Напевно, жоден напій не зрівняється з популярністю чаю: чорний, зелений, червоний, білий, крупнолистовий, в пакетиках - його п'ють кожен день, багато і часто. І не даремно. Адже про користь цього напою написано багато - чай містить антиоксиданти, що допомагають нашому організму стримувати вільні радикали, а значить, вибираючи чай - ви обираєте шлях до здоров'я.
Кожен день необхідно випивати хоча б дві чашки цього чудового напою, а якщо ви при заварюванні додасте до напою гілочку меліси, то випитий з нею чай допоможе вам подолати безсоння, заспокоїть нервову систему, і ваш сон буде у багато разів солодше.
Чим корисний чай з мелісою?
Меліса, або як ми її ще називаємо, лимонна м'ята, з давніх пір відома своїми корисними властивостями. Її застосовували при неврозах, судомах, гіпертонії і захворюваннях шлунка. Чай з мелісою прописували при мігрені і астмі, для збудження апетиту і полегшення кольок.
Користь чаю з мелісою величезна, особливо його рекомендується вживати в період спалахів грипу, так як завдяки напою, зміцнюється імунітет, і ніякі хвороби не будуть страшні.
Заварюється чорний чай з мелісою, як і звичайний напій, з єдиним доповненням - в чайник додайте пару листочків духмяної трави, а в чашку можете покласти скибочку лимона. Задоволення від такої чайної церемонії вам гарантовано.
Зелений чай з мелісою
Зелений чай корисний значно більше, ніж чорний, а завдяки листочками м'яти лимонної, доданим при заварюванні, набуває легкий тонізуючий присмак і аромат.
Інгредієнти: вода - 500 мл; чай зелений - 1 ст. ложка; листя меліси - кілька листочків. Приготування Заварювальний чайник обдаємо окропом, насипаємо заварку, додаємо листочки меліси і наливаємо окріп. Наполягаємо близько 10 хвилин, і можемо подавати.
За бажанням можете додати мед або цукор.
Чай з мелісою та м'ятою
До речі, ви можете чудово заварювати і самі трави замість чаю. Для цього в заварювальний чайник потрібно насипати 3-4 ложки м'яти і меліси і залити окропом. Дайте напою настоятися хвилин 10-15 і можете розливати його по чашках.
Якщо хочете, то заваріть чай в термосі, він прекрасно збереже температуру, а випивши з ранку кухлик цього ароматного напою, ви успокоите нервову систему і підготуєте себе до робочого дня.