки і плівок. Знімаємо шматочки м'якоті і кладемо їх в блендер. Банан нарізаємо великими шматочками, ківі очистити від шкірки і також довільно ріжемо. Додаємо до фруктів заморожену полуницю і заливаємо все апельсиновим соком і йогуртом. Для смаку і аромату додаємо трохи ванілі, а для солодощі - меду. Збиваємо до однорідності і розливаємо по склянках.
Смузі з апельсина ківі
Інгредієнти: ківі - 8 шт.; яблука - 2 шт.; апельсини - 8 шт.; тростинний цукор - 2 ч. ложки. Приготування Ківі очистити від шкірки і ріжемо на четвертинки. З яблук видаляємо серцевину з насінням, чистимо плоди і нарізаємо великими кубиками. Вичавлюємо сік з апельсинів. Кладемо банани і ківі в чашу блендера, заливаємо соком, додаємо трохи цукру або меду для солодощі. Збиваємо всі інгредієнти для смузі з допомогою блендера до однорідності. Подаємо напій охолодженим.
Для приготування такого цитрусового смузі можна вибрати не тільки апельсини, але і грейпфрути, помело або мандарини. Такий напій багатий вітаміном С і прекрасно засвоюється організмом. Чим не ідеальне початок дня?